在2022西餐工藝專業(yè)大學排名中，浙江旅游職業(yè)學院排名第一位，青島酒店管理職業(yè)技術學院排名第二位，南寧職業(yè)技術學院排名第三位，南京旅游職業(yè)學院、黑龍江旅游職業(yè)技術學院的排名緊隨其后。

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西餐工藝專業(yè)就業(yè)方向2022

西餐工藝專業(yè)畢業(yè)后主要在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營管理工作；同時，也可到中、高等職業(yè)院校從事教學工作。學生畢業(yè)時除獲得大專畢業(yè)證書外，還可獲得調(diào)酒師和西式烹調(diào)師等國家職業(yè)資格證書。西餐工藝專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向：高星級酒店餐飲部門及社會知名西餐企業(yè)等，學生畢業(yè)后在上述單位主要從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作。