酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。目前，全世界酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要大量的國際化酒店管理人才。

1、酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向：
畢業(yè)后可在各類酒店、飯店、賓館從事樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作，在其商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)治談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)、市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員。

2、職業(yè)薪資：
少者5000元左右，多者10000元以上。

3、畢業(yè)生未來可從事職業(yè)崗位：
前臺接待、行政前臺、店長助理、店長、酒店經(jīng)理、銷售代表、銷售經(jīng)理、行政助理、項目經(jīng)理、客服主管等。

4、就業(yè)熱門行業(yè)：
酒店/旅游房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)餐飲業(yè)、金融/投資證券、物業(yè)管理商業(yè)中心、建筑/建材工程、新能源、貿(mào)易/進(jìn)出口等。

5、就業(yè)熱門城市：
上海、北京、廣州、深圳、武漢、成都、杭州、廈門、南京和南寧等。

6、酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)：
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，具有人文素質(zhì)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任，熟悉現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

7、畢業(yè)生能力要求：
1.掌握工商管理類學(xué)科的基本理論和基本知識；
2.掌握現(xiàn)代酒店各經(jīng)營與管理崗位的基本技能；
3.具備國際化酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng)；
4.熟悉國家旅游、酒店管理方面的方針政策和法規(guī)；
5.了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理理念的發(fā)展；
6.具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力，具有一定的創(chuàng)新性思維能力；
7.具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力。

8、專家提醒：

酒店行業(yè)一直以來是很容易被職場忽略的“寶藏”。在職業(yè)潛意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)被認(rèn)為是場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
(1)行業(yè)容量大：作為全球十大熱門行業(yè)之ー，酒店管理專業(yè)在國際上ー直屬于就業(yè)熱點。近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)中國市場，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
(2)中高級人才匱乏：從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級人才。學(xué)院表示，那些語言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有戰(zhàn)略經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
(3)重視資歷和持續(xù)發(fā)展：酒店管理行業(yè)不是一些家長認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因為資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。