茶起源于中國，從中國傳到日本的茶又被當(dāng)?shù)匚?。?dāng)初茶只作為藥用，并不普遍。至平安時(shí)代飲茶開始成為一種風(fēng)習(xí)，后來飲茶風(fēng)曾一度衰落。茶在日本發(fā)展為茶道，這是日本獨(dú)特的一種文化。茶道被譽(yù)為“東洋精神真髓”，是日本文化的代表，是研究以茶會(huì)來修養(yǎng)身心以及進(jìn)行社交禮儀的一種學(xué)問。

有關(guān)利休的身高，根據(jù)現(xiàn)存的利休の甲胄(不審庵蔵 紺纟威縫延二枚胴具足)推定為180cm。

所謂茶會(huì)就是許多人聚集在一起喝茶兼作種種余興，當(dāng)初在禪林流行，后來逐漸擴(kuò)大，到南北朝便在與禪宗關(guān)系最密切的武士階級(jí)中流行起來。

足利義政時(shí)代(公元1435年—1490年)吃茶風(fēng)氣很盛，茶道很發(fā)達(dá)，京都、奈良、堺三大城市成為茶匠的故鄉(xiāng)。茶道以村田珠光為始祖，經(jīng)武野紹鷗，至千利休集大成。

織田信長(zhǎng)死后，豐臣秀吉繼承其統(tǒng)一大業(yè)。秀吉也愛好茶道，玩賞信長(zhǎng)遺留下來的茶具，并繼續(xù)把利休作為茶頭，天天與利休欣賞茶道。利休繼往開來，使過去鋪張奢華的茶風(fēng)變成孤獨(dú)清閑，成為休養(yǎng)心身的一種手段。來參加茶會(huì)的人希望超脫世俗，進(jìn)入潔心凈身的境界，要求茶室具有山間自然的風(fēng)情。較市內(nèi)商業(yè)繁榮，市井喧嘩，富家相比，茶會(huì)要求有一個(gè)清靜優(yōu)美的環(huán)境，以便茶客消除緊張情緒，放松思想，進(jìn)茶室的目的是希望身心得到休養(yǎng)。因此利休創(chuàng)造了所謂“市中山居”——鬧中取靜的茶室。

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