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          2021年生物考前復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)初中

          Ai高考 · 高中生物
          2022-04-08
          更三高考院校庫(kù)

          學(xué)習(xí)會(huì)使你獲得許多你成長(zhǎng)所必需的“能源”,學(xué)習(xí)會(huì)給你帶來(lái)更多的希望,學(xué)習(xí)會(huì)讓你擁有更多的“資本”。下面是小編為大家整理的有關(guān)2021年生物考前復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)整合,希望對(duì)你們有幫助!

          2021年生物考前復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)整合


          2021年生物考前復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)初中

          生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展

          植物的花里,雄蕊上的花藥產(chǎn)生花粉,花粉里有精子細(xì)胞;雌蕊的子房中有胚珠,其內(nèi)有卵細(xì)胞細(xì)胞。植物開花后,花粉傳送到雌蕊柱頭的過(guò)程叫做傳粉。花粉形成花粉管穿過(guò)柱頭、花柱,伸入子房里的胚珠后釋放精子細(xì)胞。在這里 精子和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵,受精卵最終會(huì)發(fā)育成胚,它是下一代植物的幼體。胚珠發(fā)育成種子,子房發(fā)育成果實(shí)。像這種由雌雄生殖細(xì)胞結(jié)合成受精卵再發(fā)育成新個(gè)體的生殖方式就屬于有性生殖(用種子繁殖后代),如小麥、水稻、向日葵、玉米、桃樹的生殖。

          椒草是用葉生殖的,馬鈴薯用塊莖生殖的,竹子是用根生殖的,它們都是不經(jīng)過(guò)雌雄生殖細(xì)胞的結(jié)合,由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體,這種生殖方式稱為無(wú)性生殖(不用種子繁殖后代,用植物的根、莖、葉繁殖后代)。

          在生產(chǎn)實(shí)踐中,甘薯、葡萄、月季、菊、楊、柳的栽培,常用扦插的方法;蘋果、梨、桃等很多果樹是利用嫁接的方法來(lái)繁育的。

          嫁接就是把接穗和砧木結(jié)合在一起長(zhǎng)成一個(gè)完整植物體的過(guò)程。嫁接時(shí)應(yīng)當(dāng)使二者的形成層緊密結(jié)合,以確保嫁接成活。

          植物的組織培養(yǎng)是利用無(wú)性生殖的原理。

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          幼蟲與成蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大,這樣的發(fā)育過(guò)程稱為變態(tài)發(fā)育。﹡家蠶的一生要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲、蛹、成蟲四個(gè)時(shí)期,這種發(fā)育過(guò)程稱為完全變態(tài),如蜜蜂、菜粉蝶、蠅、蚊的發(fā)育。

          蝗蟲的發(fā)育過(guò)程經(jīng)過(guò)卵、若蟲、成蟲三個(gè)時(shí)期,這種發(fā)育過(guò)程稱為不完全變態(tài),如蟋蟀、螻蛄、螳螂的發(fā)育。

          昆蟲的體表包有一層堅(jiān)硬的外骨骼,保護(hù)和支持體內(nèi)柔軟器官,并防止體內(nèi)水分散失,但它不能隨著蟲體生長(zhǎng)而生長(zhǎng),所以在昆蟲的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,就會(huì)出現(xiàn)蛻皮現(xiàn)象。

          兩棲動(dòng)物是指幼體生活在水中用鰓呼吸,成體水陸生活用肺呼吸,用皮膚輔助呼吸的一類動(dòng)物,代表動(dòng)物有青蛙、蟾蜍、大鯢、蠑螈等。

          青蛙經(jīng)過(guò)雌雄蛙的抱對(duì)并在水中完成受精過(guò)程,這種受精方式叫做體外受精。

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          青蛙的發(fā)育過(guò)程中要經(jīng)過(guò)受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四個(gè)階段(變態(tài)發(fā)育)。

          雞卵中最重要的結(jié)構(gòu)是一個(gè)盤狀小白點(diǎn)——胚盤,里面含有卵細(xì)胞,將來(lái)可能發(fā)育成小雞。已受精的卵,色濃而略大,未受精的卵,色淺而略小。卵黃主要為卵細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)。卵白也含有營(yíng)養(yǎng)和水分,供胚胎發(fā)育的需要。卵殼和卵殼膜起保護(hù)作用。系帶起固定卵黃的作用。氣室是氣體交換的場(chǎng)所。

