貝貝南瓜是生活中比較常見的一種食物，它可以起到很不錯(cuò)的食用價(jià)值，很多人都會(huì)在家用微波爐蒸貝貝南瓜。微波爐蒸南瓜一般是需要加水的，如果喜歡濕潤一點(diǎn)的，也可以加水蒸。

不用加水。

1.將南瓜洗凈并切成塊。將其放在盤子上，并用保鮮膜密封。

2.把它們放在微波爐里，保持10分鐘。如果你的盤子里有很多南瓜，把它們一個(gè)一個(gè)地翻過來，煮后3-5分鐘再用。它們翻面的原因是為了使它們受熱均勻，這樣它們就可以熟了！

可以切開，這樣加熱更快。

微波爐利用食物中水極性分子的運(yùn)動(dòng)和相鄰分子之間的相互作用，產(chǎn)生類似的摩擦現(xiàn)象，使水溫升高，從而達(dá)到快速加熱食物的目的。將整個(gè)扇貝南瓜放入微波爐加熱。只需在南瓜表面裹上濕紙巾，以避免南瓜中的水分過度蒸發(fā)。一般只需要正面用大火加熱南瓜8分鐘，背面用大火加熱7分鐘即可成熟。

用微波爐蒸南瓜時(shí)，要注意機(jī)器不像人那樣靈活。因此，微波爐烹飪最重要的是食材的準(zhǔn)備。例如，南瓜應(yīng)該切成大小均勻的塊，這樣就可以同時(shí)烹飪。此外，蒸南瓜的時(shí)間也很重要。大約需要十分鐘。如果你蒸得太久，水很容易流失。如果蒸的時(shí)間太短，南瓜肉會(huì)生，如果不煮熟，很難下咽。因此，應(yīng)適當(dāng)控制南瓜的蒸制時(shí)間。