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          奶棗可以用電餅鐺做嗎-奶棗用電餅鐺做行不行

          Ai高考 · 生活百科
          2023-01-21
          更三高考院校庫

          我們都知道,奶棗是生活中很受歡迎的一種網(wǎng)紅零食,它吃起來味道很不錯(cuò),營養(yǎng)價(jià)值高,深受人們喜歡,很多人都會(huì)在家做奶棗吃。那么奶棗可以用電餅鐺做嗎?下面讓我們具體來看看吧!

          奶棗可以用電餅鐺做嗎-奶棗用電餅鐺做行不行

          奶棗可以用電餅鐺做嗎

          可以。

          電煎餅是一種常見的家用炊具。它可以一邊加熱,也可以兩面同時(shí)加熱,使中間的食物被高溫加熱,達(dá)到烹調(diào)食物的目的。一般來說,用電炒鍋也可以用來做奶棗,因?yàn)樗部梢杂脕沓粗泼藁ㄌ堑摹?/p>

          不過,需要注意的是,在制作奶棗時(shí),一般建議使用不粘鍋,因?yàn)槌粗茣r(shí)棉花糖很容易粘上,如果用電餅鐺做,可能會(huì)粘在鍋上。使用后及時(shí)清洗。

          電餅鐺做奶棗的方法

          材料:

          紅棗30個(gè)、黃油20克、棉花糖80克、奶粉25g(含粘棗5g)、杏仁30克

          方法:

          1、洗紅棗,控制干水,用吸管去除棗核

          2、將杏仁加入棗中

          3、把大塊的棉花糖切成小塊,放在一個(gè)抹了油的碗里。不要放在保鮮袋里。粘起來很容易。

          4、將電餅鍋加熱,熄火,放入棉花糖,將棉花糖等壓制融化,立即放入紅棗,翻幾次蓋上紅棗,并立即鏟入油紙盤。

          5、戴上不粘手套,一個(gè)一個(gè)地把棗子拉下來,放入盤子里的奶粉糊均勻!整個(gè)過程要快,否則奶糖容易干!

          6、將奶粉均勻的抹在紅棗表面就好了

          7、電餅鐺泡水后容易清洗!

          奶棗制作技巧

          1、為了保證糕點(diǎn)的成功,我們需要把所有的配料都放在糕點(diǎn)桌上,準(zhǔn)備好,才能讓它們美味可口。

          2、奶棗出鍋后,需要翻炒好幾次,這樣糖分就可以盡可能多地覆蓋干糧,配料要攪拌均勻。

          3、戴上不粘手套,還要注意防止?fàn)C傷。

          4、奶棗最后要抹上奶粉,這樣更好定型,防止粘黏。

          這就是做脆餅的地方。這是奶棗的基礎(chǔ)。如果你想讓其他口味的奶棗,只需稍微改變配方中的一些粉末成分即可。

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