高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了河西學(xué)院葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹，包括河西學(xué)院葡萄與葡萄酒工程專業(yè)解讀、河西學(xué)院葡萄與葡萄酒工程專業(yè)學(xué)制、河西學(xué)院葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、河西學(xué)院葡萄與葡萄酒工程專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.河西學(xué)院葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：葡萄與葡萄酒工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

專業(yè)方向：葡萄酒生產(chǎn)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、葡萄學(xué)、葡萄酒釀造學(xué)、葡萄酒市場學(xué)及葡萄酒產(chǎn)業(yè)化等葡萄與葡萄酒科學(xué)的基礎(chǔ)理論和實際操作技能，能在葡萄學(xué)、葡萄酒與酒類領(lǐng)域從事生產(chǎn)、管理、市場營銷和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的復(fù)合型人才。

　　主干課程：化學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、葡萄品種學(xué)、葡萄栽培學(xué)、葡萄保護學(xué)、葡萄貯運加工學(xué)、葡萄酒工藝學(xué)等。

　　就業(yè)方向：國家機關(guān)、科研院所、大專院校、質(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)督、知識產(chǎn)權(quán)保護、產(chǎn)品策劃和設(shè)計、商貿(mào)公司、文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)、機械和工程生產(chǎn)及設(shè)計等領(lǐng)域的工作。也可在釀酒葡萄生產(chǎn)基地從事葡萄栽培、品種引育、產(chǎn)品檢驗、新技術(shù)與新品種的示范推廣。同時部分畢業(yè)生可考取葡萄與葡萄酒學(xué)、食品科學(xué)與工程、發(fā)酵工程及其他相近專業(yè)的碩士研究生。

2.河西學(xué)院簡介

河西學(xué)院簡介河西學(xué)院是甘肅省屬普通本科院校，教育部確定的復(fù)旦大學(xué)對口支援西部高校，教育部卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點院校，全國精神文明建設(shè)先進單位，全國護理專業(yè)人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地，碩士學(xué)位立項建設(shè)單位。杰出校友、中科院院士李燦任名譽校長，中科院院士、復(fù)旦大學(xué)原校長楊玉良任學(xué)術(shù)委員會名譽主任，中國工程院院士李玉任應(yīng)用真菌工程實驗室......【查看全部內(nèi)容】

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