“方”即方子、方法?！胺桨浮保丛诎盖暗贸龅姆椒ǎ瑢⒎椒ǔ视诎盖?，即為“方案”。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的方案嗎？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店新員工培訓方案篇一

二．心態(tài)訓練

1）樣板課程內容演繹：心態(tài)篇

——您具備追求成功人生的心態(tài)嗎？

——角色轉換及心態(tài)調整

2）如何進行課程設計

3）現(xiàn)場課程設計練習：認識企業(yè)

4）現(xiàn)場演練：認識企業(yè)

5）現(xiàn)場點評與總結

三．工作方式與工作技巧訓練

1）課程演繹的技巧

2）樣板課程內容演繹練習：行動篇

3）課程演繹點評

四．技巧訓練

1） 如何挑選您企業(yè)所需的培訓內容

2） 如何做新晉員工的需求調查

3）樣板課程內容演繹練習：技巧篇

4）課程演繹點評

五．禮儀訓練

1） 基本商務禮儀知識

2） 現(xiàn)場學員禮儀練習

六．課程評估

1） 課程評估表設計

2） 課程評估表范例

附：樣板課程內容

一、您具備追求成功人生的心態(tài)嗎？

四個信念：

—我有必定成功公式

—過去不等于未來

—做事先做人

—是的，我準備好了

二、企業(yè)與您

企業(yè)是什么

企業(yè)的組織

工作場所是什么

您作為新晉人員的自覺

一、科學的工作方式

進行工作的程序（六步驟）

強烈的問題意識

創(chuàng)新意識

二、了解您的職務

責任、權限、義務

了解您工作的前手和后手

三、完成指派工作

接受命令的三個步驟

解決問題的九個步驟

四、企業(yè)新人工作的基本守則

一、人際關系的技巧

與同事相處之道

與上司相處之道

二、溝通的技巧

有效溝通的五個重點

溝通禁忌

溝通準備五大步驟

企業(yè)內部溝通

企業(yè)內部溝通文書范例

三、報告的技巧

如何準備您的報告

進行一次成功的報告

四、電話的技巧

接電話的技巧

打電話的技巧

代接電話的技巧

五、時間管理的技巧

時間管理理論

時間的三大殺手

十六個有效利用時間的方法

六、會議的技巧

做好會議前的準備工作

有效地進行會議

做好會議后的追蹤工作

一、男性的儀容、穿著與姿態(tài)

二、女性的儀容、穿著與姿態(tài)

三、行禮的方式

四、交換名片的禮儀

五、會客室入座的禮儀

六、奉茶或咖啡的禮儀

七、共乘汽車、計程車、火車的座位禮儀

八、共乘電梯的禮儀

九、拜訪客戶的禮儀

十、接待預約訪客的禮儀

十一、應對臨時訪客的禮儀

十二、餐飲的禮儀

酒店新員工培訓方案篇二

開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的，新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功，新員工必須學習新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新員工也可能還會因為過低地估計了新的工作責任所帶來的情緒影響和適應新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外，新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。

適應新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復雜而又漫長的過程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納，需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要，它將關系到新員工的滿意度、績效；投資在新員工身上的啟動成本（如招聘、甄選、培訓、員工達到工作熟練所需的時間）；員工繼續(xù)留任組織的可能性；替代離職員工的費用幾個方面。

盡管組織社會化很重要，但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少，迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種“自生自滅”式的學習適應了新的環(huán)境，但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。企業(yè)管理顧問羅百輝認為，認識組織社會化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現(xiàn)實性工作預覽外，入職培訓是普遍使用的一種方法。

新員工入職培訓計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新員工到崗的第一天開始。新員工到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而，與著重于組織社會化的預備階段的現(xiàn)實性工作預覽不同的是，入職培訓計劃重視社會化過程的遭遇階段，新員工在本階段將會認識組織中的工作與生活情況。

入職培訓的目的通常包括以下幾方面：

1、減少新員工的壓力和焦慮；

2、減少啟動成本；

3、降低員工流動；

4、縮短新員工達到熟練精通程度的時間；

5、幫助新員工學習組織的價值觀、文化以及期望；

6、協(xié)助新員工獲得適當?shù)慕巧袨椋?/p>

7、幫助新員工適應工作群體和規(guī)范；

8、鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。

入職培訓在各種規(guī)模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓方法。

從理想的角度來說，入職培訓應該遵守評估-設計-實施-評估的框架結構。組織代表應在培訓之前進行培訓內容和培訓方法的精心評定。培訓完成之后，再對其進行系統(tǒng)地評估，以評定培訓項目的成功程度。

