【精選】市場(chǎng)營(yíng)銷策劃模板錦集六篇
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃 篇1從電視廣告到明星代言,再到終端堆頭形象宣傳,價(jià)格一路走高,膨化食品可以堪稱是小食品中的營(yíng)銷上層人物。當(dāng)然這也僅限于表現(xiàn)較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)它的印象還只停留在太陽(yáng)鍋巴、小米鍋巴那個(gè)年代,沒(méi)有任何市場(chǎng)動(dòng)作,價(jià)格一路走低??梢?jiàn)膨化食品領(lǐng)域的兩極化多么明顯。
對(duì)于膨化食品,其實(shí)除了打廣告,攀明星,搶終端,還可以有很多突破方式,譬如從產(chǎn)品口味突破,結(jié)合不同消費(fèi)層;從產(chǎn)品銷售突破,建立不同的組合路線;從產(chǎn)品包裝形態(tài)突破,不只是瓶裝、長(zhǎng)方形口袋這么如出一轍。營(yíng)銷手段比比皆是。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃 篇21 市場(chǎng)營(yíng)銷策劃策劃是指人們?yōu)榱诉_(dá)到某種預(yù)期的目標(biāo),借助科學(xué)、系統(tǒng)的方法和創(chuàng)造性的思維,對(duì)策劃對(duì)象的環(huán)境因素進(jìn)行分析,對(duì)資源進(jìn)行重新組合和優(yōu)化配置而進(jìn)行的調(diào)查、分析、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)并制定行動(dòng)方案的行為。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃是指在對(duì)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行準(zhǔn)確分析并有效運(yùn)用經(jīng)營(yíng)資源的基礎(chǔ)上,對(duì)一定階段內(nèi)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的行動(dòng)方針、目標(biāo)、戰(zhàn)略以及實(shí)施方案與具體措施進(jìn)行設(shè)計(jì)和計(jì)劃。市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的內(nèi)容包含市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷戰(zhàn)略設(shè)計(jì)、營(yíng)銷組合4P戰(zhàn)術(shù)四個(gè)方面的內(nèi)容。
1.1 市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略所謂市場(chǎng)細(xì)分,就是企業(yè)按照影響市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)者的欲望和需要,購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣和行為等諸因素,根據(jù)單一因素或多個(gè)因素對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
選用的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)越多,相應(yīng)的子市場(chǎng)也就越多,每一子市場(chǎng)的容量相應(yīng)就越小,反之亦然。如何尋找合適的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行有效細(xì)分,在營(yíng)銷實(shí)踐中并非易事。市場(chǎng)細(xì)分的目標(biāo)是為了聚合,即在需求不同的市場(chǎng)中把需求相同的消費(fèi)者聚合到一起。這一概念的提出,對(duì)于企業(yè)的發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用。對(duì)于市場(chǎng)決策者而言,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的目的是針對(duì)每個(gè)購(gòu)買(mǎi)者群體采取獨(dú)特的產(chǎn)品或市場(chǎng)營(yíng)銷組合戰(zhàn)略以獲得最佳收益。企業(yè)細(xì)分市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)還有很多,比如按使用程度的細(xì)分市場(chǎng)、按生活習(xí)慣的細(xì)分市場(chǎng)、按教育程度的細(xì)分市場(chǎng)等等,企業(yè)需要結(jié)合自身行業(yè)的特點(diǎn)和所提供產(chǎn)品的特性來(lái)決定使用哪一種細(xì)分市場(chǎng)方法,或者選用幾種不同的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)組合來(lái)進(jìn)行不同層次的市場(chǎng)細(xì)分工作。因此,在具體實(shí)施銷售的時(shí)候有必要進(jìn)行更為明確的目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分,根據(jù)產(chǎn)品推廣的不同階段,針對(duì)更加明確的目標(biāo)客戶,使用合適的營(yíng)銷策略和方式。對(duì)市場(chǎng)細(xì)分的作用,學(xué)術(shù)界曾從不同的角度將市場(chǎng)細(xì)分的作用概括為以下五點(diǎn):有利于企業(yè)挖掘市場(chǎng)機(jī)會(huì),形成新的富有吸引力的目標(biāo)市場(chǎng);有利于選擇目標(biāo)市場(chǎng)和制訂市場(chǎng)營(yíng)銷策略;有利于集中人力、物力投入目標(biāo)市場(chǎng);有利于企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效益;有利于取得較好的社會(huì)效益??傊?,市場(chǎng)細(xì)分是企業(yè)發(fā)現(xiàn)良機(jī)、發(fā)展市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略、提高市場(chǎng)占有率的有力手段。市場(chǎng)細(xì)分對(duì)中小企業(yè)更有重要意義。中小企業(yè)資金少、資源薄弱、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不如大公司,但如果能通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分找到一個(gè)尚未被大公司注意和占領(lǐng)的較小細(xì)分市場(chǎng),找到力所能及的良機(jī),見(jiàn)縫插針,拾遺補(bǔ)缺,那么在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中便能求得生存和發(fā)展。
1.3 營(yíng)銷戰(zhàn)略設(shè)計(jì)營(yíng)銷戰(zhàn)略設(shè)計(jì)對(duì)于企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式的考慮,其實(shí)就是對(duì)企業(yè)價(jià)值增值過(guò)程的分析。
在營(yíng)銷業(yè)務(wù)的整個(gè)過(guò)程,涵蓋產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品延伸、品牌組合、價(jià)格組合、渠道組合、區(qū)域拓展、分銷配送、促銷推廣等各個(gè)環(huán)節(jié),企業(yè)必須找出產(chǎn)品價(jià)值到底在各環(huán)節(jié)之間是如何實(shí)現(xiàn)的,優(yōu)勢(shì)在哪個(gè)環(huán)節(jié),劣勢(shì)又在哪個(gè)環(huán)節(jié),現(xiàn)行的運(yùn)營(yíng)模式是否符合行業(yè)的運(yùn)作規(guī)律,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比存在何種差異,這些差異對(duì)營(yíng)銷戰(zhàn)略的影響程度有多大,等等。在經(jīng)過(guò)以上內(nèi)容分析的基礎(chǔ)之上,企業(yè)才有可能找到真正戰(zhàn)略的關(guān)鍵點(diǎn),也才有可能發(fā)現(xiàn)實(shí)效的盈利模式。我們說(shuō),只有這樣的戰(zhàn)略設(shè)計(jì)才是真正具有價(jià)值的。目前大多數(shù)企業(yè)的現(xiàn)狀是通過(guò)營(yíng)銷目標(biāo)來(lái)替代營(yíng)銷戰(zhàn)略,通過(guò)給定各個(gè)大區(qū)、分公司或者辦事處一定的銷售指標(biāo)和市場(chǎng)績(jī)效目標(biāo)來(lái)當(dāng)作企業(yè)營(yíng)銷的操作綱要。正確的營(yíng)銷戰(zhàn)略方案必須經(jīng)過(guò)正確的方法。上述對(duì)營(yíng)銷戰(zhàn)略有了淺顯的描述,但對(duì)市場(chǎng)選擇、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略、管理及控制、激勵(lì)機(jī)制企業(yè)還應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)的實(shí)際狀態(tài),進(jìn)行合理化的制定。分析企業(yè)的實(shí)際狀態(tài)應(yīng)包括企業(yè)的營(yíng)銷技能、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)規(guī)模、品牌形象地位等,根據(jù)這些具體實(shí)施企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃 篇3(一) 前言