          鳥類的生殖(體內(nèi)受精,卵生)和發(fā)育過(guò)程一般包括求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵和育雛幾個(gè)階段。每個(gè)階段都伴隨復(fù)雜的繁殖行為。

          遺傳是指親子間的相似性,變異是指親子間和子代個(gè)體間的的差異。生物的遺傳和變異是通過(guò)生殖和發(fā)育而實(shí)現(xiàn)的。

          性狀指生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生理特性或行為方式。遺傳學(xué)家把同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對(duì)性狀,如人的單眼皮和雙眼皮是相對(duì)性狀。

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          生物的各種性狀都是由基因控制的。把一種生物的某個(gè)基因,用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中,培育出的轉(zhuǎn)基因生物,就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀,如超級(jí)鼠實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的超級(jí)鼠。

          在生物的體細(xì)胞中,染色體是成對(duì)存在的。如人的體細(xì)胞中染色體為23對(duì)?;蛞彩浅蓪?duì)存在的,分別位于成對(duì)染色體上。

          遺傳物質(zhì)在細(xì)胞中的結(jié)構(gòu)層次:基因→DNA分子→染色體→細(xì)胞核→細(xì)胞。

          生物體在形成精子或卵細(xì)胞的分裂過(guò)程中,細(xì)胞中的染色體都要分開,即每對(duì)中各有一條進(jìn)入精子或卵細(xì)胞。如人的體細(xì)胞中有46條染色體,并且是成對(duì)的,精子或卵細(xì)胞中有23條染色體,并且是不成對(duì)的。如果水稻的體細(xì)胞中有12對(duì)染色體,那么,水稻的花粉細(xì)胞中有12條染色體。

          相對(duì)性狀有顯性性狀和隱性性狀之分。例如,豌豆的一對(duì)相對(duì)性狀:高莖(AA)和矮莖(aa),高莖是顯性性狀,矮莖是隱性性狀,純種雜交(AA×aa)的后代(Aa)只表現(xiàn)出顯性性狀。

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          某同學(xué)的父親是雙眼皮,母親是雙眼皮,他是單眼皮。

          (1)控制雙眼皮的基因是顯性基因,控制單眼皮的基因是隱性基因。

          (2)用A表示顯性基因,用a表示顯性基因??梢酝茰y(cè)父親的基因組成是Aa,母親的基因組成是Aa,該同學(xué)的基因組成是aa。

          (3)該同學(xué)為單眼皮是因?yàn)楦赣H將a的基因,母親將a的基因傳給了孩子。

          在人類中,慣用右手與慣用左手是一對(duì)相對(duì)性狀,由等位基因R—r控制。 一對(duì)慣用右手的夫婦,他們生了一個(gè)慣用左手的女兒。請(qǐng)回答:

          (1)可以判斷慣用右手是顯性性狀,慣用左手是隱性性狀。

          (2)父親的基因組成是Rr,母親的基因組成是Rr,女兒的基因組成是rr。

          我國(guó)婚姻法規(guī)定:直系血親和三代以內(nèi)的旁系血親之間禁止結(jié)婚。近親之間,基因來(lái)自共同的祖先,因此攜帶相同基因可能性比較大,近親婚配所生子女得雙隱性基因控制的遺傳病發(fā)病率會(huì)相應(yīng)的增加。

          1902年,美國(guó)科學(xué)家麥克郎,把男性體細(xì)胞中那對(duì)與眾不同的染色體稱為性染色體,1905年,美國(guó)細(xì)胞學(xué)家威爾遜和斯特蒂文特把那對(duì)基因分別稱為X和Y染色體,而女性體細(xì)胞中的同一對(duì)染色體是一樣的,都是染色體。

          人類的精子細(xì)胞有兩種(X,Y),卵細(xì)胞有一種(X),如果Y精子與卵細(xì)胞結(jié)合,后代性別是男性(XY),如果X精子和卵細(xì)胞結(jié)合,后代是女性()。一般說(shuō)來(lái),生男生女的比例大致是1:1。

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          生物性狀的變異是普遍存在的,引起變異的原因也是多種多樣的,首先決定于遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的不同,其次與生活環(huán)境影響也有關(guān)系。

