主干課程：無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工制圖、化工設(shè)備及機(jī)械設(shè)計、化學(xué)反應(yīng)工程、化工熱力學(xué)、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計、工業(yè)催化、生物化學(xué)、儀器分析和波譜解析、計算機(jī)技術(shù)等。

本科課程：化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工設(shè)計、化工模擬與優(yōu)化、化工傳遞過程原理、分子生物學(xué)、基因工程原理、細(xì)胞培養(yǎng)工程、工業(yè)微生物等課程。

化學(xué)工程與工業(yè)生物工程專業(yè)培養(yǎng)畢業(yè)生可在食品、醫(yī)藥、能源、環(huán)保等領(lǐng)域從事生物產(chǎn)品的研制、生產(chǎn)，同時可到高等院校、設(shè)計和研究單位從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)、管理等方面的工作。研究生的畢業(yè)去向：在石油和化工領(lǐng)域就業(yè)；在生物制藥領(lǐng)域就業(yè)；考取國家部委公務(wù)員；從事經(jīng)營、咨詢、貿(mào)易等工作；在高校和科學(xué)院從事教育和科學(xué)研究；去國外做博士后或攻讀博士學(xué)位。

本科生的畢業(yè)去向：50%左右的學(xué)生免試推薦讀碩士，約18%的學(xué)生免試推薦讀博士，15%左右的本科生直接到國外去攻讀博士或者碩士學(xué)位，其他的學(xué)生就業(yè)。就業(yè)的學(xué)生50%去了國有骨干企業(yè)，如中石油和中石化等；另外50%的學(xué)生去了寶潔、道化學(xué)等國際大公司。