針對(duì)南京工業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)目前的情況做個(gè)廣告策劃。
(二) 市場(chǎng)分析
1、背景資料
總體來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依然不容樂(lè)觀,依然沒(méi)有擺脫經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,各種矛盾和問(wèn)題依然沒(méi)有解決,雖然政府早在20xx年就開(kāi)始著步實(shí)施4萬(wàn)億救計(jì)劃,雖然在一定程度上對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)起到刺激作用,但是對(duì)于高校畢業(yè)生來(lái)說(shuō),并沒(méi)有什么具體的、針對(duì)大學(xué)生的政府計(jì)劃會(huì)在近年實(shí)施,而且現(xiàn)在正處于經(jīng)濟(jì)輪回的低谷期,大學(xué)生、尤其是是經(jīng)管類大學(xué)生,就業(yè)依然嚴(yán)峻。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的情況
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)是需求較大的專業(yè),各類企業(yè)均需要,就業(yè)前景很廣闊,
歷年平均就業(yè)率達(dá)97%左右。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)近幾年就業(yè)率:20xx年97%20xx年 96.5% 20xx年97.8%。我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善,市場(chǎng)營(yíng)銷已經(jīng)滲入到各種各樣的企業(yè)里,不僅是外資企業(yè)、民營(yíng)企業(yè),國(guó)有企業(yè)也都在講市場(chǎng)營(yíng)銷。人們對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的觀念也將有更深的認(rèn)識(shí),所以對(duì)這方面人才的需求將繼續(xù)看好,并有繼續(xù)升溫的可能。并且,隨著我國(guó)住房制度的商品化發(fā)展和商品房信貸業(yè)務(wù)的日益紅火,購(gòu)買(mǎi)商品房已成為絕大多數(shù)國(guó)人的首選投資,房產(chǎn)商之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,其中最有效的促銷手段就是聘用房產(chǎn)推銷員。而隨著小轎車的大幅降價(jià)及國(guó)民收入的逐年增加,小轎車在21世紀(jì)進(jìn)入中國(guó)三分之一以上家庭已不再是神話,因此,汽車營(yíng)銷人員也將走俏職場(chǎng)。再有保險(xiǎn)推銷人員在經(jīng)歷了20世紀(jì)90年代的"艱苦創(chuàng)業(yè)"之后,也將成為21世紀(jì)的熱門(mén)職業(yè)。所以,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才的整體需求會(huì)增大。 市場(chǎng)營(yíng)銷類職位是人才市場(chǎng)需求榜上不落的冠軍,從有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)推測(cè),銷售類仍是20xx年需求量最大的職位。營(yíng)銷類專業(yè)由于所有高校基本上都設(shè)置了這個(gè)專業(yè),導(dǎo)致連年供給不斷增加,反映在才市上就是低層營(yíng)銷人員的薪資水平被拉低。但擁有良好溝通技巧和心態(tài)的營(yíng)銷類專業(yè)的畢業(yè)生在20xx年的總體就業(yè)形勢(shì)不錯(cuò)。
但隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的一步步規(guī)范化,無(wú)論是國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)還是外資企業(yè)都站在同一起跑線上參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)——其核心就是營(yíng)銷人才的競(jìng)爭(zhēng)。
由于營(yíng)銷科學(xué)是近20年才從國(guó)外引入的“舶來(lái)品”,所以目前國(guó)內(nèi)企業(yè)整體的市場(chǎng)營(yíng)銷水平還比較低。企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷人員大部分都是從其他專業(yè)或行業(yè)發(fā)展過(guò)來(lái)的,很多高級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷管理人員也沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)的營(yíng)銷知識(shí)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),做市場(chǎng)完全靠的是他們的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)行業(yè)發(fā)展前景的感覺(jué),市場(chǎng)運(yùn)作的科學(xué)性、系統(tǒng)性不強(qiáng)。這種狀況已經(jīng)難以適應(yīng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際不斷提高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)水平。因此,企業(yè)急需那種具備系統(tǒng)營(yíng)銷知識(shí)和技能的人才,特別是高級(jí)市場(chǎng)策劃和管理人
員。中組部《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員教育培訓(xùn)工作的意見(jiàn)》提出: “我國(guó)新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下缺少既懂管理、又懂技術(shù),既熟悉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、又熟悉國(guó)際市場(chǎng)的復(fù)合型高級(jí)管理人才”。人事部公布的20xx年一季度全國(guó)人才市場(chǎng)供求最新排名及統(tǒng)計(jì)信息顯示,市場(chǎng)營(yíng)銷排在所有招聘專業(yè)的第一位,求職專業(yè)的第二位,出現(xiàn)了供需兩旺的良好態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)理等高級(jí)營(yíng)銷管理人員已被納入國(guó)家緊缺人才管理系統(tǒng)。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況
1)國(guó)內(nèi)分析
在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,隨著生產(chǎn)與分工的國(guó)際化,企業(yè)面對(duì)的是一個(gè)容量有限的國(guó)際市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,這對(duì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力提出了新的要求。過(guò)去企業(yè)爭(zhēng)奪顧客常采用的價(jià)格戰(zhàn)在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下變得不再有效,為了適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,企業(yè)必須在經(jīng)營(yíng)理念和競(jìng)爭(zhēng)方式上進(jìn)行調(diào)整。顧客滿意度理論是近年來(lái)國(guó)際上迅速發(fā)展,廣泛流行的新全面質(zhì)量管理體系并被廣泛應(yīng)用于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和市場(chǎng)分析。將該理論與企業(yè)經(jīng)營(yíng)結(jié)合對(duì)于我國(guó)企業(yè)提升管理水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)具有重要意義。
這使得市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)越來(lái)越重要,應(yīng)對(duì)這一形式,越來(lái)越多的高校設(shè)立市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè),高校間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。
2)國(guó)外分析
