青團是每年清明節(jié)前后常吃的一種食物，它的口味比較豐富，除了最常見的豆沙味，還會有咸蛋黃肉松味、爆漿芝士味、芝麻花生味等，深受人們喜歡，它在以前也是作為一種祭品的，很多人都會將青團當供品。

一、青團可以當祭品嗎

可以當祭品。

在寒食節(jié)和清明節(jié)合并之后，清明還延續(xù)了寒食節(jié)的習俗。青團作為一種冷食，也已成為食品和祭品。

以前，牛，羊和豬的“三牲”被用作祭品，后來演變?yōu)殡u，鴨和魚，后來又擴展為果實。作為對祖先的供品，青團規(guī)模小，重量輕且易于攜帶。

當他們在家里付錢給祖先時，他們也會拿出青團和水果作為祭品，但是當去墳墓時，他們仍然會以鮮花作為主要祭品。在家里購買青團的主要目的是與家人一起吃飯。

青團的作用逐漸趨向于食物，這已成為最重要的方式。在獻祭和掃墓期間，越來越少的人會使用青團作為奉獻物。

在祭祀作用消失之后，年輕人已經成為商人瞄準青團消費的重要目標客戶，他們曾經單一的品味逐漸豐富。

二、青團有哪些口味

市場上有很多青團餡料?；旧?，您可以找到您能想到的。然而，傳統(tǒng)的青團有甜咸的。常見的有豬肉，豆沙，綠茶和蛋黃，豬肉松，芝麻，花生等

最常見和最常見的餡料都屬于豆沙。皮膚很香，豆沙又柔軟又甜美。兩者相輔相成，成為必不可少的美味佳肴。

如今，青團已經突破了地域限制，其品味變得更加多樣化，甚至成為了互聯網名人。市場上青團的味道更加濃郁，逐漸演變成奶香紫薯肉松、芝士流心、馬蘭頭、薺菜鮮肉、流沙爆珠、奶黃椰蓉等，人們不禁嘗試。

三、清明節(jié)為什么要吃青團

1.風俗習慣

首先，清明節(jié)是指春分之后的15天。它也被稱為“郊游清明節(jié)”。它是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是主要祭祖和掃墓的節(jié)日之一。在清明節(jié)那天，很多人也會進食青團是一種習俗，主要是由于周朝《周禮》記載，中春節(jié)那天火不了了，也叫“三節(jié)”。天的冷食”，因此人們會提前準備糕點來滿足他們的饑餓感。這就是我們通常所說的青團。

2.紀念祖先和團圓的意義

清明節(jié)吃青團在南方比較普遍，吃青團就如其名，寓意團圓，也是為了紀念祖先，表達對他們的向往之情，此外，青團是一種豐富的營養(yǎng)價值糕點含有維生素，膳食纖維，淀粉等營養(yǎng)成分，適量食用，可以補充人體營養(yǎng)并提高自身免疫力。