山東鋁業(yè)職業(yè)學院開設的專業(yè)有：嬰幼兒托育服務與管理、市場營銷、大數(shù)據(jù)與會計、建筑工程技術、汽車造型與改裝技術、計算機網(wǎng)絡技術、電力系統(tǒng)自動化技術、旅游管理、機電一體化技術、炭材料工程技術等。

山東鋁業(yè)職業(yè)學院專業(yè)設置一覽表：

山東鋁業(yè)職業(yè)學院簡介：

山東鋁業(yè)職業(yè)學院始建于1958年，前身是與共和國同齡的五〇一廠業(yè)余工學院。2004年7月，經(jīng)山東省人民政府批準、教育部備案，成為全日制高等職業(yè)院校。是我國鋁行業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一的一所高職院校，是國家首批“高技能人才培養(yǎng)示范基地”，是教育部首批現(xiàn)代學徒制行業(yè)試點院校，是全國職工教育培訓示范點，是全國有色金屬行業(yè)職工繼續(xù)教育基地。2012年7月，全國首個由中央企業(yè)牽頭組建的緊密型、行業(yè)性職教集團——中鋁職教集團在學院掛牌成立。2016年7月1日和2017年11月14日中鋁集團黨組依托山東企業(yè)和山東鋁業(yè)職業(yè)學院分別成立了中鋁黨校和中鋁大學。學院先后榮獲全國企業(yè)管理培訓工作先進集體、全國職工教育先進單位、山東省職工教育先進單位、山東省企業(yè)教育培訓先進單位、全省職業(yè)技能鑒定工作先進單位、中國有色金屬行業(yè)職工教育先進單位、有色金屬行業(yè)職業(yè)技能優(yōu)秀鑒定站等榮譽稱號。2019年4月學院主辦單位——山東鋁業(yè)有限公司成為教育部首批24家“產(chǎn)教融合型企業(yè)”之一，同時學院被省教育廳評為“山東省校企一體化合作辦學示范院?！薄⒐颈辉u為“山東省校企一體化合作辦學示范企業(yè)”，“校企相融、產(chǎn)學互動”的辦學特色得到上級教育主管部門的高度認可。