鹽蒸橙子是生活中比較受歡迎的一種橙子吃法，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處，很多人都會(huì)在家做鹽蒸橙子。鹽蒸橙子一般建議飯后半小時(shí)吃比較好，這個(gè)時(shí)候容易消化吸收，效果會(huì)更好一點(diǎn)。

建議飯后半小時(shí)左右適當(dāng)吃一些。

鹽蒸橙子性涼，含有較多的纖維素，容易對(duì)人體腸胃造成一定的刺激，因此一般建議飯后半小時(shí)左右食用。

這樣不僅可以避免對(duì)腸胃造成更大的刺激，還可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助食物的消化吸收。然而，有必要控制食品消費(fèi)。

材料：1個(gè)橙子，1/3茶匙鹽，約2g。

步驟：

1.將橙子徹底洗凈，然后在鹽水中浸泡一會(huì)兒。

2.切掉橙子的頂部，就像橙子杯一樣。

3.在橙子肉上均勻撒一點(diǎn)鹽，用筷子戳一下讓鹽滲透，用牙簽把橙子插進(jìn)去固定，靜置5分鐘左右備用。

4.將其放入碗中，在鍋中蒸，煮沸水并蒸約8至10分鐘，直到橙子成熟。

5.去掉蓋子取出蒸好的橙子，切成小塊，取出果肉，放入小碗中，倒入蒸碗中的湯中一起食用。

鹽蒸橙子有消食解膩的功效。橙子中含有果膠和膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，避免食物堆積。鹽蒸橙子還可以刺激消化液的分泌，有助于提高食欲。

其次，鹽蒸橙子還可以起到清肺熱、止咳化痰的作用，可以改善外感風(fēng)熱引起的胸痛、咳嗽、咳喘或黃粘痰。而且橙子中的維生素C含量很高，還能強(qiáng)身健體，預(yù)防壞血病。

此外，鹽蒸橙子還可以增加毛細(xì)血管的彈性，降低血液中膽固醇的水平，非常適合高血脂、高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化的人群。