2月7日,湖州市市委常委、常務(wù)副市長吳智勇到浙江水利水電學(xué)院南潯校區(qū)檢查調(diào)研食品安全工作,副校長、南潯校區(qū)管理委員會主任姜翰照陪同,總務(wù)處、南潯校區(qū)管理辦公室等部門負(fù)責(zé)人參加。
吳智勇一行重點(diǎn)檢查了南潯校區(qū)西潤樓食堂的消毒間、操作間、經(jīng)營窗口等場所,詳細(xì)了解了食品原料供應(yīng)、清潔臺賬、菜品種類及價(jià)格,對南潯校區(qū)餐飲管理工作給予高度肯定。吳智勇強(qiáng)調(diào),食品安全是學(xué)校管理工作的重點(diǎn),事關(guān)師生的切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定有序,要求學(xué)校繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)食品安全管理主體責(zé)任,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),扎實(shí)做好開學(xué)初學(xué)校食品安全保障工作。
姜翰照對吳智勇一行表示歡迎,詳細(xì)介紹了學(xué)校食堂的安全生產(chǎn)、就餐環(huán)境、經(jīng)營特色等內(nèi)容。他指出,學(xué)校師生工作無小事,餐飲安全是保障服務(wù)好師生的關(guān)鍵點(diǎn),學(xué)校始終高度重視食品安全。新學(xué)期開學(xué)在即,學(xué)校將進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)餐飲服務(wù)管理,主動優(yōu)化服務(wù)方式、豐富菜品種類、穩(wěn)定售菜價(jià)格,持續(xù)提升在校師生用餐獲得感、滿足感,為師生健康安全保駕護(hù)航。(文:董學(xué)朋 圖:王藍(lán)翔)
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