高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了肇慶學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹，包括肇慶學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)解讀、肇慶學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)制、肇慶學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、肇慶學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.肇慶學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：-

專業(yè)介紹：
培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的基本知識與基本技能，具有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的政治文化素質(zhì)、外語及計算機應(yīng)用能力，具有食品質(zhì)量與安全專業(yè)素養(yǎng)、寬廣知識面、多領(lǐng)域適應(yīng)能力的應(yīng)用型高級專業(yè)技術(shù)和管理人才。
主要課程：
食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析、食品營養(yǎng)學(xué)、食品感官評價、食品衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、食品安全與衛(wèi)生、食品免疫學(xué)、食品質(zhì)量與安全檢驗技術(shù)、現(xiàn)代食品檢測技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、創(chuàng)新實踐、食品安全社會實踐等。

2.肇慶學(xué)院簡介

肇慶學(xué)院為公辦全日制綜合性本科大學(xué)，創(chuàng)辦于1970年。學(xué)校地處珠三角核心區(qū)廣東省肇慶市端州區(qū)，坐落于國家級重點風(fēng)景名勝星湖景區(qū)內(nèi)，校園總占地面積1214.3畝，環(huán)境優(yōu)美，曾榮獲“全國綠化模范單位”“全國造林綠化400佳單位”“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高?！薄叭珖鴦?chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗高?！薄皬V東省文明單位”“廣東省高校治安綜合治理先進學(xué)?！薄罢貞c市花園式單......【查看全部內(nèi)容】

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