我們都知道，柚子是生活中很常見(jiàn)的一種水果，它吃起來(lái)味道很不錯(cuò)，很多人都喜歡吃柚子，尤其是女性朋友們。有些人吃柚子會(huì)發(fā)現(xiàn)柚子有味道。那么柚子外皮有點(diǎn)味道但是肉不臭可以吃嗎？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

如果是正常的味道，一般還是可以吃的，如果是腐敗的臭味或者發(fā)霉的異味等，這種就不能吃了。

在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下，它的味道是甜的和甜的，沒(méi)有特殊的氣味。如果柚子腐爛、發(fā)酸、發(fā)霉、硫磺，屬于柚子變質(zhì)。這種柚子不能吃，對(duì)健康有害。應(yīng)該盡快扔掉，以免誤食。

把柚子去皮，直接吃是最好的，但在直接吃的過(guò)程中，不要吃柚子里面的白肉、白皮和柚子籽，這樣在一定程度上避免吃到苦澀的柚子。

1、比大小

選擇柚子時(shí)，建議選擇大的，因?yàn)楣麑?shí)越大越成熟，味道也越甜。但是，體積小的柚子一般不完全成熟，可能會(huì)有酸味和苦味，而且味道更差。

2、看形狀

如果柚子大小差不多，你可以看到柚子的形狀。柚子的形狀和頂部的柚子稍有不同，但形狀稍有不同。因此，在購(gòu)買柚子時(shí)，建議選擇頂部頂端和底部圓形的。

3、稱重量

如果大小相近的柚子重量較重，則意味著水分和果肉較多。因此，在挑選柚子時(shí)，可以拿在手上稱重。一般來(lái)說(shuō)，柚子的味道越重，味道越好。

4、聞氣味

除了比較柚子的大小和重量，還可以聞到柚子的味道。一般來(lái)說(shuō)，柚子越香，果肉越甜。如果柚子一點(diǎn)香味都沒(méi)有，就不應(yīng)該選它。

柚皮一般適合2-3天，盡量不要超過(guò)4天，但要用塑料薄膜包好，放入冰箱。如果放在空氣中，柚子中的水分會(huì)變干。吃的時(shí)候，皮和肉很難去掉，味道也不是很好。一般來(lái)說(shuō)，如果你吃柚子，你應(yīng)該在同一天吃。畢竟，水果是新鮮的。

如何保存柚子：

1、柚子應(yīng)存放在通風(fēng)良好的地方。

2、溫度不宜過(guò)低，最好在10℃以上。

3、柚子怕水，最好不要碰水，但最怕的是酒。千萬(wàn)不要讓酒碰柚子，柚子皮一旦沾上酒，很快就會(huì)腐爛。