山東建筑大學開設的專業(yè)有：測繪工程、道路橋梁與渡河工程、英語(翻譯與本地化方向)、法學、光電信息科學與工程、軟件工程、焊接技術與工程、會計學、建筑電氣與智能化、車輛工程、廣告學、風景園林（景觀規(guī)劃設計方向）、環(huán)境工程、建筑環(huán)境與能源應用工程、信息管理與信息系統(tǒng)、土木工程（中外合作辦學）等。

山東建筑大學專業(yè)設置一覽表：

山東建筑大學簡介：

山東建筑大學地處國家歷史文化名城、山東省會——泉城濟南。

發(fā)展歷史悠久。學校創(chuàng)建于1956年，時為國家城市建設部在全國興建的十所土建類學校之一。65年來，學校與齊魯大地的厚重文化同脈，與鏗鏘前行的共和國腳步同頻，始終堅持黨的領導，堅持社會主義辦學方向，凝練特色、培植優(yōu)勢，踐行“厚德博學、筑基建業(yè)”的校訓，形成了“勤奮、嚴謹、團結、創(chuàng)新”的校風和“以人為本、自強不息、經世致用、造福桑梓”的辦學理念，已發(fā)展成為一所以工為主、以土木建筑學科為特色，工理管文法藝多學科交叉滲透、協(xié)調發(fā)展的省部共建高校，是國家住房和城鄉(xiāng)建設部與山東省人民政府共建高校，全國建設人才培養(yǎng)工作先進單位，山東省應用型人才培養(yǎng)特色名校，為國家和社會培養(yǎng)了20萬名各類人才，為區(qū)域經濟社會發(fā)展，特別是建設行業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻。