高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了新疆大學酒店管理（英語）專業(yè)介紹，包括新疆大學酒店管理（英語）專業(yè)解讀、新疆大學酒店管理（英語）專業(yè)學制、新疆大學酒店管理（英語）專業(yè)培養(yǎng)目標、新疆大學酒店管理（英語）專業(yè)學習內容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.新疆大學酒店管理（英語）專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：酒店管理（英語）

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，具有人文素質、國際視野、領導藝術、創(chuàng)新意識：創(chuàng)業(yè)精神和社會責任，熟悉現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構、高級餐飲業(yè)機構、教育科研機構等從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、復合型專業(yè)人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習現(xiàn)代酒店經(jīng)營與管理的基本理論和基礎知識，接受現(xiàn)代星級酒店服務與管理標準化職業(yè)素養(yǎng)方面的基本訓練，掌握專業(yè)管理理論知識和酒店經(jīng)營管理的基本能力。

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1．掌握工商管理類學科的基本理論和基本知識；

2．掌握現(xiàn)代酒店各經(jīng)營與管理崗位的基本技能；

3．具備國際化酒店服務與管理標準化職業(yè)素養(yǎng)；

4．熟悉國家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī)；

5．了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務業(yè)管理理念的發(fā)展趨勢；

6．具有初步的科學研究和實際工作能力，具有一定的創(chuàng)新性思維能力；

7．具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力。

主干學科：管理學、經(jīng)濟學。

核心課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。

主要實踐性教學環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服務與管理實習。

主要專業(yè)實驗：酒店管理信息化軟件實驗、酒店服務管理綜合實驗。

修業(yè)年限：四年。

授予學位：管理學學士。

2.新疆大學簡介

『歷史沿革』新疆大學是一所有著悠久辦學歷史、光榮革命傳統(tǒng)、鮮明辦學特色的綜合性大學，在國家高等教育布局中具有重要的作用和特殊的區(qū)域地位，是自治區(qū)高等教育的領頭羊和排頭兵。1924年，新疆大學的前身——新疆俄文法政專門學校創(chuàng)立，拉開了新疆高等教育的序幕。1935年1月，改建為新疆學院。抗日戰(zhàn)爭期間，俞秀松、林基路、杜重遠等一批共產(chǎn)黨人和文學家茅......【查看全部內容】

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