一般來說，入職培訓計劃應包括如下信息：公司的整體信息，通常由負責人力資源開發(fā)的員工提供；與工作緊密相關的信息，通常由新員工的直接上級主管提供；公司信息可包括公司總體概況、關鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰(zhàn)略，也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關系以及各種物理設施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責和責任、政策、規(guī)則、程序、部門參觀，以及部門成員介紹。

鑒于組織社會化的本質，組織應該清楚地向新員工傳達組織對其的期望。應該向新員工講明諸如工作職責、任務、報告關系、責任和績效標準等。雖然有工作說明書，但一些重要的工作特征信息并沒包括在內。因此，構成員工期望的要素，工作規(guī)則、工作條件、同事關系、客戶關系、顧客關系等都應納入討論之列。

組織應讓新員工從總體上了解組織的使命、目標、結構、文化、產品等關鍵要素。組織的使命宣言起著強化基本價值觀和組織在行業(yè)和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡化這些宣言而只通過正式文件，如員工手冊和業(yè)務報告等來傳達。

入職培訓中還應向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓中安排填寫薪酬和福利表，以使員工知道他們應該得到的薪酬和已參加的福利計劃。

引導新員工了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個部門相配合，以及各部門如何與整個組織相協(xié)調。培訓中還應討論工作流程、協(xié)調等事宜。最后，實際的工作場所布局也應該得到解釋，包括辦公日用品的存放、各種設施、緊急出口和其他非常規(guī)的特征。

在入職培訓中，可使用各種媒體，包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓的方式之一。公司的內部電腦網(wǎng)絡也可為新員工了解公司及人員提供很獨特的機會。入職培訓的時間根據(jù)情況而各異。從幾小時到幾天，甚至幾個月不等。

酒店新員工培訓方案篇三

對待新員工既要調動新員工情緒，又要讓新員工更快地適應企業(yè)環(huán)境，定然要制定新員工培訓方案，而新員工的培訓對于公司的管理更是重要，有了新員工培訓方案，能夠在事前就思考清楚并準備好對于新員工培訓要點，針對新員工的特點，進行有效的按步就班，對于人力資源更好的利用，起到一個指引規(guī)范的作用。因此，新員工培訓方案無疑被寄予了更多的厚望。

1、讓新員工了解集團，公司概況，規(guī)章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。

2、讓新員工熟悉新崗位職責，工作流程，與工作相關的安全，衛(wèi)生知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。

1、大學生或合同工人數(shù)多，文化層次，年齡結構相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核。（不定期）

2、人數(shù)較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表確認為證，職校負責抽查。

1、中心（公司）崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎；

按照各中心（公司）行業(yè)特點組織結構，工作性質，中心（公司）有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解；

指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師；

解答新員工提出的問題。

2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。

介紹新員工認識本部門員工；

參觀工作部門；

介紹部門環(huán)境與工作資料，部門內的特殊規(guī)定；

講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定1名老職工帶教新員工；

1周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問；

對新員工1周的表現(xiàn)進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。

3、集團整體培訓：集團職校負責——不定期。

分發(fā)《員工培訓手冊》——（簡述xx的歷史與現(xiàn)狀，描述xx在xx市地理位置，交通狀況；

集團歷史與發(fā)展前景，集團的企業(yè)文化與經(jīng)營理念；

集團組織結構及主要領導，集團各部門職能介紹，主要服務對象，服務資料，服務質量標準等；

集團有關政策與福利，集團有關規(guī)章制度，員工合理化推薦采納的渠道；

解答新員工提出的問題。）

1、各中心（公司）制作的培訓教材須經(jīng)過集團職工培訓學校的審核，并交集團培訓學校存檔，所進行的中心（公司）→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心（公司）每培訓1批新員工都務必完成1套＂新員工培訓＂表，部門→中心（公司）→集團職校的培訓鏈，應環(huán)環(huán)相扣，層層確認

2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。

3、培訓結果經(jīng)職校抽查后，統(tǒng)1發(fā)放培訓結業(yè)證書；

職校對各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反饋1次。

1、召集各中心（公司）負責培訓人員，就有關集團新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。

2、各中心（公司）盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選，配合集團職校組建從上至下的培訓管理網(wǎng)絡。

3、集團內部宣傳＂新員工培訓方案＂，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案，宣傳開展新員工培訓工作的重要好處。