國(guó)外市場(chǎng)營(yíng)銷比國(guó)內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展歷史要長(zhǎng),應(yīng)對(duì)全球化等國(guó)際形式要比國(guó)內(nèi)游經(jīng)驗(yàn)的多。但是世界上有名的大企業(yè)依然致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的營(yíng)銷人員。高素質(zhì)的營(yíng)銷人員依然是“搶手貨”。
(三)市場(chǎng)營(yíng)銷分析
宏觀限制:由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,經(jīng)濟(jì)還沒(méi)有完全恢復(fù),形式不容樂(lè)觀。雖然政府實(shí)施4萬(wàn)億的救計(jì)劃,在一定程度上對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)起到刺激作用,但對(duì)于高校畢業(yè)生來(lái)說(shuō),就業(yè)形式嚴(yán)峻,此時(shí)的經(jīng)濟(jì)處于低谷輪回期。
微觀限制:1)南京工業(yè)大學(xué)具有百年辦學(xué)歷史,是一所以工為主的多科性百?gòu)?qiáng)名校。所以市場(chǎng)營(yíng)銷并不是它的主打?qū)I(yè),名氣不是很大。
2)學(xué)校地理位置較為偏僻,交通不是十分發(fā)達(dá)
3)隨著國(guó)內(nèi)人口結(jié)構(gòu)的不斷變化,學(xué)生人數(shù)不斷減少,隨著高校
入取率的不斷上升,越來(lái)越多的學(xué)生不會(huì)選擇本科制高校,高校的招生難問(wèn)題越來(lái)越明顯。南京工業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)每年招生60人左右,但是大多數(shù)時(shí)候人數(shù)不能滿足計(jì)劃。
(四)招生分析
消費(fèi)者分析:在一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生填報(bào)志愿的調(diào)查顯示,只有不到20%的人能夠基本或者完全了解大學(xué)的專業(yè),而大多數(shù)人,占到68%的人只是稍微了解;在參加調(diào)查的人群中,只有22%左右的人會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)專業(yè);只有35%的人有較為明確或很明確的目標(biāo)理想,并且有為之奮斗的準(zhǔn)備,剩下的要么有清晰的目標(biāo),卻缺乏了解與實(shí)踐,要么根本就沒(méi)有目標(biāo);而且70%的受調(diào)查者對(duì)于大學(xué)的綜合排名、專業(yè)實(shí)力、學(xué)術(shù)氛圍十分看重,大學(xué)的地理位置和住宿環(huán)境也排在第二要素。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:針對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè),人民大學(xué)這方面競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng),浙江大學(xué),復(fù)旦大學(xué)等都有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
優(yōu)劣比較:優(yōu)點(diǎn):①市場(chǎng)營(yíng)銷在國(guó)內(nèi)發(fā)展時(shí)間不是很長(zhǎng),各高校這方面的經(jīng)驗(yàn)差距不是很大。
②南京歷史悠久,有著超過(guò)2500余年的建城史和近500年的建都史,是中國(guó)四大古都之一,有“六朝古都”、“十朝都會(huì)”之稱。人文文化深厚。
缺點(diǎn):學(xué)校軟件方面不一定能與其比肩。
(五)目標(biāo)
提高市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的招生率,并擴(kuò)大其專業(yè)知名度。
(六)廣告戰(zhàn)略
1、宣傳單(必要)
學(xué)校門(mén)口發(fā)給學(xué)生和家長(zhǎng),發(fā)到社區(qū)、超市、商場(chǎng)等人員密集區(qū)
2、會(huì)議講座式營(yíng)銷
大小型營(yíng)銷會(huì)議,請(qǐng)來(lái)名義上的專家學(xué)者顧問(wèn)官員作報(bào)告講學(xué)順便推廣產(chǎn)品,前期以報(bào)紙、傳單、短信群發(fā)進(jìn)行轟炸式宣傳。
3、報(bào)紙軟文及專欄式教育講座
可以結(jié)合產(chǎn)品談學(xué)習(xí)談生活談家長(zhǎng)教育談青少年心理等等,配合以硬性廣告。
4、電視專欄
和報(bào)紙形式差不多,不過(guò)這個(gè)效果更直觀,可以每周或是一周兩次定期播出訪談式、專家講座式的欄目,間接宣傳,加廣告。
5、學(xué)校周邊、大型社區(qū)投放戶外廣告
廣告牌、條幅、宣傳欄海報(bào),多種形式全面些。
6、與各種補(bǔ)習(xí)班培訓(xùn)班合作共贏
交換客戶信息、轉(zhuǎn)介客戶、互發(fā)宣傳單
7、與大學(xué)生、學(xué)生會(huì)等組織團(tuán)體合作
利用雇傭大學(xué)生發(fā)單員的機(jī)會(huì),征集兼職銷售人員,很多家教中心、大學(xué)生家教能夠直接接觸到目標(biāo)消費(fèi)者,他們的銷售潛力不容小視,做家教時(shí)順便發(fā)發(fā)傳單,介紹一下產(chǎn)品,賺些提成。
8、與家電、圖書(shū)、電子產(chǎn)品、文化用品等品牌或是店面搞聯(lián)合促銷
共同搞活動(dòng)、互相宣傳、互利互惠、促進(jìn)銷售
9、建立多渠道
與圖書(shū)銷售商、電子產(chǎn)品代理商、文化用品店等尋求合作,建立多層次多領(lǐng)域的分銷渠道
10、進(jìn)駐超市
找個(gè)超市出口處的地方,放張桌子,找兩個(gè)人,發(fā)發(fā)傳單放放宣傳片。
11、利用教育工作者
老師、教育局教委工作人員,尋找‘志同道合’的合作伙伴。
12、打入學(xué)校
學(xué)生寒暑假放假前印了數(shù)萬(wàn)小本假日安全守則及告全體家長(zhǎng)書(shū),里面寫(xiě)了一些學(xué)生假期里的注意事項(xiàng)及家長(zhǎng)應(yīng)該注意如何看管好孩子,走走關(guān)系,發(fā)放到全市的中小學(xué),效果會(huì)很理想;還可以贊助若干學(xué)校,每個(gè)教室發(fā)一張中國(guó)地圖,當(dāng)然產(chǎn)品信息不可少。
(七)廣告創(chuàng)意
首先,我們先引入“營(yíng)銷”這個(gè)詞——畫(huà)面中出現(xiàn)各種純白的沒(méi)有一丁點(diǎn)其他顏色品牌的包裝盒(附上標(biāo)語(yǔ):沒(méi)有品牌的世界是可怕的),接著,各種品牌logo接連出現(xiàn),但是任是無(wú)人問(wèn)津(此時(shí)附上標(biāo)語(yǔ):沒(méi)有營(yíng)銷,品牌也只是形同虛設(shè)),最后附上標(biāo)語(yǔ):為品牌我找到它們的家,將產(chǎn)品送入對(duì)的人手中,請(qǐng)加入我們!——南京工業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷系。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃 篇4本學(xué)期的第十八周,我們XXX班如期地迎來(lái)了市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的實(shí)訓(xùn)。本次實(shí)訓(xùn)由XXX老師和XXX老師帶隊(duì),為期五天(20xx年6月25日-29日)。此次實(shí)訓(xùn)是為了讓我們把從課堂上學(xué)到的知識(shí)和實(shí)際工作結(jié)合起來(lái),達(dá)到真正的學(xué)以致用。
按照帶隊(duì)老師的要求,我們?nèi)嗤瑢W(xué)一共分為8組,每組6-7人。因?yàn)槟承┰颍覀冃〗M一共有8人。我們小組的名稱為“啟航”。我們做的是即將舉辦的“娃哈哈第五屆全國(guó)高校市場(chǎng)營(yíng)銷大賽”的題目,壓力著實(shí)不小。
在確定了我們要做的項(xiàng)目后,隨后我們就按照每個(gè)人的特長(zhǎng)進(jìn)行了分工。其中包括有整個(gè)策劃案的整體把握,二手資料的收集,實(shí)地調(diào)查,整理資料等等,一直到PPT的制作。當(dāng)然并不是每個(gè)人只做其中一樣就可以的了,我主要負(fù)責(zé)的是二手資料的收集,PPT的制作和最后的PPT解說(shuō)。在這其中也幫助一下其他隊(duì)友的工作,當(dāng)然這是互助的。
在了解了自己的.工作后,我們開(kāi)始風(fēng)風(fēng)火火的投入其中,但是由于時(shí)間的不足,讓我們沒(méi)有太多的時(shí)間去準(zhǔn)備。無(wú)論是在二手資料上還是在某些數(shù)據(jù)上我們都沒(méi)有太多的把握和證據(jù),也因此導(dǎo)致了我們做出來(lái)的方案有著不少的漏洞。
除了時(shí)間不足之外,還有一點(diǎn)是讓我們最糾結(jié)的,那就是我們很多人的理論知識(shí)都不過(guò)關(guān),很多地方要用到的知識(shí)我們都不懂,當(dāng)然其中也包括了我。比如說(shuō)在營(yíng)銷組合策略這一環(huán)節(jié)吧,我們做得就不是很好。很多地方都做得很模糊,這是一個(gè)無(wú)法改變的事實(shí)。還有就是具體實(shí)施方案方面也是一樣,看上去很專業(yè),但事實(shí)上真要按照這個(gè)方案去做的話,我還真不知道怎么做。
