傳統(tǒng)文化系列《一片葉子的故事》觀后感1

中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人飲茶據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了，直到現(xiàn)在中華同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗，中國各地對茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶，蘇州的香味茶，湖南的姜鹽茶，蜀山的俠君茶，杭州的龍井茶，福建的烏龍茶等。

我們知道了這么多，那茶又是怎么制作的呢?4月22日，我們帶著這個疑問來到了蕭山區(qū)茶文化示范基地。我們一進(jìn)基地就感受到了茶文化的氣息。一進(jìn)大門就看到了幾個大字：三清茶、清純、清澈、清高。一面金光閃閃的榮譽(yù)墻，上面有金色的獎牌：杭州十大名茶，浙江名茶，科技示范基地等等。這時(shí)有位阿姨走過來，給我們每人一個小籮筐，讓我們親身體驗(yàn)一回采茶。阿姨把我們帶到山腳下，看到一片綠油油的茶園，有的小記者迫不及待的想上山采茶，那位阿姨連忙說：“等一下，我們先把采茶的注意事項(xiàng)說一遍。等會兒不能用指甲掐茶，這會讓茶葉感染細(xì)菌，另外茶葉要一芽一葉，不能非常隨便的摘。”我高興的跑上山選了一行長得挺茂盛的，上面有許許多多的小芽頭，芽頭上有密密的絨毛，我照著阿姨說的摘，但一會兒就沒了規(guī)矩，一會兒一芽二葉，一會兒一芽三葉，一會兒有一把葉沒芽了，真讓我懊惱，但也讓我體會到了采茶阿姨們的辛勞。

時(shí)間過得真快，還沒采多少，帶隊(duì)阿姨就讓我們下山了，說帶我們?nèi)ブ谱鬈囬g。還沒進(jìn)入制作車間，一股濃郁的茶香撲面而來，我忍不住深呼吸幾口，讓我陶醉其中，這里放著新鮮茶的半成品，雖是半成品，但香味卻已經(jīng)那么濃郁了，成品可想而知。帶隊(duì)阿姨告訴我們：“新鮮茶摘來后，在室內(nèi)萎凋八小時(shí)，之后就要?dú)⑶?，殺青后放于陰涼處進(jìn)行回潮，回潮過的茶葉倒入鍋中，進(jìn)一步整形炒干完成定型，然后分篩，把篩出的大一點(diǎn)的茶葉再放入鍋中，將其挺直，歷時(shí)約5到10分鐘，就可以將成品包裝起來?！?/p>

阿姨還告訴我們，人工制茶與機(jī)器制茶的不同之處，人工茶更香更濃郁，凹凸不平;機(jī)制茶味道是比較淡的，形狀扁平。

采茶到成品至少需要兩天，我也體會到了茶農(nóng)的辛勞，跟米一樣，茶也是口口皆辛苦呀!

傳統(tǒng)文化系列《一片葉子的故事》觀后感2

撥開一縷縷蒸騰的白霧，端起茶盞。聞，那清新的茶香;賞，那橙黃鮮麗的茶湯;品，那香氣馥郁的鐵觀音。入口，一股股純凈的芳香縈繞在唇齒之間，久久彌漫。微燙的茶湯刺激著每一個味蕾。先是苦澀，回味起來卻又無比的甘甜。

看那纖細(xì)柔嫩的茶葉在茶盞里漂浮著，好似一個個搖曳著的音符，游弋在杯中，舒展、豐潤。就是這樣一片片的小小的茶葉，給了我一下午的安逸和舒適。

祖父就很喜歡飲茶，經(jīng)常在屋外的花園里自斟自飲。當(dāng)年還是個小不點(diǎn)的我就經(jīng)常跟著祖父一起飲茶。那時(shí)的我還不會品茶，只覺得這茶一點(diǎn)都不好喝，又苦又澀。小小的我一點(diǎn)都不理解為什么祖父喝的一臉享受，這茶哪有那么好喝?祖父大概是看到了我一副不解的樣子，便笑著揉了揉我的小腦袋，對我說：“這茬啊，是要細(xì)細(xì)品味的，不是鑒賞茶的優(yōu)劣，而是要領(lǐng)略飲茶的情趣和茶的韻味，懂了嗎?”年幼的我懵懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，又搖了搖頭。祖父見我還是一知半解的模樣，就對我說：“你現(xiàn)在還小呢，等你長大了，自然就明白了?！?/p>