4、所有新員工在正式上崗前，都務必在中心（公司）集中培訓1次，（培訓資料見中心崗前培訓）；然后再到具體工作部門進行培訓（培訓資料見部門崗位培訓）；各中心（公司）可根據(jù)新員工基本狀況實施相應的培訓教材和時間，1般狀況下，培訓時間為1-3天；根據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間1周為宜，培訓合格發(fā)放結業(yè)證書，培訓合格名單報集團人力資源部。

酒店新員工培訓方案篇四

一、到職前培訓 （部門經(jīng)理負責）

1、致新員工歡迎信。

2、讓本部門其他員工知道新員工的到來 （每天早會時）。

3、準備好新員工辦公場所、辦公用品。

4、準備好給新員工培訓的部門內訓資料。

5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。

6、準備好布置給新員工的第一項工作任務。

二、部門崗位培訓 （部門經(jīng)理負責）

到職后第一天：

1、到人力資源部報到，進行新員工入職須知培訓（人力資源部負責）。

2、到部門報到，經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來。

3、介紹新員工認識本部門員工，參觀工作場所。

4、部門結構與功能介紹、部門內的特殊規(guī)定。

5、新員工工作描述、職責要求。

6、討論新員工的第一項工作任務。

7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。

到職后第五天：

1、一周內，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問。

2、對新員工一周的表現(xiàn)作出評估，并確定一些短期的績效目標。

3、設定下次績效考核的時間。

到職后第三十天

部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現(xiàn)，填寫評價表。

到職后第九十天

人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。

三、公司整體培訓：（人力資源部負責--不定期）

1、公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業(yè)務。

2、公司政策與福利、公司相關程序、績效考核。

3、公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序。

4、公司整體培訓資料的發(fā)放，回答新員工提出的問題。

四、新入職員工事項指導標準

1、如何使新進人員有賓至如歸的感受

當新進人員開始從事新工作時，成功與失敗往往決定其最初數(shù)小時或數(shù)天中。而在這開始的期間內，也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進員工一樣地受到考驗，所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象，也如新進人員要給予主管人員好印象同樣的重要。

2、新進人員面臨的問題

1）陌生的臉孔環(huán)繞著他；

2）對新工作是否有能力做好而感到不安；

3）對于新工作的意外事件感到膽怯；

4）不熟悉的人、事、物，使他分心；

5）對新工作有力不從心的感覺；

6）不熟悉公司規(guī)章制度；

7）他不知道所遇的上司屬哪一類型；

8）害怕新工作將來的困難很大。

3、友善的歡迎

主管人員去接待新進人員時，要有誠摯友善的態(tài)度。使他感到你很高興他加入你的單位工作，告訴他你的確是歡迎他的，與他握手，對他的姓名表示有興趣并記在腦海中，要微笑著去歡迎他。給新進人員以友善的歡迎是很簡單的事情，但卻常常為主管人員所疏忽。

4、介紹同事及環(huán)境

新進人員對環(huán)境感到陌生，但如把他介紹與同事們認識時，這種陌生感很快就會消失。當我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時，大家都將是如何的困窘，而新進人員同樣地也感到尷尬，不過，如把他介紹給同事們認識，這個窘困就被消除了。友善地將公司環(huán)境介紹給新同事，使他消除對環(huán)境的陌生感，可協(xié)助其更快地進入狀態(tài)。

5、使新進人員對工作滿意

最好能在剛開始時就使新進人員對工作表示稱心。這并不是說，故意使新進人員對新工作過分主觀，但無論如何要使他對新工作有良好的印象?；貞浺恍┊斈阕约菏切逻M人員時的經(jīng)驗，回憶你自己最初的印象，記憶那時你是如何的感覺，然后推已及人，以你的感覺為經(jīng)驗，在新進人員參加你單位工作時去鼓勵和幫助他們。

6、與新進人員做朋友

以誠摯及協(xié)助的方式對待新員工，可使其克服許多工作之初的不適應與困難，如此可降低因不適應環(huán)境而造成的離職率。

7、詳細說明公司規(guī)章制度

新進人員常常因對公司的政策與法規(guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及錯誤，所以明白說明與他有關的公司各種政策及規(guī)章。然后，他將知道公司對他的期望＜＞是什么，以及他可以對公司貢獻些什么。

