黑土豆和普通土豆的區(qū)別是：顏色不同、價格不同、營養(yǎng)價值不同、栽種數(shù)量不同。土豆是我們生活中十分常見的食材，因其營養(yǎng)豐富、制作簡單、做法多樣等，深受人們喜愛。此外，土豆顏色多樣，常見的有黑色、黃色、紅色、藍色等，不同的顏色代表不同的品種。下文是關(guān)于“黑土豆和普通土豆有什么區(qū)別”的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續(xù)往下閱讀了解。
黑土豆和普通土豆的區(qū)別

1、顏色不同：黑土豆外表形狀與普通土豆相差不大，不過黑土豆的外皮呈黑紫色，且有光澤，而內(nèi)里為深紫色。普通土豆外觀一般是黃色。

2、價格不同：黑色土豆的價格要比普通土豆的價格高一些。

3、營養(yǎng)價值不同：黑土豆含有豐富的微量元素和花青素，相比普通土豆來說，營養(yǎng)價值更高。

4、栽種數(shù)量不同：黑土豆在我國栽種的數(shù)量較少，而普通土豆的栽種數(shù)量較多。

黑土豆不是轉(zhuǎn)基因，而是土豆的其中一個品種，可以放心食用。通過閱讀上述“黑土豆和普通土豆有什么區(qū)別”和“黑土豆是轉(zhuǎn)基因嗎”的相關(guān)內(nèi)容，希望可以為大家提供參考。