“元旦”是一個復合詞。根據(jù)一個詞,“旦”代表一個圓太陽?!疤枴毕旅娴摹耙弧弊执淼仄骄€,意思是太陽從地平線慢慢升起。它象征著新的生命,是對不斷上升的希望的一種寄托。
每年的1月1日是元旦,這是新年的開始?!薄霸笔且粋€復合詞。根據(jù)一個詞,“丹”代表一個圓太陽?!疤枴毕旅娴摹耙弧弊执淼仄骄€,意思是太陽從地平線慢慢升起。它象征著新的生命,是對不斷上升的希望的一種寄托。
孩子們過年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年興旺發(fā)達。文化習俗方面:秧歌、踩高蹺、二人轉等將陸續(xù)在廟會上表演。天津剪窗飾、貼對聯(lián)、娛樂活動。山東元旦這天,學生們?yōu)榭鬃拥裣瘾I祭,以期待明年的金牌。
1. 全中國甚至是全世界都知道的,很多國家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。
2.現(xiàn)在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯(lián)歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節(jié)目,反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng),在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。
3.保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后就是一家人團聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時還沒見過。
1、年糕 年糕年糕年年高,對新的一年有著更高的期盼和收獲,元旦吃年糕盛行于明清時期,南方人更為盛行,尤其喜歡糯米年糕。年糕有兩種成分的,南方喜歡用糯米制作,北方喜歡用黏黍制作??梢猿粗?,也可以烤著吃,更可以煎著吃,也可以直接蒸熟即食。
2、湯圓 湯圓寓意為團團圓圓,在這個普天同慶的日子,人們喜歡和家人們團聚在一起,吃吃美食,分享這一年的收獲,總結一下得失,暢想一下新的一年新的目標和打算。湯圓有很多種類,有糯米實心湯圓,有芝麻的,有肉餡的,有紫薯的,彩色的湯圓更為時尚,寓意有個好彩頭,純色芝麻湯圓為經(jīng)典湯圓。
3、餃子 元旦北方人盛行吃餃子,起源于明清時期。一家人團聚在一起,邊包餃子,邊聊聊家常,互訴工作生活中遇到的不快與委屈,同樣也分享著所遇歡樂與收獲,時間在不知不覺中度過,熱氣騰騰的餃子也上桌了,家的溫馨溫暖著歸子的心。
4、魚 元旦和除夕人們都喜歡做條魚,尤其紅燒魚,寓意新年紅紅火火,年年有余。
5、雞蛋 各人吃一個雞蛋的習俗,在吳晉間的《風土記》中已出現(xiàn)?!讹L土記》說“正旦,當生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生。
6、椒柏酒 由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書記載,飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
7、五辛盤 又稱辛盤、春盤。即在盤中盛上五種帶有辛辣味的蔬菜,作為涼菜食用。魏晉以下,元旦日有食五辛盤的傳統(tǒng)民俗。意在嘗新。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺、胡荽。
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