          由遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)引起的變異(可遺傳變異),可以遺傳給下一代;單純由生活環(huán)境影響引起的變異(不可遺傳變異),如果沒(méi)有影響到遺傳物質(zhì),不能傳給下一代。

          人類起源于森林古猿,這一結(jié)論得到了化石證據(jù)的支持。

          1953年,美國(guó)學(xué)者米勒模擬原始地球的條件:高溫、閃電、紫外線,把原始地球大氣氨、氫、甲烷、水蒸氣,沒(méi)有氧氣放在密閉容器里,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,容器里出現(xiàn)了有機(jī)物:多種氨基酸。在原始地球上,這些有機(jī)物最后匯集到原始海洋中,大約在10億年前,才逐漸形成了原始生命。原始生命起源于原始海洋。

          生物進(jìn)化直接證據(jù)是化石,它是古代生物的遺體、遺物或生活痕跡形成的。

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          在越早形成的地層里,成為化石的生物越簡(jiǎn)單、越低等;在越晚形成的地層里,成為化石的生物越復(fù)雜、越高等。

          始祖鳥的化石有鳥類的特征:體表被毛、前肢變成翼等,但它同時(shí)又具備很多爬行動(dòng)物的特征,如:前肢末端有指,指的末端有爪,口中有齒,但口的外形像鳥的喙,這些特征說(shuō)明鳥類是從古代爬行動(dòng)物進(jìn)化而來(lái)的。像這樣通過(guò)對(duì)照得出結(jié)論的方法,叫做對(duì)比。

          地球上的生物進(jìn)化的歷程可以形象的用進(jìn)化樹來(lái)示意,通過(guò)觀察,我們看到,植物的大致進(jìn)化過(guò)程:藻類植物→苔蘚植物→蕨類植物→裸子植物→被子植物;動(dòng)物的進(jìn)化歷程要更為復(fù)雜,從單細(xì)胞動(dòng)物開始,逐漸出現(xiàn)了 腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物 ,直至出現(xiàn)最早的脊椎動(dòng)物:古代魚類,然后向著陸生的方向,依次出現(xiàn)兩棲類、爬行類,直到出現(xiàn)鳥類和哺乳類動(dòng)物。

          分析生物的進(jìn)化,我們可以得出生物的進(jìn)化總體趨勢(shì)是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從低等到高等、從水生到陸生。

          科學(xué)家在曼徹斯特地區(qū)通過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)樹干在淺色時(shí),樹干上占數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)的樺尺蠖是淺色的;樹干深色時(shí),樹干上占數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)的樺尺蠖是深色的。它們的這種體色叫做保護(hù)色。

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          生物進(jìn)化的原因,現(xiàn)在被人們普遍接受的是達(dá)爾文提出的自然選擇學(xué)說(shuō)。該學(xué)說(shuō)認(rèn)為,在自然界中的生物通過(guò)不定向的生物遺傳和變異,定向的自然選擇,經(jīng)過(guò)激烈的生存競(jìng)爭(zhēng),適應(yīng)者生存,不適者被淘汰,這就是自然選擇,即過(guò)度繁殖(前提)、生存斗爭(zhēng)(實(shí)現(xiàn))、遺傳變異(基礎(chǔ))、適者生存(結(jié)果)。

          對(duì)生物分類,可以弄清不同生物類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。分類的依據(jù)是生物在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等方面的特征,分類的基本單位是種。

          在對(duì)植物分類時(shí),要注意觀察植物的形態(tài)結(jié)構(gòu),在對(duì)動(dòng)物分類時(shí),還要比較它們的內(nèi)部構(gòu)造和生理功能。當(dāng)然,對(duì)細(xì)菌和真菌分類時(shí),也要根據(jù)它們的特征來(lái)進(jìn)行。

          生物學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度,把它們分成植物界、動(dòng)物界和其他的幾個(gè)界,每個(gè)界又被分成門、綱、目、科、屬、種。包含生物種類最多、共同特征最少的單位是界;包含生物種類最少、共同特征最多的單位是種。

          生物的學(xué)名一般采用雙名法命名,這是由瑞典植物學(xué)家林奈提出的。每個(gè)物種的學(xué)名由兩部分組成,第一部分是屬名,第二部分是種加詞,它們都是拉丁文,并為斜體字。

