瓜子受潮是因?yàn)楸４娌划?dāng)，那么，這個(gè)時(shí)候的瓜子還能吃嗎？如果沒(méi)發(fā)霉是可以吃的，不喜歡這種口感可以用一些小妙招來(lái)把它變脆。下面，我們來(lái)看看瓜子受潮不脆了小妙招吧！

瓜子受潮了用烤箱烤多少分鐘

瓜子受潮時(shí)可以在烤箱中干燥， 具體操作方法如下：

準(zhǔn)備材料：烤箱，受潮的種子

1.首先，將受潮的瓜子撒在烤盤(pán)上。 注意不要將它們鋪得太厚。 如果它們太厚，則地下的受潮瓜子種子將不容易干燥，如下圖所示：

2.然后，將平坦的濕瓜子放入烤箱，如下圖所示：

3.將烤箱設(shè)置為120度5分鐘，如下圖所示：

4. 5分鐘后，取出并攪拌濕瓜子，繼續(xù)在120°C烘烤5分鐘；

5.最后的時(shí)間到了，把它拿出來(lái)吃。 原始的受潮種子將變得干燥和芬芳。

瓜子受潮不脆了小妙招1.在冰箱中冷凍

將重新獲得的瓜子放入冰箱的冷凍層，然后冷凍。 12小時(shí)后將其取出。瓜子將恢復(fù)其酥脆的味道。由于冰箱冷凍室中的溫度非常低，尤其是在有冷卻管的地方，因此溫度低于其他地方。將瓜子放入冷凍室時(shí)，水會(huì)凝結(jié)在冷卻管上，這樣瓜子就會(huì)變得酥脆，類(lèi)似于新鮮瓜子。

2.微波加熱

將受潮的瓜子平攤在盤(pán)子上，放入微波爐中，高火加熱3至4分鐘。瓜子中的水分可以釋放很多，而脆度將緩慢恢復(fù)。但是，要注意不要在微波爐中加熱瓜子，以免生火。

3.放在陽(yáng)光下

天氣晴朗且室外溫度較高時(shí)，將受潮的瓜子帶到外面，并在干凈的盤(pán)子上攤開(kāi)。太陽(yáng)可以吸收水分并恢復(fù)瓜子的脆性。

4.加熱炒鍋

將受潮的瓜子倒入炒鍋中，用小火加熱并繼續(xù)攪拌，以使瓜子中的水被吸收，瓜子變干變脆。請(qǐng)注意，只用小火避免燃燒種子。

5.加熱管加熱

將瓜子放在盤(pán)子上，并在加熱管上加熱。頻繁轉(zhuǎn)動(dòng)可使瓜子變脆。如果難以在加熱管上放置盤(pán)子或盒子，請(qǐng)將種子放在布袋中，然后將其懸掛在散熱器上。

瓜子受潮了還能吃嗎

這取決于受潮的程度。 如果受潮不很?chē)?yán)重，您可以在以下治療后繼續(xù)食用。 當(dāng)然，如果潮濕嚴(yán)重，瓜子會(huì)變得氧化和發(fā)霉，不僅味道會(huì)變差，而且瓜子會(huì)發(fā)霉，這會(huì)危害您的健康。 這種瓜子不能吃，發(fā)霉的瓜子含有很多霉菌，食用后會(huì)引起消化道菌群失調(diào)，引起食物中毒。 而且發(fā)霉的瓜子種子中含有黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是一種容易致癌的物質(zhì)，一種器官癌。