熱奶寶是最近很流行的一種網(wǎng)紅小吃，它的做法比較簡(jiǎn)單，食材制作比較方便，很多人都會(huì)自己在家做熱奶寶。熱奶寶的外形和冰淇淋很相似，但是兩者有很多的區(qū)別，它們的食材不一樣，味道和口感也是不一樣的。

它不是冰淇淋，但是外形很像冰淇淋。

熱奶寶被稱作秋冬版“熱淇淋”——血糯米配奶油，裝進(jìn)脆皮筒，這種新奇吃法，引發(fā)全網(wǎng)打卡，大家紛紛尋找熱奶寶。

冰淇淋脆筒上放上軟糯香甜的黑糯米，再涂抹上奶油，還可以加上芋泥、栗子泥等配料來(lái)創(chuàng)新口味，這樣的“冬日版冰淇淋”成為許多人喜愛(ài)的秋冬甜點(diǎn)。

除了原味的熱奶寶，還有創(chuàng)新口味，加上栗子泥、芋泥或是巧克力碎、麥片等。很多集市小店在菜單上加了熱奶寶，熱紅酒、熱奶寶、熱咖啡，暖烘烘的冬日氛圍感就鋪面而來(lái)。

1、食材不一樣

熱奶寶一般都是用血糯米、黑米以及紫米，加上奶油和其他一些配料制作而成的，冰淇淋是用飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、凝凍、等工藝制作而成的冷凍食品,上面還會(huì)添加果干、巧克力碎等增加口感。

2、味道口感不一樣

熱奶寶是用溫?zé)岬呐疵鬃龅模云饋?lái)是熱的，糯米軟軟糯糯的，還有奶油的香甜味道，冰淇淋是冷凍的，所以吃起來(lái)冰冰涼涼的，會(huì)有比較濃郁的奶香味，甜甜的。

食材：

紫米100g、糯米100g、黑米100g、冰淇淋脆筒、動(dòng)物淡奶油、奧利奧碎 （自定義小料）。

1、血糯米用電飯煲煮熟，然后加入適量的白糖和煉乳攪拌均勻

2、奶油加糖打發(fā)，打發(fā)到硬挺的狀態(tài)

3、在脆筒底部先鋪一層奶油，然后加一層血糯米，再加一層淡奶油，最后加上奧利奧碎