米糊可以搭配南瓜、紅棗紅豆薏米、核桃和花生、紫薯等這些食材來制作。米糊是一種極具有膳食纖維的半固態(tài)營養(yǎng)食品,是由各種谷物經(jīng)機械粉碎和水煮糊化后得到的。現(xiàn)在小編就來教小伙伴打米糊搭配表,喜歡吃米糊的快點往下看吧。
各類打米糊的搭配表1、選擇一部分南瓜,將南瓜去皮切成小塊,大米用水清洗干凈,把所有南瓜塊和大米倒入豆?jié){機或者破壁機內(nèi),加入適量水,喜歡甜一點的也可以加一點白糖,最后開啟機器就可以做出南瓜米糊了。
2、將紅豆、薏米還有大米一同清洗干凈,加水浸泡一夜,紅棗將棗核去掉,用手撕成小塊,將浸泡一晚的紅豆、薏米、大米還有紅棗碎一起加入豆?jié){機或者破壁機中,加上適量的水,開啟機器,紅豆薏米紅棗米糊就完成了。
3、將核桃、花生和大米分別泡在清水里一個晚上,泡好后將核桃花生大米還有適量的水都倒進(jìn)豆?jié){機或者破壁機內(nèi),開啟制作,營養(yǎng)豐富的核桃花生米糊就做好了。
4、大米提前浸泡一晚,放入豆?jié){機或者破壁機內(nèi),加入適量的清水和白糖,打成米糊,將紫薯的外皮削去,切成塊狀,倒入料理機將紫薯打成汁,然后倒入剛打好的米糊里,把米糊倒進(jìn)鍋里用大火加熱,煮開了再轉(zhuǎn)小火,最后邊煮邊攪拌,直到自己喜歡的稠稀度就可以關(guān)火出鍋了。
打好的米糊要怎么保存自制的米糊要是一次喝不完,在放涼后可以裝入保鮮盒里,然后放入冰箱冷藏室內(nèi)冷藏。如果要放在常溫下保存米糊,最好每隔6小時左右熱一次,每次都一定要把米糊燒開,然后自然放涼后,放在比較干燥陰涼通風(fēng)的位置。最好在一到兩天內(nèi)就要喝完,常溫下米糊中很容易會滋生細(xì)菌,所以盡量不要一次性做很多米糊。
從上文知道了打米糊搭配表,米糊屬于比較有營養(yǎng)的健康食品,但如果長時間地只食用米糊會容易導(dǎo)致腸道功能出現(xiàn)異常,甚至有可能出現(xiàn)消化困難和很難咀嚼的情況。所以米糊應(yīng)當(dāng)與其他的食物一起混著食用。
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