就整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程來(lái)說(shuō),我們過(guò)得并不是很愉快。因?yàn)榫瓦@個(gè)題目而言,在這么短的時(shí)間里,真的很有難度。也因?yàn)檫@個(gè),我們幾乎都是工作一整天的,也導(dǎo)致了我們心情的浮躁。在這個(gè)時(shí)候就可以看出一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神是怎么樣的了。在我們發(fā)現(xiàn)了這種情況后,我們就在心態(tài)上作出了一些調(diào)整,那就是我們能做多少就做多少。畢竟里有一些因素并不是我們能控制的,當(dāng)然知識(shí)方面的不足是我們無(wú)法逃避的責(zé)任,這也是我本次實(shí)訓(xùn)最大的感慨。在平時(shí)我總是以為自己什么都懂,但是到了真正要用到這些知識(shí)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),原來(lái)我什么都不懂。這時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己是何其悲哀,同時(shí)也非常后悔以前沒(méi)有認(rèn)真的去聽(tīng)課,導(dǎo)致了自己錯(cuò)失太多太多。希望在今后,不管是我還是其他同學(xué)都要認(rèn)真地對(duì)待自己的課程或人生,不要讓自己留下太多的后悔。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃 篇5摘要:臺(tái)州市××區(qū)位于東海之濱,地處我國(guó)黃金海岸線中段,依山近海,利兼水陸,素有“模具、蜜桔之鄉(xiāng)”之稱,是浙江南部經(jīng)濟(jì)、文化、交通、旅游集散地,全區(qū)總面積988平方公里,人口57萬(wàn),區(qū)內(nèi)及附近人口達(dá)150余萬(wàn)。自然條件優(yōu)越,屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,冬暖夏涼,氣候宜人,雨量充沛,物產(chǎn)豐富,山清水秀,風(fēng)光旖旎,是一處別具特色的人間勝地。
改革開(kāi)放以來(lái)特別是近年以來(lái),臺(tái)州人憑著思想開(kāi)放,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的經(jīng)商頭腦,使得經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,社會(huì)進(jìn)步明顯,城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,已形成多種經(jīng)濟(jì)成分并存、多業(yè)并舉的良好經(jīng)濟(jì)格局,創(chuàng)造了全市矚目的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)“先進(jìn)一步”的優(yōu)勢(shì),外貿(mào)和經(jīng)濟(jì)每年大幅增長(zhǎng),為臺(tái)州的商務(wù)活動(dòng)和旅游的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ),目前酒店的入住率和房?jī)r(jià)正節(jié)節(jié)攀升,餐飲娛樂(lè)興隆,投資經(jīng)營(yíng)酒店有著非常美好的前景。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;思路;調(diào)查;市場(chǎng)分析;推廣
××酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策劃
一年四季在于春,凡事成功靠計(jì)劃,中國(guó)的酒店業(yè)是伴隨著改革開(kāi)放30年而調(diào)整成長(zhǎng)的,現(xiàn)作為一個(gè)大產(chǎn)業(yè),成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息化進(jìn)程的加快,以及我國(guó)加入世貿(mào)組織,旅游企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)和壓力也越來(lái)越大,國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化,國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化成為必然,酒店業(yè)正面臨著新一輪的發(fā)展機(jī)遇,也面臨著更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),在此情況下,我們?nèi)绾伪3肿陨韮?yōu)勢(shì),在競(jìng)爭(zhēng)中不斷壯大和發(fā)展自己,這是每家酒店管理者和每家酒店都必須正視和回答的問(wèn)題,與之相適應(yīng),酒店?duì)I銷也應(yīng)從以前不被重視,而逐步走向重現(xiàn):并以營(yíng)銷為頭等大事來(lái)抓,酒店?duì)I銷管理也應(yīng)從“被動(dòng)型營(yíng)銷”向“主動(dòng)型營(yíng)銷”轉(zhuǎn)變,建立現(xiàn)代化企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度,由此,一個(gè)酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃就顯得至關(guān)重要。本營(yíng)銷方案是筆者為目前正在籌備的一家四星級(jí)商務(wù)旅游酒店所做的一個(gè)全年市場(chǎng)營(yíng)銷采劃方案。由于時(shí)間倉(cāng)促方案不妥之處難免,敬請(qǐng)老師和同行糾正。
一、酒店簡(jiǎn)介
××國(guó)際大酒店位于臺(tái)州市××區(qū),東鄰東海,南與國(guó)家AAAAA級(jí)著名旅游景區(qū)北雁蕩山相鄰(僅30公理),黃巖機(jī)場(chǎng)(20分鐘車程),溫州永強(qiáng)機(jī)場(chǎng)(70分鐘車程),寧波櫟社機(jī)場(chǎng)(120分鐘車程),杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)(150分鐘車程),甬臺(tái)溫高速公路,甬臺(tái)溫鐵路(正在建設(shè)中),104國(guó)道穿城而過(guò),交通十分方便,景色宜人,地理位置十分優(yōu)越。
××國(guó)際大酒店由浙江××進(jìn)出口公司投資1.5億人民幣,按國(guó)家四星級(jí)商務(wù)旅游酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造和布局,建筑面積25000余平方米,由主樓19層,裙樓3層,地下室2層組成,地下室為大型停車場(chǎng)。酒店擁有165間(套)客房,餐飲1000余中西餐位,設(shè)有大型多功能廳和各種規(guī)格會(huì)議室及桑拿浴、商務(wù)中心,會(huì)務(wù)中心,美容美發(fā),臺(tái)球室,乒乓球室,健身房等康樂(lè)設(shè)施,是一個(gè)設(shè)施齊備,設(shè)備高檔,裝修時(shí)尚,富有文化品位的高檔商務(wù)旅游酒店。目前酒店已進(jìn)入裝修階段,預(yù)計(jì)20xx年5月下旬試營(yíng)業(yè)。
二、灑店安裝裝飾思路
1、功能布局要合理,便于內(nèi)外分開(kāi),后勤區(qū)域能滿足服務(wù)需要,前臺(tái)服務(wù)區(qū)域能發(fā)揮經(jīng)營(yíng)效果。設(shè)備配置合理,利于操作節(jié)能。
2、建設(shè)中要嚴(yán)抓質(zhì)量和進(jìn)度關(guān),以及安全生產(chǎn),為酒店開(kāi)業(yè)打好基礎(chǔ),樹(shù)立品牌。
3、裝飾上講求個(gè)性化,要有亮點(diǎn),裝飾要有特色和重點(diǎn),以鮮明的特色來(lái)吸引客人,同時(shí)考慮到今后的更新,對(duì)必要的裝飾要講究,輔助的裝飾要價(jià)廉物美。
4、整個(gè)酒店突出文化品味,增加藝術(shù)氛圍,要化力氣投入資金搞好酒店環(huán)境藝術(shù),專題策劃,使布置對(duì)裝飾起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,突出商務(wù)和豪華氣氛。
三、區(qū)內(nèi)酒店經(jīng)營(yíng)情況調(diào)查
目前××區(qū)及附近共有酒店9家(含社會(huì)餐飲),其中四星級(jí)0家,三星級(jí)4家,二星級(jí)0家,一星級(jí)0家,客房1000間,床位1700床,××區(qū)目前四星級(jí)酒店僅我們一家,現(xiàn)取檔次或地理位置相近的有可比性的幾家酒店和社會(huì)餐館作代表進(jìn)行比較:
四、客源市場(chǎng)分析
⑴團(tuán)隊(duì)—本市旅行社及本區(qū)旅行社(臺(tái)州,杭州,溫州,寧波等);
⑵散客—首先××及周邊地區(qū);
⑶會(huì)議—政府各職能部門(mén)、××各民營(yíng)企業(yè)及周邊各鄉(xiāng)鎮(zhèn)商務(wù)公司;
五、不同季節(jié)營(yíng)銷策略
20xx年5月份
借助酒店開(kāi)業(yè)大好時(shí)光大做形象推廣,訊猛將酒店推向市場(chǎng)開(kāi)拓銷售市場(chǎng),要穩(wěn)扎穩(wěn)打做到推廣經(jīng)營(yíng)管理雙管齊下。對(duì)服務(wù)規(guī)范,衛(wèi)生規(guī)范,制度規(guī)范狠下功夫,在本月要留住第一批客人,并取得賓客的信任。
⑴加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查。六一節(jié)兒童節(jié)——以“享受親情,歡樂(lè)無(wú)限”為主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)進(jìn)行餐、房.娛樂(lè)組合銷售。制定父親節(jié)——以“父親也需要關(guān)懷”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月份第三個(gè)星期天)
