高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了齊魯工業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹，包括齊魯工業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)解讀、齊魯工業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)學(xué)制、齊魯工業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、齊魯工業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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1.齊魯工業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：葡萄與葡萄酒工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：專業(yè)概述：本專業(yè)依托我校生物工程學(xué)院釀酒工程系，由釀酒工程專業(yè)葡萄酒方向演化而來，設(shè)立于2020年。鑒于山東省是葡萄種植與葡萄酒生產(chǎn)大省，是世界著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，擁有200多家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，結(jié)合國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，本專業(yè)以葡萄栽培、葡萄酒釀造和品鑒、市場(chǎng)營(yíng)銷和質(zhì)量控制為重點(diǎn)，培養(yǎng)具備化學(xué)、現(xiàn)代生命科學(xué)、釀酒工程基本理論與技能，能在葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒品鑒與市場(chǎng)營(yíng)銷、酒廠規(guī)劃和設(shè)計(jì)等領(lǐng)域從事生產(chǎn)、科研的工程技術(shù)和管理人才。
專業(yè)特色：經(jīng)過多年的前期積累，葡萄與葡萄酒科研教學(xué)團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)多項(xiàng)國(guó)家和省級(jí)重大科研項(xiàng)目，并獲得了豐富的一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，尤其通過中新合作辦學(xué)機(jī)制與交流機(jī)會(huì)，引進(jìn)了葡萄酒國(guó)際化教學(xué)理念和方法，并建設(shè)了服務(wù)于教學(xué)的葡萄栽培示范園和葡萄酒生產(chǎn)線，為葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)造了條件。同時(shí)依托學(xué)校設(shè)立的農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工分中心、山東省微生物工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、發(fā)酵工程省級(jí)特色重點(diǎn)學(xué)科（山東省唯一特色重點(diǎn)學(xué)科）、食品科學(xué)與工程省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科和省發(fā)酵工程泰山學(xué)者特聘教授崗位等重點(diǎn)研發(fā)平臺(tái)，更進(jìn)一步保障了葡萄與葡萄酒工程的人才培養(yǎng)和輸出。
就業(yè)方向：該專業(yè)畢業(yè)生將以其扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐能力、良好的英語表達(dá)與交流能力，可進(jìn)入葡萄與葡萄酒相關(guān)研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)參加工作。而且，隨著葡萄酒市場(chǎng)的國(guó)際化發(fā)展，也需要大量具備專業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生從事葡萄酒國(guó)際營(yíng)銷。
修業(yè)年限：四年（彈性修業(yè)年限3-8年）。

2.齊魯工業(yè)大學(xué)簡(jiǎn)介

齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)坐落于國(guó)家歷史文化名城——泉城濟(jì)南，是山東省重點(diǎn)建設(shè)的應(yīng)用研究型大學(xué)，同時(shí)也是山東省最大的綜合性自然科學(xué)研究機(jī)構(gòu)。歷史沿革學(xué)校(科學(xué)院)于2017年5月由齊魯工業(yè)大學(xué)和山東省科學(xué)院整合組建而成。齊魯工業(yè)大學(xué)的歷史可追溯到1948年由解放軍膠東軍區(qū)成立的膠東工業(yè)學(xué)校。1978年至2013年為山東輕工業(yè)學(xué)院時(shí)期，2013年更名為齊魯工業(yè)大學(xué)......【查看全部?jī)?nèi)容】

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