現(xiàn)在回想起，大概是知曉祖父為何對茶的了解如此之深了——這茶陪伴了他大半輩子，早就成為他無聲的知己了。不管心境如何，喝上一杯香氣馥郁的茶，總能平靜下來。茶，待祖父消磨了無數(shù)寂寥的時(shí)光。而茶，也帶我打發(fā)了不少枯燥的時(shí)光。每當(dāng)學(xué)習(xí)讀書累了的時(shí)候，我就會在床邊沏上一壺茶，放上一首《高山流水》，一邊聽著悠揚(yáng)的古箏曲，一邊品著香氣四溢的清茶，當(dāng)真是十分愜意、舒適、悠閑的。

現(xiàn)在的我對茶之韻的了解還不似祖父那般深，但也確乎是有了一些自己的感悟。茶如人生，是苦澀的，卻清幽綿長，苦澀再在回味，卻是唇齒留香，口舌生津，余韻裊裊。茶可清心，淡淡一絲幽香，柔柔一縷茶霧，暖暖一份真情。那份幽香，那份淡雅，那份清醇，都在恬靜地品味之中，感悟著人生的道理。

文人墨客愛飲茶作詩，不知留下了多少佳話名篇。而這些名篇佳話所闡述的無非是一種茶一般淡泊的心性。只要有空閑，不妨沏一壺清香撲鼻的茶，然后靜觀那在杯中漂浮、舒展、沉落的茶葉，放松自己勞累的身心。舉杯品茗，香氣馥郁，舌尖稍覺茶韻之苦，細(xì)細(xì)品嘗，回味之中略有甘甜。從中體味人生的道理和茶之韻味。

傳統(tǒng)文化系列《一片葉子的故事》觀后感3

一日，在達(dá)林的個性簽名上看到這樣一句話：“人生如茶，不可能苦一輩子，但要苦上一陣子?！蔽仪脫翩I盤，追問這句是從哪來的，不久后，達(dá)林發(fā)來一行小字：“從你空間看到的，覺得很好，就作為我的個性簽名了。”我啞然，既而陷入沉思。

喝過很多茶，其中最鐘愛的還是大姑媽那的濃茶。用一個鐵制的小鍋，加上點(diǎn)山泉放在火苗上燒，直至水沸騰將要溢出時(shí)才抓上一大把茶葉放入沸水中，熬上大半天，然后把茶水倒入小瓷杯里，在小瓷杯的映襯下濃茶如墨，冒著幽幽的熱氣。不好認(rèn)為這樣的的煎茶是對茶道的一種褻瀆，這樣的濃茶每年也未得機(jī)會喝上幾次，只是緣于它僅為遠(yuǎn)方的親人或貴客到訪時(shí)特地準(zhǔn)備。

茶水不多，味道甚是濃烈清苦，初嘗者有喝中藥的感覺，因此姑媽總是在小瓷杯里放半杯子砂糖，以中和那清苦。我與一同拜年的哥哥們卻甚是喜愛這份清苦之感，并未加糖。趁熱聞著杯中物散發(fā)的淡淡清香，當(dāng)茶不再燙時(shí)泯上一小口，于口中細(xì)細(xì)回味，則發(fā)現(xiàn)唇齒間茗香四溢，人也格外精神。

國人自古就有飲茶的習(xí)慣，而品茗就有許多風(fēng)雅的事，自然也就有了不少詩，“掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛”、“室香羅藥氣，籠暖焙茶煙”、“詩情茶助爽，才意借酒宣”…而其中最好的算是茶中亞圣盧仝對在《走筆訓(xùn)孟諫議寄新茶》中所寫的那般“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，四碗發(fā)輕輕汗，平生不平事，盡向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不也，唯覺兩腋羽清風(fēng)生?！敝袊颂岢跃B(yǎng)氣，以氣養(yǎng)神。煎茶、品茶無疑是很閑的，賭書潑茶，對于讀書之人尤其是夜間，呷上一口，睡意自是全無。

飲茶也算是我的一個嗜好，但我根本就不懂得如何去品茶，只管以一張大口牛飲，茶水入腹后便把杯中的茶葉用筷子取出，繼而吞下。在我看來，茶是解渴提神之物，全身是寶，濯清露而生，向朝暾而發(fā)，采于晨曦，制于纖手，生性本就不是俗物，又怎能把茶葉隨清潔劑一道流入下水道?

