我們都知道，在購買石榴的時(shí)候，很多人都會(huì)買到生石榴，也就是沒有熟的石榴，這樣的石榴吃起來很酸很澀，味道很不好。那么石榴買回來不熟可以催熟嗎？下面讓我們具體來看看吧！

1、自然放熟

如果購買了未成熟的石榴，則可以將石榴在室溫下保存幾天，然后等到果皮顏色變成黃色或果皮開裂。 一般來說，您可以將其存儲(chǔ)大約一周。

2、水果催熟

可以在成熟的水果（例如蘋果，梨和香蕉）中生產(chǎn)乙烯，將未加工的石榴與這些水果一起儲(chǔ)存可以起到催熟作用。 通常，石榴只需約3天即可成熟。

3、用紙包裹放置

石榴本身也可以產(chǎn)生乙烯。 將石榴包裹在紙上之后，可以減少乙烯的損失，從而促進(jìn)石榴的成熟。

可以食用，但味道不好，會(huì)有生澀的味道。實(shí)際上，不建議食用，食用后會(huì)感到不適。但是它可以與其他水果一起成熟，經(jīng)過很長一段時(shí)間仍會(huì)成熟，而且味道會(huì)變得更好。

實(shí)際上，吃沒熟的石榴不會(huì)有什么問題。主要原因是未加工的石榴味道不佳，但可以食用。最好的是煮熟后再吃最好的。

盡管石榴中含有大量的水分，但石榴中含有大量的多糖，這些多糖可能會(huì)吸收腸道中的一些水分，從而對(duì)腸道產(chǎn)生澀味。因此，如果吃得太多，很容易上火。容易上火的人最好少吃石榴，過多的石榴可能會(huì)引起急性腸炎。

1、看皮

如果石榴皮變黃，則表示石榴已成熟。 如果果皮仍然是綠色，則表示石榴尚未完全成熟。

2、看形狀

成熟的石榴在表面上會(huì)有更明顯的邊緣，而未成熟的石榴將具有相對(duì)圓潤的水果形狀。

3、看果實(shí)

成熟的石榴籽粒飽滿，色澤鮮紅，果汁中的可溶性固形物含量達(dá)到一定濃度，果肉細(xì)胞中會(huì)有明顯的紅色或銀白色針狀。