旅游管理類(含旅游管理、酒店管理)
旅游管理專業(yè)(授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位)
●國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)
●五星級(jí)專業(yè),軟科排名浙江第一,全國(guó)第13位
●旅游管理學(xué)是浙江省優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)學(xué)科(工商管理一級(jí)學(xué)科)
專業(yè)介紹:浙江工商大學(xué)旅游管理專業(yè)是國(guó)內(nèi)最早設(shè)立的旅游管理專業(yè)之一,擁有浙江省高校中唯一擁有本科、碩士、博士、博士后流動(dòng)站的完整人才培養(yǎng)體系,培養(yǎng)本碩留學(xué)生。專業(yè)以培養(yǎng)“國(guó)際化、管理型、復(fù)合型、創(chuàng)新型”中高級(jí)旅游管理人才為己任。學(xué)院規(guī)模處于全國(guó)同類專業(yè)前列,師資雄厚,90%以上教師具有高級(jí)職稱、博士學(xué)位和海外經(jīng)歷。專業(yè)形成了特色鮮明的模塊化教學(xué)體系,開設(shè)有旅游電子商務(wù)和旅游規(guī)劃與景區(qū)管理兩個(gè)方向,對(duì)口培養(yǎng)面向在線旅行服務(wù)企業(yè)和主題公園、度假區(qū)、文博場(chǎng)所等旅游景區(qū)的專業(yè)化人才。與浙江工商大學(xué)跨境電商學(xué)院合作開辦“旅游+跨境電商班”深度培養(yǎng)復(fù)合型人才。依托浙江省旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),與業(yè)界共建了“實(shí)習(xí)+實(shí)訓(xùn)+實(shí)驗(yàn)”新型實(shí)踐教學(xué)體系。注重學(xué)生的國(guó)際化培養(yǎng),設(shè)置多門雙語課程,并與英國(guó)普利茅斯大學(xué)、法國(guó)南特大學(xué)、瑞士工商酒店管理學(xué)院等對(duì)口交流,學(xué)生可優(yōu)先實(shí)行“3+1”培養(yǎng)或攻讀碩士學(xué)位。
主要課程:管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游消費(fèi)者行為、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游地理學(xué),旅游文化和社會(huì)學(xué)、旅游電子商務(wù)、旅游大數(shù)據(jù)分析、旅游規(guī)劃、景區(qū)管理、會(huì)展管理等。
就業(yè)去向:考取國(guó)內(nèi)外名校攻讀碩士研究生或考取公務(wù)員;進(jìn)入大中型國(guó)有旅游投資集團(tuán)、在線旅游企業(yè)、景區(qū)和度假區(qū)管委會(huì)、會(huì)展公司等工作;自主創(chuàng)業(yè)。
酒店管理專業(yè)(授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位)
●2021年軟科中國(guó)大學(xué)專業(yè)排名全國(guó)9/132(A類專業(yè),浙江省排名第1)
●浙江省內(nèi)唯一酒店管理本科專業(yè),唯一擁有本科、碩士、博士、博士后流動(dòng)站的完整人才培養(yǎng)體系
●國(guó)際化特色明顯,同時(shí)招收國(guó)內(nèi)和海外學(xué)生
專業(yè)介紹:浙江工商大學(xué)酒店管理專業(yè)設(shè)立于2014年,是浙江省唯一的酒店管理本科專業(yè),招收國(guó)際留學(xué)生和本科生,已經(jīng)建立國(guó)際酒店管理專業(yè)本、碩兩個(gè)辦學(xué)層次。酒店管理專業(yè)以“國(guó)際化、創(chuàng)業(yè)型、管理型”的復(fù)合型高級(jí)酒店職業(yè)經(jīng)理人和研究型人才為培養(yǎng)目標(biāo),與多家知名企業(yè)集團(tuán)如四季酒店、凱賓斯基酒店、安曼酒店集團(tuán)等建立了強(qiáng)大的實(shí)習(xí)基地群,與開元集團(tuán)和浙江省旅游集團(tuán)共建省級(jí)實(shí)習(xí)基地開展服務(wù)實(shí)訓(xùn)與管理實(shí)踐。本專業(yè)教師規(guī)模處于全國(guó)同類專業(yè)前列,90%以上具有高級(jí)職稱、博士學(xué)位和海外經(jīng)歷,70%以上教師具備雙語教學(xué)能力。學(xué)生曾多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)A類大賽中獲得金獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)等優(yōu)異成績(jī)。專業(yè)國(guó)際化特色明顯,與瑞士酒店管理學(xué)院、英國(guó)普利茅斯大學(xué)、法國(guó)南特大學(xué)、法國(guó)雷恩高等商學(xué)院等進(jìn)行對(duì)口交流,符合條件者可優(yōu)先進(jìn)入交流學(xué)校實(shí)行“3+1”培養(yǎng)模式或攻讀碩士學(xué)位。
主要課程:管理學(xué)原理、微觀和宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、戰(zhàn)略管理、酒店管理概論、餐飲管理與運(yùn)營(yíng)、客房管理與運(yùn)營(yíng)、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店人力資源管理、創(chuàng)業(yè)管理、酒店電子商務(wù)、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)與管理溝通、食品安全與營(yíng)養(yǎng)、中餐烹飪?cè)砼c實(shí)踐
就業(yè)方向:考取國(guó)內(nèi)外名校攻讀碩士研究生或考取公務(wù)員。就職跨國(guó)酒店集團(tuán)公司、星級(jí)酒店集團(tuán)、會(huì)展機(jī)構(gòu)、政府管理部門、旅游組織、旅游局、相關(guān)教育機(jī)構(gòu)等。
文章來源(官網(wǎng)發(fā)布地址):http://zhaoban.zjsu.edu.cn/View-1210.html
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