茶的確清香無比，味道更是苦中有甘，這到底還是讓我想起了此時(shí)的自我。人生如茶的妙喻仿佛就是在說此時(shí)的我，從小學(xué)到升初中，從初中升高中，一路走來可謂傲視群雄，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，這就仿佛是那大火之上鐵鍋里的山泉，開始冒泡、翻滾，既而沸騰，而這自始至終只是一杯水，冷可飲、熱可飲，飲之解渴，品之無味，亦無法提神。

蟾宮道上的失蹄招來了我生命最大的敗筆，父親說：“你不再完美?！蔽夷?，沒去理會要填的志愿，直奔云臺。我明白：沸水要發(fā)生質(zhì)變就需要往里面加茶葉，人的成長亦是如此，一些低落、嘲諷、孤寂多半能激起人的斗志。

云臺的日子如同蒼涼平淡，與白開水無異，我換了電話卡也換了環(huán)境。一個人在那里陌生而孤獨(dú)，聽不懂分毫地方口音，胃也時(shí)常感到不適。我沉默，一向沉默，正如那鐵鍋中的茶葉與水的混合物，日子里透著無盡的沉悶與壓抑。

沒有人生命不會與寂寞邂逅，也沒有人能躲過關(guān)心你的人的追尋，終被找到，堇說“陪你等待花開”;顏把許嵩的《淺唱》稍加修改留于我的留言板;老劉來信息“當(dāng)驪歌在心底揮淚唱響，咱們的青春永不散場”;有萱的問候;還有我的父親，他第一次發(fā)信息跟我說“爸堅(jiān)信我兒子行!”收到這些的時(shí)候都很巧，恰是云臺的天際布滿云霞，我久久立于窗前，風(fēng)拂過，帶來陣陣清涼，滿眼的云霞不覺間漸漸模糊…

“人生如茶，總不能苦上一輩子，但要苦上一陣子…”我反復(fù)吟叨著，想起了很多偉人、故事、哲理…遙遠(yuǎn)，卻并不覺得不可觸及…

“人生只有走出來的美麗，沒有等出來的輝煌?！蔽矣浧鹆讼銠壴诋厴I(yè)時(shí)留言冊上的話，仿佛聞到了來自遙遠(yuǎn)家鄉(xiāng)飄來的一縷馨香。

人生能把黃昏的風(fēng)景看透，那便是在月下獨(dú)攬螢火、伴燈影清瘦。待得曦風(fēng)拂柳，一夜蕭索但是是花敗枝殘、綠肥紅瘦，蕁橋上的霜雪終會記下來訪者的足跡，那懸于東方的啟明之星終會暗淡下去，被一抹金輝所代替。

