當(dāng)你知道面粉可以洗葡萄的時候，是不是打開了新大陸呢？原來葡萄也可以洗的這么干凈！那么，洗葡萄用淀粉好還是小蘇打好？過期的面粉可以洗葡萄嗎？在這里我們將為您一一解答，希望能夠幫助到大家。

可以。

過期的面粉也是可以洗葡萄的，但是一定要清洗干凈再吃葡萄。

但是不要撒太多的面粉，否則很多面粉會粘在葡萄上，將不再被洗凈。 首先，可以準(zhǔn)備一盆淡水，水位不應(yīng)超過葡萄。 然后在面粉中加入一兩勺面粉，使面粉和水均勻混合。

這時，讓葡萄在面粉水中放置兩到三分鐘，提著葡萄莖，讓葡萄在面粉中持續(xù)搖動。 然后再次取出葡萄，用清水沖洗并食用。

在實際使用中，用面粉洗滌葡萄的效果要比用蘇打水更好。

用面粉清洗葡萄的原因：

首先，面粉顆粒比較小，具有一定的吸附能力，這與活性炭的吸附原理相似。

面粉主要由淀粉和蛋白質(zhì)組成。 當(dāng)溶解在水中時，會形成粘性溶液系統(tǒng)，該系統(tǒng)還可以洗去附著在果皮上的污垢。

最好浸泡10分鐘

盡管葡萄很美味，但不容易洗凈。 您可能已經(jīng)用水洗了很長時間，而葡萄皮仍然被可見的污漬弄臟了。 從營養(yǎng)和安全的角度出發(fā)，不建議用手將葡萄拉下并洗凈，這很容易損壞果蒂。 表面上的農(nóng)藥和細菌可能會通過裂縫進入葡萄并污染果肉。

另一方面，葡萄的部分營養(yǎng)也將溶解在水中而損失。 最安全的方法是先用流水沖洗，然后用剪刀將其切成小串，以便于清潔。 如果沒有問題，可以將其切成單顆粒，注意不要刺傷果肉。 然后，浸泡約10分鐘。 在此過程中，可以添加少量面粉以吸收農(nóng)藥和葡萄表面的一些污垢。 最后，用清水沖洗。