紅心火龍果吃起來(lái)香甜多汁，它的果瓤是哪種偏紫色的深紅色，比百信火龍果更軟更好吃，但它的價(jià)格也要貴一些。如果你吃過(guò)紅心的，那么你肯定有發(fā)現(xiàn)過(guò)自己上廁所的時(shí)候，排泄物變成了紅色，那么為什么小便也會(huì)變紅呢？

這是因?yàn)榧t色火龍果含有天然色素“甜菜紅素”。通常，它顯示出美麗的紫紅色，對(duì)酸和堿不敏感，不變色，并且在人體中的消化吸收率低。

這種色素通常在通過(guò)消化道后會(huì)被水解，但主要的發(fā)色基團(tuán)相對(duì)穩(wěn)定，尤其是甜菜醛氨酸不易被人體降解，因此會(huì)與人體代謝產(chǎn)物一起排出，所以尿尿就會(huì)變成紅色

通常情況下，如果出現(xiàn)這種現(xiàn)象，請(qǐng)多喝水，一般會(huì)在24小時(shí)內(nèi)將其完全排泄，尿液將恢復(fù)正常顏色。 即使吃了大量的紅心火龍果，在正常情況下一般2天內(nèi)，大量色素也會(huì)被吸收并完全從體內(nèi)排出。

在這種情況下，多喝水和多拍些可使尿液顏色恢復(fù)正常。 如果24小時(shí)之后尿液顏色沒(méi)有恢復(fù)正常甚至紅色變深，則需要去醫(yī)院檢查。

味道不同。 通常，紅色心形火龍果比白色心形火龍果更美味，并且味道更好。 它的糖含量超過(guò)15度，味道甜而不油膩。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。 紅色火龍果顏色較深，胡蘿卜素含量較高。 胡蘿卜素是對(duì)抗自由基的最有效的抗氧化劑之一。 它有助于提高免疫力并保護(hù)眼鏡的纖維部分。

價(jià)格不同。 紅心火龍果的價(jià)格高于白心火龍果，尤其是進(jìn)口的紅心火龍果。