草莓是生活中比較常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處，很多人都喜歡吃草莓。草莓一般建議冷藏保存，如果放在空調(diào)放里面，溫度過(guò)高的話，就會(huì)容易變質(zhì)壞掉的。

溫度合適，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)壞掉的，但是如果溫度太高了，放一段時(shí)間可能會(huì)壞掉。

草莓是水分和糖分十分豐富的水果，因此其保鮮時(shí)間比較短，在條件合適的情況下就會(huì)滋生細(xì)菌而腐爛變質(zhì)，不過(guò)如果保存時(shí)溫度不高的話，短時(shí)間內(nèi)一般是不會(huì)壞掉的。但如果草莓已經(jīng)用水洗過(guò)或是放在溫度較高的環(huán)境中，那么草莓極有可能出現(xiàn)腐爛變質(zhì)現(xiàn)象，這樣的草莓是不建議再繼續(xù)食用了。

草莓一定要新鮮的才好吃，因此，為了保持草莓的新鮮度，很多人都會(huì)把草莓放冰箱。但是只能放冷藏室,不要放冷凍室。而且放冰箱最好是將草莓放入玻璃容器,用保鮮膜封起來(lái)再冷藏。千萬(wàn)不要洗后帶水珠放進(jìn)去,沾水容易結(jié)冰,讓草莓腐爛得更快。

要看具體情況，如果溫度過(guò)高，可能會(huì)變質(zhì)壞掉，如果溫度比較低，一般不會(huì)有什么影響，但是建議盡快吃掉。

購(gòu)買(mǎi)草莓時(shí)選擇最新鮮的；買(mǎi)回草莓時(shí)不要碰撞或者擠壓到了，好好“呵護(hù)”它；買(mǎi)回來(lái)的草莓最好吃多少洗多少，切忌一次全洗了，把沒(méi)洗的放進(jìn)冰箱能保存久一些。

草莓最好放在10度以下的溫度保存，但是最好不要低于零度；草莓想要保存，最好不要沾水。

1、采摘攜帶草莓時(shí)候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。

2、買(mǎi)回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。

3、草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。

4、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時(shí)間較長(zhǎng)。

5、草莓保存最好不要沾水。