人生如茶，覺得自我就是個煎茶之人，以筆為薪、以歲月為水、以孤寂為壺、以信念為火…

亦覺得自我就是那茶葉，用一個春秋的靜默來煎出一甌色澤深淺不一的茗。只是，這茗，終究才是個開始…

傳統(tǒng)文化系列《一片葉子的故事》觀后感4

一杯清茶，一縷幽香，一品人生?！}記

茶是中國歷代飲食文化中的一座里程碑，人們可以憑借喝茶消磨時(shí)間，茶還有較高的藥用價(jià)值，最重要的是，它還是眾多文人墨客的精神寄托。從三皇五帝的神農(nóng)時(shí)代開始，就有了以茶解毒的故事，相傳有一天，神農(nóng)在采集奇花野草時(shí)，嘗到一種草葉，使他口干舌麻，頭暈?zāi)垦?，于是他放下草藥袋，背靠一棵大樹斜躺休息。一陣風(fēng)過，似乎聞到有一種清鮮香氣，但不知這清香從何而來。抬頭一看，只見樹上有幾片葉子冉冉落下，這葉子綠油油的，心中好奇，遂信手拾起一片放入口中慢慢咀嚼，感到味雖苦澀，但有清香回甘之味，索性嚼而食之。食后更覺氣味清香，舌底生律，精神振奮，且頭暈?zāi)垦p輕，口干舌麻漸消，好生奇怪。于是再拾幾片葉子細(xì)看，其葉形、葉脈、葉緣均與一般樹木不同，因而又采了些芽葉、花果而歸。以后，神農(nóng)將這種樹定名為“茶”，這就是茶的最早發(fā)現(xiàn)。到了西周時(shí)期，晉·常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師，……茶蜜……皆納貢之?！边@一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí)，巴國就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了，茶就成為了一種貢品，到了秦漢時(shí)期，茶在平民百姓中廣泛傳開來，再到三國魏晉南北朝，隋朝，唐朝，宋朝……茶文化經(jīng)歷的五千多年的春夏秋冬、陰晴雨雪，在如今仍然完整地展現(xiàn)在世人的面前。五千多年的茶香伴隨著濃濃的歷史積淀，至今仍在我們之間傳播，經(jīng)久不息。

唐人陸羽在《茶經(jīng)》中就有對茶的細(xì)致描述“茶者，南方嘉木也。一尺二尺，乃至數(shù)十尺?！币粋€“嘉”字，就將陸羽對茶文化的喜愛展現(xiàn)得淋漓盡致。這本書也是中國歷史上最早的，最完整的一部關(guān)于茶的百科全書。陸羽二十六年日一日，行遍祖國大江南北，耗去了自己的大半輩子的寶貴光陰，將自己的成果匯入了七千余字的《茶經(jīng)》中，使茶文化發(fā)展到一個空前的高度，標(biāo)志著唐代茶文化的形成。

在宋代，茶文化進(jìn)入了一個高潮，特別是在南宋時(shí)期。不僅平民百姓、官員皇帝愛喝茶，甚至還出現(xiàn)了一些品茶、賞茶的組織。它在中國古代的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了不容小覷的帶領(lǐng)作用。

飲茶似乎是歷代文人墨客的愛好，就像陶淵明喜愛飲酒一樣。歷代的詩人、散文家經(jīng)常把自己和茶的故事寫進(jìn)自己的詩和文章中，如明代的劉瑛就在《謝龍井僧寄茶》中寫道“竹里細(xì)烹清睡思，風(fēng)前小啜悟談禪。”連清朝的皇帝乾隆在某年南下巡視時(shí)也曾寫下過《觀采茶作歌》描繪春日采茶人在山間采茶的熱鬧情景。

要說茶在中國古代的文字記錄有多早，在公元前十一世紀(jì)到前六世紀(jì)這段時(shí)間內(nèi)成書的《詩經(jīng)》中就有提到，在《幽風(fēng)·七月》中有說“采茶薪樗?！薄囤L(fēng)·谷風(fēng)》中也有“惟謂荼苦，其甘如薺?！庇纱丝梢姡糯藗兪呛苤匾暡栉幕谏钪械牡匚坏?。

在如今，茶還可以作為一種禮品饋贈親友。外國使者來華訪問時(shí)，我國也會象征性地送給使者名茶作為禮物。其實(shí)，從西漢開始，古代亞洲最為龐大而復(fù)雜的商路“茶馬古道”已經(jīng)初具雛形，茶葉就經(jīng)過它源源不斷地被送到南亞、東南亞、西亞一些國家。從南北朝開始，歐洲的一些國家就從我國引進(jìn)了茶葉的栽培技術(shù)，對茶文化的交流起到了很好地推進(jìn)作用。

