氯化鈉相對分子質(zhì)量是58.44。相對分子質(zhì)量是兩個質(zhì)量之比，也在計算表達(dá)形式上進(jìn)一步明確了“相對”的含義。對于定義中的“特定單元”，主要是指空氣等組成成分基本不變的特殊混合物。

它們的相對質(zhì)量可根據(jù)其組成成分(N，O，CO，Ar等)的相對分子質(zhì)量和其在空氣中的體積分?jǐn)?shù)計算其平均質(zhì)量，然后與C原子質(zhì)量的1/12相比即可獲得。相對分子質(zhì)量的量符號為Mr.，單位為“1”。

氯化鈉是白色無臭結(jié)晶粉末。熔點801℃，沸點1465℃，微溶于乙醇、丙醇、丁烷，在和丁烷互溶后變?yōu)榈入x子體，易溶于水，水中溶解度為35.9g（室溫）。

NaCl分散在酒精中可以形成膠體，其水中溶解度因氯化氫存在而減少，幾乎不溶于濃鹽酸。無臭味咸，易潮解。易溶于水，溶于甘油，幾乎不溶于乙醚。