陜西師范大學食品科學與工程怎么樣?陜西師范大學食品科學與工程主要學習課程有哪些?陜西師范大學食品科學與工程需要學幾年?陜西師范大學食品科學與工程就業(yè)前景如何?
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專業(yè)名稱:食品科學與工程
專業(yè)層次:本科
專業(yè)學制:四年
專業(yè)介紹:
食品科學與工程
非師范專業(yè),本科,學制4年,授予工學學士學位,省級特色專業(yè)。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有食品化學、食品微生物學、食品工程和食品工藝技術(shù)知識,能在食品領(lǐng)域從事食品企業(yè)管理、質(zhì)量控制、新技術(shù)研發(fā)和工程設(shè)計等方面工作的高級研究人員和工程技術(shù)人才。
主干課程:食品化學、食品微生物學、食品工程原理、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、食品貯藏學、食品毒理學、食品分析與檢驗、食品機械與設(shè)備等。
陜西師范大學是教育部直屬、世界一流學科建設(shè)高校,國家“211工程”重點建設(shè)大學,國家教師教育“985工程優(yōu)勢學科創(chuàng)新平臺”建設(shè)高校,是國家培養(yǎng)高等院校、中等學校師資和教育管理干部以及其他高級專門人才的重要基地,被譽為“教師的搖籃”。學校前身是1944年成立的陜西省立師范??茖W校,1954年更名為西安師范學院,1960年與陜西師范學院合并,定名為陜西師范大......【查看全部內(nèi)容】
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