          生物多樣性包括生物種類的多樣性 、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。

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          我國(guó)是生物種類最豐富的國(guó)家之一。其中植物資源中,苔蘚植物、蕨類植物、種子植物居世界第三位。我國(guó)裸子植物豐富,被稱為“裸子植物故鄉(xiāng)”。

          生物的各種特征是由基因控制的,生物的細(xì)胞內(nèi)有成千上萬(wàn)個(gè)基因,因此說(shuō),每種生物都是一個(gè)豐富的基因庫(kù)。生物種類的多樣性實(shí)質(zhì)是基因的多樣性。

          我國(guó)具有多種多樣類型的生態(tài)系統(tǒng),如:海洋生態(tài)系統(tǒng)、湖泊生態(tài)系統(tǒng)、濕地生態(tài)系統(tǒng)、淡水生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、森林生態(tài)系統(tǒng)、荒漠生態(tài)系統(tǒng)、城市生態(tài)系統(tǒng)(最復(fù)雜)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)(最簡(jiǎn)單)。

          保護(hù)生物多樣性的根本措施主要有兩條:①保護(hù)生物棲息地②保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)多樣性。

          列舉出我國(guó)6種瀕危動(dòng)植物金絲猴、白鰭豚、朱鹮、揚(yáng)子鱷(動(dòng)物的“活化石”)、銀杉(植物中的“活化石”)、珙桐(植物界的“活化石”)。

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          建立自然保護(hù)區(qū)是保護(hù)生物多樣性最為有效的措施,它是“天然基因庫(kù)” 、“天然實(shí)驗(yàn)室、“活的自然博物館”。

          為保護(hù)珍貴的遺傳資源,我國(guó)建立了瀕危物種的種質(zhì)庫(kù)。

          為了保護(hù)生物多樣性,我國(guó)相繼頒布了《中華人民共和國(guó)森林法》、《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》、《中國(guó)自然保護(hù)綱要》,我國(guó)還是最先加入國(guó)際《保護(hù)生物多樣性公約》的國(guó)家之一。第五單元 生物圈中的各種生物

          地球上的動(dòng)物約有150萬(wàn)種,根據(jù)體內(nèi)脊柱的有無(wú),可以把它們分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物兩類。

          魚類能在水中生活,與此相適應(yīng)的特征主要有兩個(gè):①用鰭游泳②用鰓呼吸。

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          魚在游泳時(shí),靠尾鰭和軀干部產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力,靠腹鰭、背鰭、胸鰭保持平衡,靠尾鰭保持前進(jìn)的方向。

          四大家魚:草魚、鳙魚、青魚、鰱魚。

          結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,有口無(wú)肛門,這類動(dòng)物叫做腔腸動(dòng)物,代表動(dòng)物有???、海蜇、珊瑚蟲。

          身體柔軟,靠貝殼保護(hù)自己的身體,這類動(dòng)物叫做軟體動(dòng)物,代表動(dòng)物有河蚌、烏賊、章魚、蝸牛等。

          體表長(zhǎng)有硬甲,有足,這類動(dòng)物叫做甲殼動(dòng)物,代表動(dòng)物有蝦、蟹、水蚤。

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          在陸地生活的動(dòng)物,有著許多與陸地生活相適應(yīng)的特征:有防止體內(nèi)水分散失的結(jié)構(gòu)(如:鱗、甲、外骨骼、皮膚);具有支持軀體和運(yùn)動(dòng)的器官(如:足),以便覓食和避敵;除蚯蚓等外,一般都具有能在空氣中呼吸的呼吸器官(如:氣管、肺);還普遍具有發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官。

          蚯蚓的身體是由環(huán)狀體節(jié)構(gòu)成的,這樣的動(dòng)物叫做環(huán)節(jié)動(dòng)物,如:沙蠶、水蛭。

          蚯蚓的運(yùn)動(dòng)與其腹面的剛毛有關(guān),蚯蚓的呼吸是靠濕潤(rùn)的體壁來(lái)完成的,所以體表要靠分泌黏液來(lái)始終保持濕潤(rùn)。蚯蚓生活在富含腐殖質(zhì)的濕潤(rùn)的土壤中,通過(guò)肌肉和剛毛的配合使身體蠕動(dòng),晝伏夜出,以植物的枯葉、朽根和其他有機(jī)物為食。蚯蚓是雌雄同體,異體受精。

