江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：藝術(shù)設(shè)計(jì)、機(jī)電一體化技術(shù)、中醫(yī)康復(fù)技術(shù)、護(hù)理、大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、藥物制劑技術(shù)、中藥學(xué)、食品智能加工技術(shù)等。

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)設(shè)置一覽表：

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介：

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學(xué)校，為國(guó)家示范性（骨干）高職院校、中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)單位、國(guó)家優(yōu)質(zhì)高職院校、江蘇省高水平高職院校建設(shè)單位、教育部首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)院校、教育部“高等職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)成果積累與轉(zhuǎn)換試點(diǎn)項(xiàng)目”單位、國(guó)家自然科學(xué)基金依托單位、首批國(guó)家示范性職業(yè)教育集團(tuán)（聯(lián)盟）培育單位，是中國(guó)食品藥品職業(yè)教育聯(lián)盟發(fā)起和常設(shè)秘書(shū)長(zhǎng)單位，江蘇食品職教集團(tuán)理事長(zhǎng)單位，江蘇省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，中國(guó)食品學(xué)院聯(lián)盟單位，江蘇省食品生物技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)基地。

學(xué)校坐落于一代偉人周恩來(lái)的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市，緊臨周恩來(lái)紀(jì)念館、吳承恩故居、京杭大運(yùn)河、洪澤湖等游覽名勝，環(huán)境清新優(yōu)雅，文化氛圍濃厚。這里是臺(tái)資高地和江淮平原的重要商埠，這里還是新興的交通樞紐，高鐵、機(jī)場(chǎng)、鐵路、高速公路等出行方式一應(yīng)俱全。