西安外事學院占地面積約126.4萬平方米，建筑面積達66萬平方米。西安外事學院位于陜西省西安市，是一所以本科教育為主的民辦普通高校，入選數據中國“百校工程”。

截至2018年6月，學校開設本科專業(yè)42個、高職專業(yè)27個，涵蓋經濟學、管理學、文學、醫(yī)學、工學、藝術學、農學、教育學8個學科門類，形成了以經、管、文、醫(yī)為主，工、藝、農、教協(xié)調發(fā)展的學科專業(yè)體系和獨特的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、國際化教育、德育教育三大辦學特色。學校設有商學院、人文藝術學院、醫(yī)學院、工學院、國際合作學院、創(chuàng)業(yè)學院、七方書院和繼續(xù)教育學院8個二級學院，主要培養(yǎng)面向經貿物流、文化傳媒、醫(yī)療保健、智慧制造等產業(yè)的應用型人才。

據學院官網顯示，學院共取得省級教學成果獎2項、特色專業(yè)2個、專業(yè)綜合改革試點項目3個、重點專業(yè)3個、教學團隊2個、精品課程9門、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)3個、實驗教學示范中心3個、大學生校外實踐教育基地2個、優(yōu)秀教材4部、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目31個。