我們都知道,草莓吃起來(lái)比較香軟可口,鮮嫩多汁,味道很甜,是冬季比較受歡迎的一種水果,很多人都會(huì)經(jīng)常吃草莓,尤其是女性朋友們。那么草莓洗了為什么會(huì)掉皮呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
草莓洗了為什么會(huì)掉皮草莓皮很薄,用力過(guò)大就會(huì)容易掉皮。
很多人都喜歡吃草莓,草莓是一種又酸又甜的水果,很好吃,但是為什么草莓皮會(huì)被洗掉呢?因?yàn)椴葺容^脆弱,如果洗得太用力,草莓可能會(huì)搓?duì)€。當(dāng)你買(mǎi)草莓的時(shí)候,你可能沒(méi)有注意到草莓很快就會(huì)變質(zhì)。如果你洗它們,它們會(huì)腐爛的。
草莓皮被洗掉的原因可能是你把草莓搓得太硬了。洗草莓時(shí),最好用清水洗凈,或用鹽水或淘米水浸泡。這樣,草莓就不容易掉下來(lái)了。另外,你應(yīng)該觀(guān)察草莓是否新鮮。有些草莓放得太久容易變軟。
草莓怎么洗干凈1、即使葉子沒(méi)有接觸到水,也不應(yīng)該直接清洗。
注意:草莓洗前不要脫下,以免浸泡過(guò)程中農(nóng)藥和污染物通過(guò)“傷口”滲入水果,造成污染。
2、去掉草莓的葉子,用自來(lái)水沖洗幾分鐘,去除草莓表面的大部分細(xì)菌、農(nóng)藥和其他污染物。也能使草莓更加鮮美、紅潤(rùn)。
注意:草莓盡量不要泡在水里,以免農(nóng)藥溶于水后滲入水果中而被草莓吸收。
3、把草莓浸在洗米水里3分鐘。堿性洗米水會(huì)分解農(nóng)藥。米粉在淘米水中會(huì)帶走泥土、灰塵等物質(zhì),也可以用來(lái)洗葡萄。
4、取一小盆水,加入適量鹽,制成淡鹽水,將草莓浸泡3分鐘。具有消毒作用,易被水沖走。然后用自來(lái)水沖洗。用冷水沖洗草莓。
注意:盡量避免用手摩擦,不要使用洗滌劑。草莓幾乎沒(méi)有果皮,揉捏會(huì)破壞果皮,所以洗過(guò)的草莓不能保存。而且洗滌劑會(huì)滲入果肉中,所以切記不要用洗滌劑清洗草莓。
如何保存草莓1、買(mǎi)草莓時(shí)不要買(mǎi)太多。你不能把它們都洗干凈,但你不能把它們都洗干凈。洗過(guò)的草莓應(yīng)該吃一次,不能留下來(lái)。剩下的草莓可以放在冰箱里冷藏,但只能保存1-2天。
2、選擇草莓時(shí),一定要選擇沒(méi)有損壞的草莓。草莓的皮很薄,很容易被壓碎和碰撞而損壞。包裝草莓時(shí),要小心輕放。
3、草莓不宜存放在高溫處,應(yīng)存放在10℃以下陰涼處。如果溫度過(guò)高,草莓很容易腐爛。
4、草莓含水量高,失水后會(huì)干縮。我們可以找到一個(gè)密封的袋子把草莓放進(jìn)去。然后我們可以把袋子封起來(lái)放在冰箱里保存更長(zhǎng)時(shí)間。
5、如果你想長(zhǎng)時(shí)間保存草莓,可以先把草莓洗干凈,然后把草莓瀝干放入保鮮盒,再放入冰箱冷凍。這可以使草莓停留更長(zhǎng)時(shí)間。
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