1、長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院最好的專業(yè)名單

《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015—2018 年）》項目認(rèn)定骨干專業(yè)：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

重點(diǎn)專業(yè)：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（中餐方向）、營養(yǎng)配餐、中西面點(diǎn)工藝、西餐工藝

2、長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案設(shè)立的全日制普通高等職業(yè)院校，坐落在享有“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽(yù)的省直管縣——長垣，位置優(yōu)越，交通便利。是全省唯一的烹飪高等專科院校、也是“省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”，已有50余年的辦學(xué)歷史。

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是在長垣博大烹飪學(xué)校的基礎(chǔ)上于2010年4月成立，4月14日，長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院在教育部正式備案，同時列入河南省2010年高等院校招生計劃。學(xué)院辦學(xué)層次為高職高專。

學(xué)院實行民辦公助的辦學(xué)體制，由長垣銀河建設(shè)集團(tuán)公司舉辦，縣委縣政府負(fù)責(zé)學(xué)院的日常管理和運(yùn)營。學(xué)院占地面積518畝，校舍總面積10.9萬平方米，教育總資產(chǎn)2.82億元。學(xué)院基礎(chǔ)設(shè)施健全，環(huán)境典雅別致，文化底蘊(yùn)豐厚，現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備齊全。生產(chǎn)型實習(xí)實訓(xùn)基地——“食博園”是學(xué)院的產(chǎn)業(yè)園和學(xué)生的創(chuàng)業(yè)園，可容納2000多名學(xué)生實訓(xùn)、就業(yè)。