奇亞籽熱量低，富含膳食纖維，而且有人體需要的脂肪酸，所以非常受減肥人士的喜歡。不少人會(huì)把奇亞籽加入代餐餐單中，但是要注意，千萬不能只吃奇亞籽，也要講究合理搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，不然長(zhǎng)期只吃奇亞籽的話，對(duì)身體是非常不好的。

可以代餐，但是要搭配其他的食物一起。因?yàn)槠鎭喿奄|(zhì)地堅(jiān)硬，營(yíng)養(yǎng)不均衡。長(zhǎng)期食用會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。一次不能吃太多，過量食用會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)在腸內(nèi)吸水膨脹，容易出現(xiàn)腹痛、脹痛等不適，影響身體健康。

100g奇亞籽含有486卡路里熱量，是一種高能量食物。 如果你減肥，控制量是很重要的。此外，奇亞籽含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪等，這些成分不易受人體影響。如果消化過多，會(huì)在胃內(nèi)堆積，增加胃的負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致消化不良。因此，一般建議每次吃2-10克奇亞籽，大約一天兩次。

奇亞籽本身泡水后會(huì)膨脹，產(chǎn)生膠質(zhì)，容易被人體吸收！基本上，奇亞籽必須浸泡在水中。不過，不建議將奇亞籽浸泡太久，否則奇亞籽的香味會(huì)逸出，影響飲用時(shí)的口感！