8、以下政策需仔細說明

1）給薪方法；

2）升遷政策；

3）安全法規(guī)；

4）員工福利；

5）人事制度；

6）員工的行為準則。

上述政策務必于開始時，即利用機會向新員工加以解釋。

9、如何解釋公司政策

對新進人員解釋有關公司政策及規(guī)章時，必須使他認為對他們是公平的一種態(tài)度。假如領導人員對新進人員解釋規(guī)章，使他們認為規(guī)章的存在處處在威脅他們時，那他對他的新工作必不會有好的印象。所有公司的政策及規(guī)章都有其制定的理由，主管人員應將這些理由清楚地告訴他們。假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開始就詳細地告訴了新進人員，他將非常高興而且承認他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由，否則他勢必會破壞規(guī)章，同時對政策也將表示不支持。新進人員有權利知道公司的每一項政策及規(guī)章制定的理由，因為當一個新進人員在參加一項新工作時，他是著手與公司建立合作的關系，因此愈是明白那些理由，則彼此間的合作是愈密切。去向新進人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由，是主管人員的責任，這是建立勞資彼此諒解的第一個步驟。

10、給予安全培訓

1）配合新進人員的工作性質與工作環(huán)境，提供其安全指導原則，可避免意外傷害的發(fā)生。安全訓練的內容是：

（1） 工作中可能發(fā)生的意外事件；

（2） 各種事件的處理原則與步驟；

（3） 仔細介紹安全常識；

（4） 經(jīng)過測試，檢查人員對“安全”的了解程度。

2）有效的安全培訓可達到以下目標：

（1） 新進人員感到他的福利方面，已有肯定的保證；

（2） 建立善意與合作的基礎；

（3） 可防止在工作上的浪費，以免造成意外事件；

（4） 人員可免于時間損失，而增加其工作能力；

（5） 對建立公司信譽極有幫助。

11、解釋給薪計劃

新進人員極欲知道下列問題；

（1） 何時發(fā)放薪金；

（2） 上、下班時間。

五、相關表格

1、新員工部門崗位培訓檢查監(jiān)督表

2、新員工崗位培訓反饋表

3、新員工試用期內表現(xiàn)評估表

新員工部門崗位培訓檢查監(jiān)督表

序號 培訓內容 完成確認

（負責人簽名） 備 注

1 1）讓本部門其他員工知道新員工的到來；

2）準備好新員工辦公場所、辦公用品及工具；

3）準備好給新員工培訓的部門內訓資料；

4）為新員工指定工作導師。 上崗前培訓

2 經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來、介紹新員工認識本部門員工，參觀工作場所

3 部門結構與功能介紹，部門內的特殊規(guī)定

4 新員工工作描述、職責要求，討論新員工的第一項工作任務

5 派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一天的午餐

6 一周內，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的問題。對新員工一周的表現(xiàn)作出評估。設定下次績效考核的時間（30天后）

談話記錄：

部門經(jīng)理： 年 月 日

新員工崗位培訓反饋表

部門： 姓名： 職務（工種）： 入職日期：

1、你是否已了解部門的組織架構及部門功能？

□是 □否

2、你是否已清晰了解自己的工作職責及崗位描述？

□是 □否

3、 你是否已熟悉公司大樓的情況及工作場所？

□是 □否

4、你是否已認識部門里所有的同事？

□是 □否

5、你是否覺得部門崗位培訓有效果？

□是 □否

6、你今后在工作中遇到問題，是否知道如何尋求幫助？

□是 □否

7、你是否已接受了足夠的部門崗位培訓，并保證可以很好地完成任務？

□是 □否

8、你是否了解公司的安全管理制度？

□是 □否

9、 在崗位培訓中，有何改進的地方？

10、 在今后的工作中，希望接受哪些方面的培訓？

注：此表于新員工到職一周后，由人力資源部組織填寫。

新員工試用期內表現(xiàn)評估表

部門： 姓名： 職務（工種）： 入職日期：

1、您對新員工一個月內的工作表現(xiàn)的總體評價：

□優(yōu) □良 □一般 □差

2、新員工對公司的適應程度：

□優(yōu) □良 □一般 □差

3、新員工的工作能力：

□優(yōu) □良 □一般 □差

4、新員工的工作態(tài)度：

□優(yōu) □良 □一般 □差

5、新員工業(yè)務知識掌握情況：

□優(yōu) □良 □一般 □差

6、您認為新員工還需要哪些方面的培訓？

7、其他評價：

部門經(jīng)理簽名： 日期：

注：此表與員工試用期轉正申請表配合使用（此表員工入職一個月后，填寫）。