2022年小雪農(nóng)歷時間:農(nóng)歷十月廿九;2022年小雪公歷時間:11月22號16點20分18秒,星期二。在南方地區(qū)有一句非常流行的諺語:"小雪腌菜,大雪腌肉。"小雪之后,家家戶戶開始腌制、風干各種蔬菜,包括白菜、蘿卜,以及雞鴨魚肉等。
2022年小雪是2022年11月22日16點20分18秒,農(nóng)歷十月廿九,星期二。
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日。
小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個氣候概念,反映氣溫與降水量。
中國古人將小雪分為三候:一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。由于天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
在南方地區(qū)有一句非常流行的諺語:"小雪腌菜,大雪腌肉。"小雪之后,家家戶戶開始腌制、風干各種蔬菜,包括白菜、蘿卜,以及雞鴨魚肉等,過去沒有反季節(jié)蔬菜,人們用這種方法延長蔬菜肉類的存放時間,以備過冬食用。
因此一到小雪節(jié)氣,人們上菜場就比較關心有沒有可以腌制的菜。這時,蘿卜、雪里紅、青菜都長得很好,勤快的主婦們把它們買回家腌,然后曝曬七八個晴日。
根據(jù)歷史記載,《詩經(jīng)·國風》中說:"十月獲稻,此為春酒,以介眉壽。"古時釀酒多在剛入冬的時候,也就是小雪前后。這個時期秋收剛剛結束,先人們手頭糧食相對富裕。
同時,在古代社會,飲酒除了具有現(xiàn)今這種娛樂的作用之外,很多時候還是祭祀儀式的一部分,屬于禮的范疇。而時至歲末,正是各種祭祀活動的高峰期,所以小雪節(jié)氣之后,對酒的需求也很大。
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