青島科技大學(xué)化學(xué)學(xué)科是建校以來的老牌重點(diǎn)學(xué)科，1988年成立應(yīng)用化學(xué)系，1995年將工業(yè)分析專業(yè)調(diào)整為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)。1996年應(yīng)用化學(xué)成為山東省重點(diǎn)學(xué)科。2006年，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)成為山東省首批品牌專業(yè)，2009年成為國家級特色專業(yè)，2017年成為山東省高水平應(yīng)用型立項(xiàng)建設(shè)核心專業(yè)，2018年成為山東省新舊動能轉(zhuǎn)換教育服務(wù)產(chǎn)業(yè)對接專業(yè)，化學(xué)學(xué)科成為一級學(xué)科博士學(xué)位點(diǎn)。2019年應(yīng)用化學(xué)專業(yè)成為省級“一流”本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，具有學(xué)士、碩士和博士學(xué)位授予權(quán)。

目前，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)已經(jīng)建立了一支專業(yè)特色鮮明、人員結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)與科研成果突出的高水平教師隊(duì)伍，有教授18人、副教授24人、講師23名，有博士學(xué)位的教師占96.7%。其中，全國優(yōu)秀教師1人、國家優(yōu)秀青年基金獲得者1人、山東省教學(xué)名師2人、山東省泰山學(xué)者領(lǐng)軍人才1人、“泰山學(xué)者”專家3人以及山東省杰出青年基金獲得者、青島市教學(xué)名師等；擁有化工類專業(yè)化學(xué)系列課程國家級教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教育部長江學(xué)者創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、工科有機(jī)化學(xué)山東省教學(xué)團(tuán)隊(duì)、青島市優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等。專業(yè)教師隊(duì)伍教學(xué)與科研齊頭并進(jìn)，近三年承擔(dān)國家級科研項(xiàng)目32項(xiàng)，省級科研項(xiàng)目30項(xiàng)，獲得省部級獎勵(lì)9項(xiàng)，發(fā)表SCI研究論文387篇。

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，不斷創(chuàng)新和探索人才培養(yǎng)思路。2003年與美國特洛伊大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)辦“王子學(xué)院”，在國外培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科生，授予美方學(xué)位；2007年納入國家統(tǒng)招，與美國特洛伊大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)工業(yè)分析與檢驗(yàn)?？粕?；2011年聯(lián)合辦學(xué)再度升級，納入國家統(tǒng)招聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)中美班本科生，采取國內(nèi)加國外分階段學(xué)習(xí)模式。2017年學(xué)校設(shè)立應(yīng)用化學(xué)專業(yè)“英才”實(shí)驗(yàn)班計(jì)劃，著重培養(yǎng)精英專業(yè)人才。

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高，就業(yè)率長期保持在95%以上。近三年研究生升學(xué)率分別為35%、36.3%和48.1%，其中被中科院研究所、985、211等更高水平院校錄取比例占50-60%，還有15人選擇出國留學(xué)深造。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生具備在機(jī)關(guān)事業(yè)單位從事管理、科研與教育等工作的能力，具備在化學(xué)、化工、制藥、生物、能源、材料、醫(yī)學(xué)、環(huán)境、農(nóng)業(yè)和食品等企業(yè)單位開展管理、培訓(xùn)、研發(fā)、檢驗(yàn)和生產(chǎn)等工作的能力，深受廣大企事業(yè)單位的好評。畢業(yè)生職業(yè)發(fā)展前景可觀，五至十年后逐步成為企業(yè)的骨干力量，有的已經(jīng)領(lǐng)辦科技企業(yè)。