桃膠是生活中很常見(jiàn)的一種食物，它可以起到很好的保健養(yǎng)生效果，很多人都會(huì)在家做桃膠吃。桃膠一般都要提前泡發(fā)的，大多泡十幾個(gè)小時(shí)就可以了，如果泡了二十四個(gè)小時(shí)，沒(méi)有變質(zhì)還是可以吃的。

桃膠泡了24小時(shí)還能吃嗎

一般還能吃。

一般正常干的桃膠泡發(fā)需要幾十個(gè)小時(shí)以上，浸泡24小時(shí)并不影響它的食用，建議還是在48小時(shí)內(nèi)處理食用，不然容易滋生細(xì)菌，如果泡發(fā)的桃膠聞起來(lái)有明顯酸臭味，就不建議再食用了，當(dāng)夏季溫度比較高的時(shí)候，可以放入冰箱進(jìn)行泡發(fā)。

桃膠泡了24小時(shí)會(huì)壞嗎

保存得當(dāng)不會(huì)壞掉。

通常情況下，桃膠最久只能夠泡10個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，如果超過(guò)這個(gè)時(shí)間段，桃膠可能會(huì)比較松散一些，所以想要食用桃膠，在泡的時(shí)候通常情況下可以泡10個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間。大家也都知道，桃膠是由桃樹(shù)上出現(xiàn)凝結(jié)而形成的分泌物，它的外觀呈現(xiàn)出淺黃色，它有保健作用，同時(shí)它還有排毒養(yǎng)顏的作用，還可以起到一定的止渴效果，女人長(zhǎng)期喝桃膠，也有抗皺嫩膚的效果。

桃膠怎么看泡發(fā)好了沒(méi)

大家可以用下面這種方法判斷桃膠是否完全泡發(fā)：

用兩根手捏泡發(fā)后的桃膠，捏到桃膠的中心處，如果中心處也完全泡軟了，那么就可以了；如果中心處還有點(diǎn)硬，兩根手指無(wú)法捏到一起，那么則說(shuō)明沒(méi)有泡發(fā)，建議再浸泡一段時(shí)間，不然煮的時(shí)候會(huì)很難煮爛，清洗起來(lái)也不徹底。

大家在食用桃膠的時(shí)候要注意，如果是一個(gè)人食用，一次吃5顆桃膠就夠了。因?yàn)樘夷z富含膠質(zhì)，飽腹感強(qiáng)，一次不宜食用太多，否則會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)。