⑵加強(qiáng)“六一”兒童節(jié),父親節(jié)日活動(dòng)促銷;
⑶加強(qiáng)商務(wù)促銷;
⑴餐飲部10月下旬完成制作方案;
⑵銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近,可貫穿起來(lái)。
六、市場(chǎng)推廣方法
開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說(shuō),因?yàn)闇?zhǔn)確的定位,合理的房?jī)r(jià),良好的合作信譽(yù)具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做日用品,大量投放媒體廣告。即使有也是小范圍在開(kāi)業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
⑴會(huì)務(wù)客源促銷
1、促銷時(shí)間:上半年1至4月下半年10—12月。
2、促銷對(duì)象(a)政府各職能部門(mén);(b)本地商務(wù)公司;(c)區(qū)外商務(wù)公司。
3、以本地區(qū)企業(yè)單位和建立市區(qū)酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。
4、健全代理制,組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些經(jīng)濟(jì)類的學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
⑵散客源
散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑,在開(kāi)拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是區(qū)內(nèi)市場(chǎng),其次是附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其他區(qū)域,從戰(zhàn)略方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)向椒江,路橋,溫嶺,溫州,寧波,杭州等地。
1、參加行業(yè)的連銷服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開(kāi)發(fā)新客戶。本地市場(chǎng)客戶要逐一登門(mén)拜訪。
2、針對(duì)散客、客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲及會(huì)所制。
4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶、制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度;
5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷,健全中介養(yǎng)價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法;
6、開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房;
⑶餐飲部
1、增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量;
2、舉辦“美食節(jié)”促銷活動(dòng)。
3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、良緣宴、謝師宴,長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。
4、開(kāi)展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、贈(zèng)送客房或免費(fèi)接送及小禮品,鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊、祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng);
5、增加旅行社制定用餐,給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊(duì)自送餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺(tái)部給餐飲部提供一份導(dǎo)游姓名和房單號(hào),以便銷售部和餐飲部聯(lián)系)。
⑷內(nèi)部消費(fèi)鏈建立
A、通過(guò)內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈;
1、各地的新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度;
2、交通工具上的宣傳:如出租車,中巴車上做酒店介紹的宣傳;
3、人員促銷,登門(mén)拜訪促銷,信函促銷,通過(guò)旅行社宣傳,電子郵件,其他媒體等。通過(guò)以上方法和其他宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來(lái);
⑸內(nèi)部宣傳網(wǎng)
客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi),就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)——自走進(jìn)酒店的大廳開(kāi)始,就能了解酒店基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),進(jìn)入摟層又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片,計(jì)費(fèi)方法,電視節(jié)目,菜譜外,還有酒店的背景資料和名人來(lái)訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,同時(shí)還有酒店位置圖。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹,相應(yīng)的地方的風(fēng)土人情等,打開(kāi)電視應(yīng)正在點(diǎn)播酒店介紹專題片。
⑹內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成
通過(guò)內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。
⑺提高回頭率
通過(guò)促銷,把客人引進(jìn)來(lái),留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下)才能提高存量,只有積累才會(huì)有存量的增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定的開(kāi)房率和上座率,留住客人的手段除了硬件之外還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量,其他營(yíng)業(yè)部門(mén)高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利——推廣“住房消費(fèi)積分卡”消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受贈(zèng)送房,憑些卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)VIP卡、贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi)。
⑻改變客源結(jié)構(gòu)
通過(guò)市場(chǎng)分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu),再是改變團(tuán)、散比例。改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu),提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)。先增加政府職能部門(mén)的合作,其次是合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中、小社因量相對(duì)較小,價(jià)格相對(duì)較高)第二個(gè)提高旅行社接待檔次,一是提高開(kāi)房客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費(fèi)。采用交替更換方法,達(dá)到提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的目的。
改變團(tuán)、散比例是指散客市場(chǎng)開(kāi)拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團(tuán)隊(duì)接待量。這也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
⑼增收節(jié)流,強(qiáng)化管理
1、建全團(tuán)、散下單的程序,復(fù)查程序,公費(fèi)旅游,車票等代理價(jià)格堵塞銷售漏洞;
2、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平;
3、調(diào)控部門(mén)層級(jí)設(shè)置、定崗定編,降低銷售成本;