          家兔的體表有體毛,它用肺呼吸,心臟四腔,有體循環(huán)和肺循環(huán)兩條循環(huán)路線,運(yùn)輸氧氣能力強(qiáng),所以,家兔有能力調(diào)節(jié)體溫來(lái)維持體溫的恒定,這樣的動(dòng)物叫做恒溫動(dòng)物(哺乳類、鳥類)。家兔靠跳躍來(lái)運(yùn)動(dòng),后肢長(zhǎng)且肌肉發(fā)達(dá)。

          與家兔草食生活相適應(yīng)的特點(diǎn):它的消化道上有發(fā)達(dá)的盲腸;家兔的齒分化為門齒和臼齒,其中門齒適于切斷食物,臼齒適于磨碎食物。另外,有的動(dòng)物還有適于撕裂食物的犬齒。家兔屬于植食性動(dòng)物。

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          地球上的哺乳動(dòng)物很多,約有4000多種,一般都具有體表被毛 、體溫恒定、胎生和哺乳的特征。

          世界上的鳥類有9000多種,與飛行生活相適應(yīng)的特征有很多,如:他的體形呈流線型;體表覆蓋著羽毛,羽毛有正羽和絨羽,正羽能產(chǎn)生動(dòng)力,絨羽起保溫作用;有著發(fā)達(dá)的胸肌和胸骨,骨骼輕且中空,使它能展翅飛行;消化系統(tǒng)強(qiáng)大;心臟運(yùn)輸功能強(qiáng);體內(nèi)還有與呼吸有關(guān)的結(jié)構(gòu)肺和氣囊,一次呼吸,兩次氣體交換。

          目前已知昆蟲的種類就超過(guò)100萬(wàn)種,一般昆蟲的身體分為頭、胸和腹三部分。與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的結(jié)構(gòu)有三對(duì)足、兩對(duì)翅和一對(duì)觸。昆蟲是無(wú)脊椎動(dòng)物中惟一會(huì)飛的動(dòng)物。

          節(jié)肢動(dòng)物的共同點(diǎn):①體表有外骨骼②足和觸角分節(jié)③身體由體節(jié)構(gòu)成。

          外骨骼的作用:①保護(hù)和支持內(nèi)部柔軟器官②防止體內(nèi)水分蒸發(fā)。

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          兩棲動(dòng)物的含義:幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體生活在水、陸環(huán)境中,用肺呼吸,用皮膚輔助呼吸。

          哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)是由骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌組成的(或由骨骼和肌肉組成)。

          骨在運(yùn)動(dòng)中起著杠桿的作用。骨骼肌在運(yùn)動(dòng)中起著動(dòng)力作用,有受刺激而收縮的特性。

          關(guān)節(jié)主要由關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩、關(guān)節(jié)囊、關(guān)節(jié)腔、關(guān)節(jié)軟骨組成的,其中包繞著關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)是關(guān)節(jié)囊,它能分泌滑液。在接觸面上,有減少摩擦、緩沖震蕩的結(jié)構(gòu)關(guān)節(jié)軟骨。關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩里滑脫出來(lái)叫做脫臼。

          屈肘時(shí),肱二頭肌收縮,肱三頭肌舒張;伸肘時(shí),肱三頭肌收縮,肱二頭肌舒張。

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          從行為獲得的途徑來(lái)看,動(dòng)物的行為可以分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為兩大類。

          先天性行為由遺傳物質(zhì)決定的,不隨環(huán)境的改變而改變;學(xué)習(xí)行為是在遺傳因素的基礎(chǔ)上,通過(guò)環(huán)境因素的作用,由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得。

          社會(huì)行為具有三個(gè)特征:群體生活、分工合作、有等級(jí)。群體中的信息交流可以通過(guò)動(dòng)作、聲音、氣味、性外激素等方式來(lái)完成。

          食物網(wǎng)中的動(dòng)物與植物之間存在著相互適應(yīng)、相互依存的關(guān)系,動(dòng)物與動(dòng)物之間存在著相互依賴、相互制約的關(guān)系,在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占比例總是維持在相對(duì)平衡的狀態(tài),這種現(xiàn)象叫做生態(tài)平衡。

