蠶學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后適宜從事栽桑養(yǎng)蠶、繭絲加工、蠶業(yè)資源調(diào)查及桑蠶副產(chǎn)物綜合利用、蠶業(yè)經(jīng)營管理及絲綢貿(mào)易等方面的工作。

“?！焙汀熬币矝Q定了蠶學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)人才，注定會受到市場認(rèn)可。上個世紀(jì)90年代，全國很多院校的蠶學(xué)專業(yè)因招生不理想而“夭折”。

目前，全國僅有西南大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)三所院校有這個專業(yè)。目前全國蠶桑科研院所的中間力量已經(jīng)斷層，基層也缺少大量的技術(shù)人才，市場需求量大，就業(yè)形勢十分看好。今后高等教育的發(fā)展、高校專業(yè)的設(shè)置，還是要以社會發(fā)展、市場需求為導(dǎo)向，積極調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)社會緊缺的人才，而不能僅僅在學(xué)校培養(yǎng)成本等方面上做文章，更不能一味貪大求全。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)和蠶業(yè)科學(xué)方面的基本理論和基本知識。學(xué)生將受到現(xiàn)代蠶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、資源開發(fā)利用及生物技術(shù)等方面的基本訓(xùn)練，具備現(xiàn)代蠶業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理、科技推廣等方面的基本能力。

在各級蠶絲綢公司的產(chǎn)供銷部門、外貿(mào)部門、各級絲廠、蠶種場、繭莊等部門從事從事技術(shù)推廣與開發(fā)、生產(chǎn)管理與經(jīng)營、教學(xué)與科研等工作，也可在學(xué)校、研究機(jī)關(guān)從事教學(xué)和科研工作。