肇慶學(xué)院食品科學(xué)與工程怎么樣？肇慶學(xué)院食品科學(xué)與工程主要學(xué)習(xí)課程有哪些？肇慶學(xué)院食品科學(xué)與工程需要學(xué)幾年？肇慶學(xué)院食品科學(xué)與工程就業(yè)前景如何？

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一.肇慶學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品科學(xué)與工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：-

專業(yè)介紹：
培養(yǎng)目標：
本專業(yè)培養(yǎng)具備食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的基本知識和基本技能，掌握現(xiàn)代食品科學(xué)基礎(chǔ)理論、食品工程技術(shù)和食品質(zhì)量與安全管理知識，能夠在食品的生產(chǎn)、加工、流通與行業(yè)監(jiān)管領(lǐng)域從事規(guī)劃管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計、技術(shù)管理、安全與質(zhì)量控制等方面工作的應(yīng)用型高級專門人才。
主要課程：
食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品工程原理、食品分析綜合、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品機械與設(shè)備、食品質(zhì)量與安全管理、食品工程綜合技能實訓(xùn)、創(chuàng)新實踐等。

二.肇慶學(xué)院簡介

肇慶學(xué)院為公辦全日制綜合性本科大學(xué)，創(chuàng)辦于1970年。學(xué)校地處珠三角核心區(qū)廣東省肇慶市端州區(qū)，坐落于國家級重點風(fēng)景名勝星湖景區(qū)內(nèi)，校園總占地面積1214.3畝，環(huán)境優(yōu)美，曾榮獲“全國綠化模范單位”“全國造林綠化400佳單位”“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高?！薄叭珖鴦?chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗高校”“廣東省文明單位”“廣東省高校治安綜合治理先進學(xué)?！薄罢貞c市花園式單......【查看全部內(nèi)容】

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