波鍋鹵蝦是近期很多人都在關(guān)注的連鎖店，每次到了晚上波鍋鹵蝦光顧的人群絡(luò)繹不絕，很多人都不知道波鍋鹵蝦為什么這么火，除了味道好以外，價格上也占不少優(yōu)勢，具體可以看看網(wǎng)帶來的介紹。

性價比很高，而且一老有活動，重點是味道還可以，所以就比較火。

波鍋鹵蝦的老板叫雷波，湖北荊州人，14歲從廚，18歲成為廚師長，從廚期間參加多場美食比賽，期間獲得金勺獎、金獎、特金獎等獎項，23歲開始創(chuàng)業(yè)，他創(chuàng)立多個餐飲品牌，包括波鍋鹵蝦、龍蝦界、潮魚頭、嫩書生鐵板魚等品牌。創(chuàng)立波鍋鹵蝦后得到顧客和媒體的一致認可，被顧客稱贊為“中國當代蝦王”。

60元左右。

主賣鹵蝦，還有鹵菜，涼面，燒烤吧啦吧啦。。。鹵蝦價格不貴，某團29.9一斤，我點的這一盤就是兩斤的分量，兩人吃足夠。本說還想嘗嘗涼面的，結(jié)果太火爆賣完了，然后點了一些燒烤，下面來說下味道。

蝦子是鹵的沒有油燜那么油，但是味道也很是可以，非常進味，是武漢人喜歡的重口味兒。讓我奇怪的是，雖然是鹵蝦，但卻沒吃出多少香料的味道，咸鮮中也保留了蝦的原味，帶點辣，吃之前必須備好水，越吃到后面越有被辣到哦！總之蝦是過了我這關(guān)，過段時間準備再去二刷！

1、鹵蝦

這是我第一次吃鹵蝦 因為我喜歡重口味 一般都吃的油燜大蝦 但這家招牌是鹵蝦 就想試一下 結(jié)果出乎我意料 竟然好吃?。∥r肉很新鮮 飽滿緊致 味道也不錯 重點是便宜 一斤才49 而且開業(yè)活動買一斤送一斤 下次來直接送一斤 太劃算了??！

2、生蠔

個頭都還挺大的 很干凈新鮮 肉質(zhì)好 味道很重 我這種重口味很喜歡 nice

3、涼面

這是我在小龍蝦店里吃過最好吃的涼面了??！芝麻醬味和醋味都很足?。〔挥眉育埼r的汁直接吃也很好吃??！

4、小田螺

無功無過吧 就是普通的不踩雷的味道

5、鹵菜

我們點了一份鴨脖一份鴨頭 鹵味不錯 有點點辣 也屬于無功無過

6、臭豆腐

真的還有點臭 味道可以 一瞬間夢回長沙 要趁熱吃 外面的皮就是脆脆的