蘆薈是很多人喜歡種植的一種綠植，放在家里可以清新空氣，裝扮室內(nèi)，而且蘆薈還有不錯(cuò)的美容護(hù)膚作用，有的品種的蘆薈還是可以食用的，可謂是好處多多。不過(guò)大家要注意的是，不是所有的蘆薈都可以吃，而且蘆薈也并不是直接就可以用在臉上護(hù)膚的。

木立蘆薈是一種可以直接食用的蘆薈，主要產(chǎn)地和栽培地均在日本，故又稱日本蘆薈。它的莖桿都比較高大，在主枝的兩側(cè)也有發(fā)芽狀，形似樹(shù)。這種蘆薈葉的邊緣通常有硬刺。去皮后，它可以作為凝膠生吃。

中華蘆薈的莖相對(duì)較短，直立生長(zhǎng)。該蘆薈品種的特點(diǎn)是葉子比較厚實(shí)，具有一定的藥用價(jià)值。如果制成新鮮的凝膠，它也可以用于食品。

庫(kù)拉索蘆薈的特點(diǎn)是葉子上有一些白點(diǎn)，葉面呈粉綠色，但隨著蘆薈的生長(zhǎng)，葉面上的點(diǎn)會(huì)消失。它的用途非常廣泛，可用于醫(yī)學(xué)。既可作美容藥，又可作食品，是各種保健食品的原料。它含有非常豐富的膠質(zhì)，可以很好的保護(hù)皮膚。

1. 準(zhǔn)備一片厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺后去掉果凍去皮，用熱水燙一下，放入冷水中冷卻，切成3毫米大小，加入鹽和味精， 加少許生抽（醬油），喜歡甜的可以加少許白糖直接食用。

2、將5cm長(zhǎng)的新鮮蘆薈葉洗凈，去刺，加入檸檬拌勻，加2/3杯水?dāng)嚢杈鶆?，再加入冰塊和檸檬。 添加蜂蜜更容易填充。

3、鮮蘆薈葉3厘米，海蜇皮20克，黃瓜3厘米，加香油醋3勺。 將蘆薈葉用開(kāi)水燙一下，切成可以看到果凍的圓形； 用水去除海蜇皮上的鹽分； 把黃瓜切成絲。 將上述材料放在盤(pán)子里，淋上香油醋，即可食用。

1、蘆薈中含有一種叫做蘆薈酊的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗菌作用。

2、蘆薈還具有抗炎作用。 當(dāng)你沒(méi)有其他消炎措施時(shí)，不妨涂一點(diǎn)蘆薈來(lái)緩解。

3、蘆薈有美容作用。 蘆薈多糖和維生素對(duì)人體皮膚有很好的滋養(yǎng)、保濕和美白作用。 尤其是年輕女孩最擔(dān)心的痘痘，蘆薈對(duì)祛痘有很好的效果。

4、蘆薈中的異檸檬酸鈣能強(qiáng)心，促進(jìn)血液循環(huán)，軟化硬化的動(dòng)脈，降低膽固醇含量，擴(kuò)張毛細(xì)血管，使血液循環(huán)暢通，降低膽固醇水平，減輕心臟負(fù)擔(dān)，保持血壓正常。 清除血液中的“毒素”。

5、蘆薈苦寒清熱，具有增強(qiáng)吞噬細(xì)胞吞噬功能的作用，能清除體內(nèi)代謝廢物。

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