當(dāng)我在龍井山園漫步時(shí)，路兩邊都是綠油油的茶樹，摘一片葉子在口中咀嚼，一股沁人心脾的清香迅速傳遍了全身，在清明、谷雨前后，山上總是有著許許多多的采茶人。她們腰間竹簍里一個個嫩綠的尖尖嫩芽，惹人喜愛。要想炒出好茶可要有一定的技術(shù)，還有好茶的生長環(huán)境也很重要。就像名茶西湖龍井，它生長在譽(yù)為“天堂”的江南水鄉(xiāng)，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境造就了如此好茶。如今，人們把品茶作為一門藝術(shù)，喜愛喝茶的人會經(jīng)常聚在一起評茶論道。茶葉在世界各地都有市場，因此一直會流傳下去。

我希望茶香可以在人世間永遠(yuǎn)傳播下去，永不被世俗沖淡。

傳統(tǒng)文化系列《一片葉子的故事》觀后感5

蘇軾不僅是宋代的詩人、文學(xué)家、書畫家，也是一位茶人雅客，東坡愛茶與他仕途小有挫折，又因身為僚佐相對比較清閑，有機(jī)會廣泛的交游結(jié)識僧道高人有很大的關(guān)系。在他的生活當(dāng)中，茶的身影無處不在。蘇軾不僅愛喝茶，更擅長煎茶、斗茶，他的一生中創(chuàng)作了大量的詩篇，其中與茶有關(guān)的詩詞創(chuàng)作占據(jù)了重要部分。在蘇軾看來，茶是君子品格的象征;是佳人氣質(zhì)的體現(xiàn);是高人風(fēng)度的展露。以茶安命，是蘇軾的生存智慧，可以說，蘇軾推動了中國茶文化的發(fā)展，使中國的茶文化進(jìn)入了一個新的領(lǐng)

當(dāng)詩人們閑來無事，靜靜享受恬淡幽靜的時(shí)光之時(shí)，手捧茶葉，細(xì)品香茗，看著那清新翠綠的茶葉在杯中翻滾，舞蹈，體味著著茶葉獨(dú)有的清淡舒爽的味道，心中的喜愛之情便會自然而然的產(chǎn)生。而蘇軾一生“性好山水”，在他的游覽歷程當(dāng)中，不可避免的就會接觸到各地的傳統(tǒng)習(xí)俗，再加上自身對茶的喜愛，因此也更加關(guān)注于各地的茶俗。蘇軾曾作詩云：“從來品茗似佳人?！笨梢娞K軾對茶的熱愛。在蘇軾的日常生活當(dāng)中，茶更是精神品格的體現(xiàn)與象征，在一次斗茶比賽中，蘇軾得了“白茶第一”，史學(xué)家司馬光問他：“茶欲白，墨欲黑;茶欲重，墨欲輕，君何以愛此二物?”東坡笑而答曰：“奇茶妙墨俱香”?！安枘阆恪北缓笕藗鳛槊勒劇?/p>

不僅如此，蘇軾還形成了自己獨(dú)到的見解，對于陸羽《茶經(jīng)》中的內(nèi)容，蘇軾從不盲從，而是進(jìn)行實(shí)地的考察。茶貫穿了蘇軾的一生，成為了蘇軾人生當(dāng)中不可或缺的一部分。

茶詩如同話語，是文人與茶之間的對話，是茶與文人心靈的交談，茶如同一位摯友，陪伴在文人們左右。蘇軾精于茶道，對茶的熱愛貫穿他生命的始終，他對種茶、煎茶、品茶都有著深入而獨(dú)到的見解。蘇軾與茶結(jié)緣終生，而他也在有意無意當(dāng)中將茶寫進(jìn)自己的詩詞當(dāng)中。在他的一生中創(chuàng)作了大量的詠茶詩詞，在蘇軾的茶詩當(dāng)中，茶成為了蘇軾的傾訴對象，成為了蘇軾的精神寄托和情感安慰。

茶不僅僅和僧家深結(jié)佛緣，更與文人墨客廣結(jié)雅緣，在詩人看來，茶不僅香氣裊裊，更如白玉一般婉轉(zhuǎn)優(yōu)雅，所謂“婉轉(zhuǎn)曲塵花”，從茶中體味苦寂的同時(shí)，也在茶道中注入佛理禪機(jī)，這對茶人以茶道為修身養(yǎng)性的途徑，借以達(dá)到明心見性的目的有好處。