4、目標(biāo)考核、制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制。調(diào)動(dòng)全體員工積極性。
七、酒店經(jīng)營(yíng)思路
1、雖然酒店地理位置優(yōu)越,又為目前××唯一的一家四星級(jí)酒店,故應(yīng)在硬件上成為一個(gè)精致、高雅有文化品位,軟件上講求有特色,溫馨,個(gè)性和品牌。經(jīng)營(yíng)上實(shí)行目標(biāo)管理,以“效益第一,賓客第一”為原則,使酒店每處、每項(xiàng)服務(wù)都產(chǎn)生最大效益。借開(kāi)業(yè)慶典,迅速擴(kuò)大酒店知名度,重點(diǎn)抓住本地常客,商務(wù)散客和會(huì)議,婚慶市場(chǎng)旅游團(tuán)隊(duì)等。
2、客房的接待以中高檔客人為主,即瞄準(zhǔn)本地的商務(wù)客人、本地職能單位和政府接待,本地中高檔客人為主??头恐v求私密性,豪華安全衛(wèi)生及便捷,室內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目和物品要齊備,對(duì)商務(wù)客人在酒店的商務(wù)活動(dòng)等需求要有充分考慮,如商務(wù)中心,酒吧,康體中心,美容美發(fā)配置等。
3、酒店餐飲規(guī)模適中,應(yīng)以中檔菜加特色高檔相結(jié)合,瞄準(zhǔn)中中高檔市場(chǎng)客人,以富麗堂皇的裝飾、精美的餐具、人性化的服務(wù)和不斷創(chuàng)新的佳肴去打動(dòng)客人。并對(duì)一些有實(shí)力的客人,實(shí)行會(huì)所制形式,使客人成為餐飲??停瑫r(shí)通過(guò)俱樂(lè)部、美食節(jié)和節(jié)假日的推廣,形成一潮接一潮的聲勢(shì),吸引客人。
4、康樂(lè)要求經(jīng)營(yíng)者實(shí)行規(guī)范管理,走正規(guī)化路線,講求高雅的環(huán)境,適當(dāng)超前的硬件、正規(guī)的技術(shù)和優(yōu)良的服務(wù)來(lái)吸引客人,緊跟潮流,講求項(xiàng)目基本齊全,技術(shù)到位,物有所值。做到男女并重,其它的以中檔健身項(xiàng)目來(lái)吸引中高檔的本地客人為主。
5、提倡高效務(wù)實(shí),用賓客滿意度來(lái)衡量酒店各部門(mén)的工作,在各項(xiàng)服務(wù)上方便客人,從代客泊車、禮儀接待、會(huì)務(wù)活動(dòng)跟蹤服務(wù)等以客人需求為目標(biāo)。通過(guò)經(jīng)常性的培訓(xùn)和操作比武活動(dòng)提高員工素質(zhì)和技能,充分樹(shù)立“前臺(tái)為客人,后臺(tái)為前臺(tái)”的服務(wù)觀念,服務(wù)質(zhì)量在管理中量化,推選酒店對(duì)賓客的服務(wù)承諾制,并不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,在公關(guān)銷售中突出酒店文化和品牌等,在酒店的環(huán)境布置上突出文化品味,形成高雅精美富有文化蘊(yùn)含。此刻注意酒店品牌的樹(shù)立,培養(yǎng)良好的社會(huì)口碑,在臺(tái)州樹(shù)立四星級(jí)酒店形象,在商務(wù)客人中形成品牌和口碑。
6、在人員用工上,強(qiáng)調(diào)建立少而精的員工隊(duì)伍,在員工招聘上使用較好的學(xué)校實(shí)習(xí)生及素質(zhì)好的員工,在不影響工作和服務(wù)的前提下實(shí)行一人多崗,一崗多能,控制員工數(shù)量,節(jié)約勞動(dòng)成本。在不影響服務(wù)的前提下,適當(dāng)控制高工資編制,管理層精簡(jiǎn)化,加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì),壓縮后臺(tái)人員,優(yōu)化前臺(tái)人員,同時(shí)要減少人員流動(dòng)率,保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平,同時(shí)對(duì)各級(jí)人員都要進(jìn)行考核并與工資和獎(jiǎng)金掛鉤,形成獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,能者上庸者下平者讓的良好風(fēng)氣。樹(shù)立員工是企業(yè)最大的資源意識(shí),評(píng)選優(yōu)秀員工,生活尤其是外來(lái)工多的情況,舉辦員工文娛活動(dòng),加強(qiáng)企業(yè)的文化建設(shè),辦好店報(bào),提高企業(yè)凝聚力和品牌。
7、管理上突出制度化,監(jiān)管上要求嚴(yán)格,服務(wù)上講求細(xì)膩,以制度,規(guī)定,程序等來(lái)規(guī)范員工和管理工作。除通過(guò)早會(huì)等各式例會(huì)來(lái)進(jìn)行日常溝通和管理外,對(duì)各級(jí)管理人員強(qiáng)調(diào)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,走動(dòng)管理,同時(shí)提高辦事效率,教育員工高效率地去工作。對(duì)員工和管理人員執(zhí)行“未位淘汰制”,對(duì)酒店消防、治安、衛(wèi)生工作實(shí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,通過(guò)定期不定期質(zhì)檢和考核將工作落到實(shí)處,抓好每周一次質(zhì)檢工作。加強(qiáng)節(jié)能降耗杜絕浪費(fèi)、管理好能源消耗和物質(zhì)采購(gòu)領(lǐng)用,做好成本控制,后臺(tái)部門(mén)或可能的項(xiàng)目實(shí)行費(fèi)用承包,以降低消耗。
八、酒店定位與銷售策略
1、酒店將以品牌策略為營(yíng)銷的靈魂,以酒店的經(jīng)營(yíng)文化為中心,以硬件高檔又有特色,軟件規(guī)范又富有個(gè)性,來(lái)展示酒店的良好形象,以良好的口碑和信譽(yù)吸引八方來(lái)客。按國(guó)家四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求提供高檔次高品位的享受,以此來(lái)吸引市場(chǎng)中高檔客人前來(lái)消費(fèi),如政府官員、企業(yè)家、商務(wù)散客,本地中高檔消費(fèi)者等。立足本地市場(chǎng),開(kāi)拓商務(wù)客人,用俱樂(lè)部會(huì)員制形式造成一批忠實(shí)的常客并以此來(lái)帶動(dòng)消費(fèi)。通過(guò)專人和節(jié)假日活動(dòng)來(lái)擴(kuò)大形象宣傳和積聚人氣。
2、經(jīng)營(yíng)上以餐飲為主、客房為輔,分清重點(diǎn)主次。餐飲因市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,酒店餐飲規(guī)模較大的特點(diǎn),通過(guò)特色菜和更新新菜,舉辦美食節(jié),舉辦大型宴請(qǐng)等,使口味適合大眾,按三星級(jí)的價(jià)格來(lái)吸引中高檔賓客,以積聚人氣擴(kuò)大品牌,樹(shù)立形象,帶動(dòng)客房??头砍R?guī)銷售手段外,應(yīng)利用俱樂(lè)部會(huì)員制,客戶訂房和兼職營(yíng)銷訂房和酒店?duì)I銷人員來(lái)積極爭(zhēng)取中高檔散客和本地???,不以普通客人為目標(biāo)市場(chǎng),重點(diǎn)在本區(qū)域和周邊政府及民營(yíng)公司的商務(wù)客人,對(duì)??椭贫ㄏM(fèi)積分卡(客史檔案),進(jìn)行累計(jì)積分,并根據(jù)積分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)消費(fèi)。建議康樂(lè)方面經(jīng)營(yíng)側(cè)重環(huán)境和項(xiàng)目的適當(dāng)超前,以精湛的技術(shù)、良好的服務(wù)和新奇的體驗(yàn)來(lái)吸引客人,并通過(guò)嚴(yán)格管理,不做偏門(mén),用“規(guī)范、高檔、舒適”來(lái)號(hào)召消費(fèi)。
3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)實(shí)行目標(biāo)管理和考核,尤其是市場(chǎng)營(yíng)銷部、餐飲部、客房部,前廳部均要求制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)和成本費(fèi)用指標(biāo)進(jìn)行考核,工資收入與之掛鉤(績(jī)效工資)。酒店實(shí)行全方位營(yíng)銷、會(huì)員制銷售、專題銷售,并利用一切公關(guān)活動(dòng)擴(kuò)大形象與品牌,同是千方百計(jì)提高酒店各項(xiàng)收入,利用酒店場(chǎng)地,增加經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目,如客房商品、出租車輛、VOD、書(shū)刊、客房送餐、洗衣服務(wù)、大堂吧、票務(wù)服務(wù)、工藝品店等。并通過(guò)書(shū)畫(huà)拍賣(mài)來(lái)積聚人氣擴(kuò)大影響。服務(wù)上抓好一線人員接待方面的規(guī)范,禮貌和專業(yè)技能。
4、開(kāi)業(yè)初期酒店客房門(mén)市價(jià)格定在五折,從280元——580元/間(含雙早)進(jìn)行試銷售,以后根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)進(jìn)行調(diào)整,力爭(zhēng)平均房?jī)r(jià)在280元/間左右;餐飲人均消費(fèi)價(jià)格在試營(yíng)業(yè)期間考慮在80元/人(含酒水)左右,以后再依客人承受度來(lái)調(diào)整,力爭(zhēng)在100元/人(含酒水)以上;康樂(lè)人均消費(fèi)價(jià)格在試營(yíng)業(yè)期間考慮(建議經(jīng)營(yíng)者)在80元/人左右,以后再根據(jù)市場(chǎng)來(lái)調(diào)整,力爭(zhēng)在120元/人以上。
