預測話題12：粵菜

粵菜(Cantonesecuisine)即廣東菜，發(fā)源于嶺南。它由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成?；洸说奶攸c是豐富精細的選材和清淡的口味，集百家之長，用料廣博，選料珍奇。此外，善于在模仿中創(chuàng)新，依食客喜好而烹制。雖然是起步較晚的菜系，但它影響深遠。世界各國的中式菜館，多數是以粵菜為主。在世界各地，粵菜與法國大餐齊名，因此，有不少人認為粵菜是海外中國的代表菜系。

范文：Cantonesecuisine,alsoknownasIguanodoncuisine,originatesfromHangnail.ItiscomposedofGuangzhoucuisine,HangzhoucuisineandDonningcuisine.Characterizedbyrichanddelicateingredients andmildflavour,Cantonesecuisine learnswidelyfromothers,usesextensivematerialsandselectsrareingredients.Furthermore,Cantonesecuisineisadeptatinnovationinimitationandcooksaccordingtothepreferenceofdiners.AlthoughCantonesecuisineisalatestarter,ithasaprofoundimpact.MostoftheChinesestylerestaurantsallovertheworldmainlycentersonCantonesecuisine.ItisasfamousasFrenchcuisinearoundtheworld,andthat’swhymanypeopleconsiderthatCantonesecuisineistherepresentativecuisineofChinaoverseas.

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