三華李是比較受歡迎的一種李子，它的吃法比較多，味道香甜可口，口感脆脆的，深受人們喜歡。三華李一般在每年五六月份成熟上市，這個時候的果實會比較飽滿，味道也會比較好，很多人都會這個時候買著吃。

三華李一般5-6月份左右成熟。

三華李果型白里透紅，聞之清雅芬芳，入口無澀且有蜜味，爽脆清甜滿口香，果圓形或近圓形，單果重≥40克，果粉厚，果皮紫紅色。具芳香味，質(zhì)地爽脆，有蜜味。

三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個大肉厚，肉質(zhì)爽脆，酸甜可口，氣味芳香，果實含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營養(yǎng)價值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

每100克三華李鮮果含蛋白質(zhì)0.51克，脂肪0.208毫克，維生素C816毫克，鈣1720毫克，鐵0.818毫克，胡蘿卜素0.11毫克，以及各種氨基酸，被評為廣東優(yōu)質(zhì)水果。

1、每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營養(yǎng)價值高。

2、三華李中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用三華李對健康大有益處。

3、三華李富含花青素、維生素C等抗氧化成分，能夠有效預(yù)防血流淤積，保持血液循環(huán)暢通，減少心臟病的發(fā)生和卒中危險。

4、三華李中含有多種營養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。

廣東省翁源縣。

三華李果型白里透紅，聞之清雅芬芳，入口無澀且有蜜味，爽脆清甜滿口香。果圓形或近圓形，單果重大于40克，果粉厚，果皮紫紅色。具芳香味，質(zhì)地爽脆，有蜜味。2010年2月24日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“三華李”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

三華李是廣東省翁源縣的特產(chǎn)。三華李果型白里透紅，聞之清雅芬芳，入口無澀且有蜜味，爽脆清甜滿口香。果圓形或近圓形，單果重大于40克，果粉厚，果皮紫紅色。具芳香味，質(zhì)地爽脆，有蜜味。