橙子是生活中比較常見的一種水果，它的吃法比較多，鹽蒸橙子就是其中比較常見的一種吃法，它可以起到很不錯的功效與作用，適量食用可以生津止渴、潤肺止咳等，鹽蒸橙子一般用成熟的新鮮橙子做就可以了，對品種沒有什么要求。

新鮮橙子都是可以的。

用鹽蒸橙子時對橙子的品種沒有要求，比如甜橙子、血橙、臍橙或冰糖橙子。只需要確保橙子新鮮完整，因?yàn)樾迈r的橙子還含有豐富的橙皮油和蛋氨酸。只有這樣才能保證止咳效果。

不建議使用未煮熟的橙子。它吃起來酸酸的，味道不好。

橙子是一種沒有毒副作用的水果。它還沒熟的時候可以吃。然而，它在未成熟時含有大量有機(jī)酸和纖維素成分。進(jìn)食后容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉、便溏等不適癥狀，對人體健康造成危害。因此，雖然它可以在不成熟的時候食用，但最好不要食用。

鹽蒸橙子是一種用橙子和鹽做成的食物。它屬于中醫(yī)飲食，有減少感冒引起的咳嗽的作用。

步驟：

準(zhǔn)備：1個橙子，1/3茶匙鹽。

1.將橙子在鹽水中浸泡一會兒，徹底清洗，然后擦干。

2.然后切掉橙子的頂部，就像切掉一個橙子杯一樣。

3.然后將鹽均勻地撒在橙子肉上，用筷子戳一下，使鹽滲入。

4.將其放入碗中，蓋上切好的橙色頂部，用牙簽將其固定在鍋中。

5.煮沸后蒸10分鐘左右，然后取出食用。