九、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)
1、客房收入:純指房費(fèi),但包括住客中西式自助早餐(38元/人)。餐飲收入:指餐飲酒吧,菜肴,海鮮、食品、酒水、煙類的收入??禈?lè)收入:指場(chǎng)地租金收入。其它收入包括:會(huì)議、租賃、商店、商務(wù)中心、通訊、客房吧商品、廢品、賠償?shù)绕渌?wù)項(xiàng)目的收入。
2、營(yíng)業(yè)稅及附加:指含所有政府規(guī)定的各項(xiàng)稅金、規(guī)資及附加。
3、工資/獎(jiǎng)金/員工福利:?jiǎn)T工福利按工資總額25%,工資指基本工資,獎(jiǎng)金則按工作考核所浮動(dòng)。
4、只計(jì)算GOP(經(jīng)營(yíng)利潤(rùn))不計(jì)純利。純利=GOP-(保險(xiǎn)+利息+折舊+契稅+所得稅等)。
市場(chǎng)營(yíng)銷策劃 篇6摘要:基于當(dāng)前企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷與營(yíng)銷策劃過(guò)程中,存在企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念落后、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃內(nèi)容不全面、拓展新市場(chǎng)手段單一以及策劃有效性難以保證的問(wèn)題進(jìn)行分析。并提出了建立營(yíng)銷管理部門(mén)、加快營(yíng)銷新市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為創(chuàng)新渠道以及加強(qiáng)營(yíng)銷策劃的管理的創(chuàng)新對(duì)策。其目的是為企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)變化而提供一些營(yíng)銷策略方面的理論依據(jù)。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷 營(yíng)銷策劃創(chuàng)新 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
市場(chǎng)營(yíng)銷和營(yíng)銷策略的創(chuàng)新,不能僅依靠企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的個(gè)人判斷和經(jīng)驗(yàn)積累來(lái)把握方向,還要深入到真實(shí)的市場(chǎng)環(huán)境中進(jìn)行具體調(diào)研和具體分析。在掌握了消費(fèi)者短、中、長(zhǎng)期的服務(wù)期待后,再著手進(jìn)行營(yíng)銷策劃。這樣一來(lái),企業(yè)就可以在明確發(fā)展方向的前提下,完善自身的市場(chǎng)營(yíng)銷手段。
一、市場(chǎng)營(yíng)銷與營(yíng)銷策劃概述
現(xiàn)階段,企業(yè)要想尋求快速發(fā)展,必須在市場(chǎng)營(yíng)銷方面謀得先機(jī),而市場(chǎng)營(yíng)銷的成功又離不開(kāi)營(yíng)銷策劃的創(chuàng)新支持。成功的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃不僅要充分考慮到消費(fèi)者的實(shí)際需求,還要在滿足需求的同時(shí)與當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的方向相融合。只有這樣才能使?fàn)I銷策劃的結(jié)果,為企業(yè)未來(lái)發(fā)展提供穩(wěn)定而長(zhǎng)遠(yuǎn)的策略支持。要想實(shí)現(xiàn)這一目的,企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷和營(yíng)銷策劃的過(guò)程中,不能僅著眼于自身利潤(rùn)的最大化和消費(fèi)者滿意度的最大化。還要將發(fā)展的眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn),把營(yíng)銷策劃的手段惠及客戶長(zhǎng)期的滿意度需求。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)程不斷加快,各領(lǐng)域市場(chǎng)環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)也呈現(xiàn)出白熱化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。而企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷與營(yíng)銷策劃的創(chuàng)新發(fā)展是提高其核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵內(nèi)容。
二、當(dāng)前企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷與營(yíng)銷策劃的存在問(wèn)題
1.企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念落后。
目前,企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的經(jīng)營(yíng)理念觀念,已經(jīng)由以往以產(chǎn)品為中心逐漸轉(zhuǎn)向了以客戶和市場(chǎng)變化為中心。然而,一些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)仍抱著傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念和推銷策略試圖跟上時(shí)代的發(fā)展步伐。就當(dāng)前的市場(chǎng)需求來(lái)說(shuō),企業(yè)的發(fā)展方向是主動(dòng)引發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,把產(chǎn)品送到消費(fèi)者面前使其進(jìn)行選擇。如果企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求狀況的了解不夠深入,那么就無(wú)法對(duì)其制定出具有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。長(zhǎng)此以往,就會(huì)使得企業(yè)處于生產(chǎn)的商品供過(guò)于求的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。由此可以看出,落后的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念,是導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)難以開(kāi)展局面的重要原因。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷策劃內(nèi)容不全面。
在我國(guó),絕大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷和營(yíng)銷策劃內(nèi)容的重要性。然而,在實(shí)際的策劃過(guò)程中,存在對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃內(nèi)容不全面的問(wèn)題。具體表現(xiàn)在:對(duì)產(chǎn)品銷售工作的管理混亂問(wèn)題上。而管理混亂則具體體現(xiàn)在,缺乏銷售計(jì)劃、銷售方案、銷售策略以及配套措施不完善的問(wèn)題。除此之外,對(duì)于企業(yè)的整個(gè)銷售過(guò)程缺乏相應(yīng)監(jiān)督管理控制。這就使得在企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,出現(xiàn)的一些問(wèn)題得不到及時(shí)的解決。這對(duì)于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)際成績(jī)來(lái)說(shuō)造成了一定的制約影響,進(jìn)行企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷人員也找不到自身存在的價(jià)值感。
3.拓展新市場(chǎng)手段單一。