          動(dòng)物在自然界中的作用主要有三點(diǎn):①維持生態(tài)平衡②促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)③幫植物傳粉、傳播種子。

          在進(jìn)行一項(xiàng)調(diào)查活動(dòng)過(guò)程中,首先要明確調(diào)查目的,并寫出調(diào)查提綱,在調(diào)查時(shí)要做好調(diào)查記錄,最后予以分析歸納,撰寫調(diào)查報(bào)告。

          人們利用轉(zhuǎn)基因羊生產(chǎn)含有藥物的奶,這叫做乳房生物反應(yīng)器。利用乳房生物反應(yīng)器可以節(jié)省建設(shè)廠房和購(gòu)買儀器的費(fèi)用,可以減少?gòu)?fù)雜的生產(chǎn)程序和環(huán)境污染。模仿生物的某些特點(diǎn)發(fā)明創(chuàng)造出特殊的儀器設(shè)備,這叫做仿生,如:螢火蟲與冷光,蝙蝠的回聲定位與雷達(dá),烏龜?shù)谋臣着c薄殼建筑。

          ······························

          一個(gè)細(xì)菌或真菌在培養(yǎng)基上會(huì)迅速繁殖,形成一個(gè)肉眼可見的集合體,稱為菌落。

          細(xì)菌的菌落較小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥。

          霉菌的菌落較大,呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀,有時(shí)還能呈現(xiàn)各種不同的顏色。﹡區(qū)分細(xì)菌和真菌主要是區(qū)分它們菌落的大小、形態(tài)、顏色。

          培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的步驟:①制作培養(yǎng)基②高溫滅菌③接種④在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。

          細(xì)菌和真菌的的生存條件是:適宜的溫度、一定的水分、有機(jī)物。

          ······························

          第一次發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的是荷蘭人列文·虎克;第一次向世人證實(shí)細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的,是法國(guó)科學(xué)家巴斯德,他還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌(真菌的一種),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法,以及防止手術(shù)感染的方法,他被后人稱為“微生物學(xué)之父”。

          從形態(tài)看,細(xì)菌可分為球菌、桿菌、螺旋菌三種。

          一個(gè)細(xì)菌就是一個(gè)細(xì)胞,基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、莢膜、鞭毛、DNA,沒(méi)有成形的細(xì)胞核。因?yàn)闆](méi)有葉綠體,所以它只能利用現(xiàn)存的有機(jī)物生活,并把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物,它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。

          細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖。芽孢是細(xì)菌的休眠體,能對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。細(xì)菌快速繁殖和能形成芽孢的特性,使它們幾乎無(wú)處不在。

          真菌中除多細(xì)胞的霉菌和大型真菌(如:香菇、木耳、靈芝、牛肝菌)外,還有單細(xì)胞的種類,如酵母菌。真菌細(xì)胞與細(xì)菌細(xì)胞的最大區(qū)別是有無(wú)成形的細(xì)胞核。真菌的生殖方式是孢子生殖。

          ······························

          霉菌有青霉和曲霉兩種,它們的孢子串分別呈放射狀(掃帚狀)、球狀。霉菌的顏色由孢子的顏色決定。

          在自然界中,細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解為二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽,植物通過(guò)吸收來(lái)進(jìn)行光合作用,合成有機(jī)物。使動(dòng)植物患病的主要是營(yíng)寄生生活的細(xì)菌和真菌。

          細(xì)菌和真菌在自然界中的作用主要有三點(diǎn):①作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)②引起動(dòng)植物和人患?、叟c動(dòng)植物共生(如:地衣→真菌+藻類,根瘤→豆科植物+根瘤菌)。

          寫出與下列對(duì)應(yīng)的細(xì)菌和真菌:

          釀酒:(酵母菌);制醋:(醋酸菌);生物固氮:(根瘤菌);制酸奶:(乳酸菌)。

          食品保鮮的原理有兩條:①殺死細(xì)菌、真菌②抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)、繁殖。食品保鮮辦法:高溫滅菌法、真空包裝法、冷藏法、腌制法、罐藏法、巴氏消毒法、脫水等。

          有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì),這些物質(zhì)叫做抗生素。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)把控制合成胰島素基因轉(zhuǎn)入到大腸桿菌體內(nèi),生產(chǎn)出來(lái)的胰島素能治療糖尿病。


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