江蘇財經職業(yè)技術學院開設的專業(yè)有：高速鐵路客運服務、機電一體化技術、藥品質量與安全、大數(shù)據(jù)與財務管理、視覺傳達設計、商務英語、統(tǒng)計與會計核算等。

江蘇財經職業(yè)技術學院專業(yè)設置一覽表：

江蘇財經職業(yè)技術學院簡介：

江蘇財經職業(yè)技術學院是2004年7月15日經江蘇省人民政府批準、國家教育部備案，由原江蘇省淮陰財經學校和江蘇省淮海工業(yè)貿易學校兩所國家級重點中專校合并組建的全日制普通高等學校。學校隸屬于省教育廳。學校前身江蘇省淮陰財經學校和江蘇省淮海工業(yè)貿易學校分別由省財政廳和省糧食局主管，先后創(chuàng)建于1964年和1979年。前者原名為淮陰地區(qū)會計職業(yè)學校，1965年，學校更名為淮陰地區(qū)會計中等專業(yè)學校。受文革沖擊，1969年6月停辦。1971年復校后相繼更名為江蘇省淮陰地區(qū)會計學校、七·二一財經大學、江蘇淮陰地區(qū)財經學校、淮陰市財經學校和江蘇省淮陰財經學校。1977年恢復高考后曾一度與江蘇省銀行學校合署辦公，一套機構，兩塊牌子。后者更名為江蘇省淮陰糧食技工學校。1983年改名為江蘇省淮陰糧食學校。1994年學校又更名為江蘇省淮海工業(yè)貿易學校。56年來，學校為江蘇省乃至全國財政、稅務、金融、糧食、機械等部門和行業(yè)輸送了5萬余名高素質技術技能型人才，其中有很多校友已經成為主政一方的黨政領導、成為行業(yè)和部門的領軍人物、成為企業(yè)和系統(tǒng)內的精英與骨干。

目前，學校占地面積約54萬平方米，建筑面積23.66萬平方米，固定資產總值5.56億元，圖書館館藏紙質圖書87.34萬冊?，F(xiàn)有全日制在校生10567人，國際留學生73人。學校教職工496人，專業(yè)技術人員395人，其中具有高級職稱的194人，具有博士、碩士學位338人，“雙師”素質教師348人。具有全國模范教師1人，江蘇省優(yōu)秀教學團隊4個、江蘇省教學名師1人、江蘇省“333工程”第三層次7人、江蘇省“六大人才高峰”高層次人才1人，江蘇省高?！扒嗨{工程”中青年學術帶頭人4人，江蘇省高校“青藍工程”優(yōu)秀青年骨干教師25人，江蘇省高職院校類產業(yè)教授7人，淮安市“十百千人才”第二層次3人、第三次層次28人。