企業(yè)營(yíng)銷的策劃內(nèi)容不全面,就使得市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程呈現(xiàn)短期化。這就導(dǎo)致市場(chǎng)的營(yíng)銷手段崇尚價(jià)格戰(zhàn),過(guò)于單一的營(yíng)銷形式根本發(fā)揮不出長(zhǎng)期保持消費(fèi)者滿意度的作用。由此可以看出,拓展新市場(chǎng)才是決定企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷成功與否的關(guān)鍵因素。然而,在企業(yè)實(shí)際的發(fā)展過(guò)程中,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷和營(yíng)銷策劃采取盲目跟風(fēng)的發(fā)展手段,這就使得企業(yè)難以長(zhǎng)期的將降價(jià)的營(yíng)銷模式獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)階段,全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展處于不穩(wěn)定的狀態(tài),企業(yè)傳統(tǒng)的營(yíng)銷策劃和生存空間都受到了一定影響。企業(yè)如果還不以拓展新市場(chǎng)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的手段來(lái)調(diào)整發(fā)展方向。那么在不久的將來(lái),一定會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境所淘汰。4.策劃有效性難以保證。企業(yè)在發(fā)展市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的過(guò)程中,會(huì)遇到設(shè)計(jì)指標(biāo)多、影響因素多以及市場(chǎng)環(huán)境變化快的問(wèn)題。這些問(wèn)題就使市場(chǎng)營(yíng)銷的策劃內(nèi)容很難保證具體實(shí)施的有效性。再加上,企業(yè)本身如果缺乏評(píng)估營(yíng)銷策劃內(nèi)容的體系,那么在具體的實(shí)施過(guò)程中必然會(huì)存在問(wèn)題。
三、解決市場(chǎng)營(yíng)銷與營(yíng)銷策劃的創(chuàng)新對(duì)策
1.建立營(yíng)銷管理部門(mén)。
建立營(yíng)銷管理部門(mén),是使企業(yè)快速創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷的具體手段。企業(yè)營(yíng)銷管理部門(mén)的有效性具體體現(xiàn)在:產(chǎn)品銷售速度、市場(chǎng)變化反應(yīng)、產(chǎn)品銷售成本以及顧客滿意程方面。其具體的建設(shè)過(guò)程是,將企業(yè)各個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行合理分工,使企業(yè)內(nèi)部的全體員工都參與到實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程上來(lái)。這樣一來(lái),就可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部各個(gè)部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào)。將企業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、財(cái)務(wù)管理部門(mén)和市場(chǎng)營(yíng)銷部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),就可以最大限度上增加企業(yè)的實(shí)際營(yíng)銷能力,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)提高自身行業(yè)市場(chǎng)占有率的目的。
2.加快營(yíng)銷新市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。
在衡量企業(yè)在當(dāng)前市場(chǎng)變化后,要明確了自身具體的未來(lái)走向,這是開(kāi)發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃新市場(chǎng)的前提。由于市場(chǎng)環(huán)境是在不斷發(fā)生變化的,所以,在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,要時(shí)刻盯緊市場(chǎng)的變化方向。只有這樣才能使新市場(chǎng)的拓展具有實(shí)施的實(shí)際效果。在開(kāi)發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷新市場(chǎng)的過(guò)程中,要通過(guò)細(xì)分變化內(nèi)容的方式來(lái)尋找市場(chǎng)空白。這里說(shuō)的市場(chǎng)空白就是指,還沒(méi)得到滿足或者是沒(méi)有得到充分滿足的消費(fèi)需求。只要快速地找準(zhǔn)了具體市場(chǎng)的空白點(diǎn),就意味著找到了企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的新機(jī)會(huì)和新市場(chǎng)空間。以區(qū)域性企業(yè)品牌的市場(chǎng)空白點(diǎn)為例,在一、二線市場(chǎng),區(qū)域性的企業(yè)品牌是很難與全國(guó)性的大品牌進(jìn)行有效競(jìng)爭(zhēng)的。但是,在一些縣級(jí)市場(chǎng)或者是農(nóng)村市場(chǎng),那些全國(guó)性的大品牌還尚未觸及。這一空白點(diǎn),就可以使區(qū)域性的企業(yè)品牌形成一定的市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。此外,企業(yè)還要不斷開(kāi)發(fā)自身產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)創(chuàng)新,使其最大限度的適應(yīng)當(dāng)前快速多變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
3.以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為創(chuàng)新渠道。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是現(xiàn)階段企業(yè)創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的主要渠道。創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷渠道是在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,獲得有效發(fā)展的重要手段。而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,能夠幫助企業(yè)通過(guò)資源整合、平臺(tái)一體化以及行業(yè)聯(lián)合化的方式完善企業(yè)銷售目標(biāo)。具體來(lái)說(shuō),就是通過(guò)充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)這一商品流通渠道,將企業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷推廣范圍擴(kuò)大。從操作角度上看,企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃部門(mén)可以對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)應(yīng)用情況進(jìn)行精細(xì)劃分。具體包括對(duì)實(shí)際消費(fèi)者的地理位置、人口分布以及消費(fèi)心理、行為等變量進(jìn)行分析。而后,企業(yè)就可以根據(jù)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)營(yíng)銷的分析結(jié)果,來(lái)調(diào)動(dòng)企業(yè)的個(gè)方面資源,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的目的。
4.加強(qiáng)營(yíng)銷策劃的管理。
合理的制度必須有合理的執(zhí)行,才能使市場(chǎng)營(yíng)銷策劃真正的發(fā)揮作用。企業(yè)對(duì)營(yíng)銷策劃的內(nèi)容進(jìn)行管理,能夠加快實(shí)現(xiàn)提升產(chǎn)品市場(chǎng)占有率的目的。對(duì)于具體的實(shí)施策劃過(guò)程來(lái)說(shuō),要對(duì)策劃的輸入和輸出進(jìn)行界定。從營(yíng)銷策劃的輸入角度上看,就是對(duì)市場(chǎng)信息、市場(chǎng)需求、市場(chǎng)調(diào)研、銷售區(qū)域、客戶期望以及具體的企業(yè)實(shí)施能力進(jìn)行管理。從營(yíng)銷策劃的輸出管理內(nèi)容上看,就是根據(jù)企業(yè)自身的生產(chǎn)狀況、產(chǎn)品質(zhì)量滿足能力、實(shí)際銷售能力、營(yíng)銷人員的素質(zhì)以及企業(yè)在市場(chǎng)上的具體定位和未來(lái)走向等進(jìn)行管理。
四、結(jié)語(yǔ)
總而言之,企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷和營(yíng)銷策劃的創(chuàng)新有效性,是保證企業(yè)、客戶、市場(chǎng)環(huán)境三方面利益均衡的情況才能實(shí)現(xiàn)的。這就意味著企業(yè)對(duì)于不同時(shí)期、不同的經(jīng)濟(jì)體制以及不同客戶人群,要制定出不同的營(yíng)銷策劃內(nèi)容。只有在這種情況下,企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃才能從生產(chǎn)觀念上、產(chǎn)品形式上滿足客戶及市場(chǎng)的真實(shí)需求。
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