秋月梨是生活中很受歡迎的一種水果，它的口感是比較脆的，水分比較足，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都喜歡吃秋月梨。秋月梨放久了就會變得綿軟，這種是正常的，只要不變質(zhì)，就可以吃，也可以用來燉冰糖。

秋月梨變得綿軟還能吃。

秋月梨是梨的一種。它含有大量的糖、纖維素和維生素。它可以減少火災(zāi)，減少干燥，利尿，解毒，降低血壓和保護肝臟。一般來說，每天吃1-2個梨是合適的。

秋月梨變軟的原因，一般是因為其中纖維素減少，導(dǎo)致細胞壁破裂。細胞壁破裂后，細胞中的成分將受益，糖的增加將使味道更加鮮甜，可以食用。但秋月梨變軟后，很快就會開始變質(zhì)，所以你一發(fā)現(xiàn)它變軟就應(yīng)該吃。如果你聞到異味或吃了它，說明秋月梨已經(jīng)壞了。在這個時候，你不能再吃了。吃它會引起腹痛、腹瀉、惡心和嘔吐。

只要沒變質(zhì)，還是可以燉冰糖的。

梨會變軟，一般是因為其中的細胞已經(jīng)進入死亡狀態(tài)，梨的纖維結(jié)構(gòu)逐漸崩潰。此外，由于細胞壁破裂和糖的好處，這種梨味道更好。因此，秋月梨有點軟，一般可以用冰糖燉。

但需要注意的是，梨除了有點軟，還有一種異味，這意味著梨已經(jīng)變質(zhì)了。如果繼續(xù)食用，可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。你不能再煮冰糖了。

1.雖然梨的種類很多，但選擇梨的方法卻大同小異。選擇秋月梨時，要買豐滿的梨，盡量選擇包裝梨，因為包裝梨失水少，味道好。

2.購買秋月梨時，盡量選擇較大的。較大的梨成熟度更好，果肉更多，水分更多。

3.選擇秋月梨時，要看其新鮮度。此外，還應(yīng)選擇完整性更好的秋梨。不要買受傷或刮傷的秋梨。