黑美人西瓜并不是脆脆的口感，也不是純沙瓤的，就是沙瓤中帶一點(diǎn)點(diǎn)脆脆的口感，如果很會(huì)挑西瓜的話，黑美人西瓜可以說是性價(jià)比很高了，吃起來會(huì)十分美味！

黑美人西瓜的皮比較緊實(shí)，里面的瓤不是沙瓤的哦，瓜如其名，黑美人西瓜果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，果皮薄而堅(jiān)韌外形漂亮,深綠色的果皮在西瓜中很特別，肉色深紅，瓤沙汁甜，黑是因?yàn)樗钠?。紅色的果肉叫人垂涎又像美麗的姑娘，所以黑美人其名恰到好處。

黑美人在冬季吃算是反季節(jié)的，因?yàn)樗饕窃谙募境墒?，但是大棚中種植的西瓜也有可能在冬季成熟。

黑美人的最佳播種時(shí)間是秋季的6-8月份或者是春季的2-3月，比較適合在我國的北方地區(qū)種植，屬于晚熟品種，果實(shí)的成熟時(shí)間是在每年的6-7月份。

黑美人這種西瓜在我國各個(gè)地區(qū)廣泛種植，種植較多的地區(qū)有海南、寧夏、廣西、陜西等地，果實(shí)在夏季上市，均價(jià)為5元/公斤。

西瓜熟了就是全熟，要么就是生瓜，是均勻的，這種一塊生一塊熟的，是不健康的瓜。你可以嘗一嘗，如果味道不太好的話就不要再吃了，以免是病瓜。 黑美人瓜的甜度高，汁多。糖度常在12度左右，最高可達(dá)14，因此耐儲(chǔ)存、運(yùn)輸。 黑美人西瓜在冬天的時(shí)候市面上也可以看到，雖然不多，但是也絕對(duì)不是從夏天就開始冷藏的西瓜。冬天黑美人西瓜多數(shù)是從南方小部分栽種的品種，這與黑美人西瓜的特點(diǎn)有關(guān)系。